Çin ile ilgili resimler Çin ile ilgili yazılar Çin ile ilgili karikatürler
Kırmızı, Çinlilerin en sevdiği renklerden biridir. Bu renk, uğur ve mutluluğu simgeliyor. Mesela, her bayramda kırmızı fener asılır, düğünlerde gelinler kırmızı giysi ve kırmızı ayakkabı giyer ve kırmızı tahtırevana biner; kırmızı renk, pürüzsüzlük ve başarının sembolüdür. Ayrıca kırmızıyla güzellik kastedilir. Örneğin güzel kızlara “hong yan” deniliyor. “Hong” kırmızı, “yan” “cilt” demektir. Batılılar, yemeklerin besin değerine büyük önem verir. Bu nedenle, Batılıların çoğu çiğ sebze yerler. Çünkü, sebzeler pişirilirken içerdiği vietminler kaybolur. Çin’de şöyle bir ata sözü var: “İnsanlar, yemeği tanrısal olarak görür, ama yemekte önemli olan lezzettir.”. Yani Çin mutfağında, yemeğin rengi, tadı, kokusu ve biçimine önem veriliyor. Bu nedenle, Çin yemekleri yapılıken yağda kızartılması ve uzun zaman pişirilmesi kaçınılmaz. Böylece vitaminler kolayca kaybolur. Ancak günümüzde hem tadı hem de besin değerine özen gösteren Çin’de yemek pişirme yöntemlerinde bazı düzeltmeler yapılıyor.
Çin Kültürü Hakkında Kısa Bilgiler: Çinli arkadaşlarınıza telefon ederken, sık sık şöyle bir söz duyabilirsiniz: “Zamanınız varsa evime gelin”. Bu, Çinli arkadaşlarınızın sizi resmi olarak evlerine davet etmesi değil, yalnızca size samimiyet gösterme yöntemlerinden biridir.” Çin’de yakın arkadaşlar sıkça birbirlerini ziyaret eder ve evlerine gitmeden önce ona bir haber vermeniz yeterli olur. Günümüzde yaşam temposunun hızlanması ve modern haberleşme yöntemlerinin artmasıyla birlikte, arkadaşlar ve akrabalar arasındaki karşılıklı ziyaretler gittikçe azalıyor, onun yerine cep telefonuna kısa mesaj ve göndermek geçiyor ve bu yöntemler yaygınlaşmaya başladı yılının Bahar Bayramı sırasında, Çin’de yeni yılı kutlamak için cep telefonuyla gönderilen kısa mesaj 15 milyara ulaştı.