KONGRE VE FUAR ORGANİZASYONU Ders konuları; Toplantı turizmi, önemi ve kapsamı Toplantı pazarı Toplantı pazarının satın alma davranışı Toplantı organizatörü açısından toplantı planlaması ve yönetimi Oteller açısından pazarlama faaliyetleri için ön hazırlık Otel açısından toplantı pazarına dönük pazarlama faaliyetlerinin yönetimi Toplantı pazarına dönük tutundurma çabaları Toplantı öncesi, sırası ve sonrasında otel işletmesi tarafından yapılacak işler Fuar organizasyonu
1. TOPLANTI TURİZMİ, ÖNEMİ VE KAPSAMI Toplantı tanımı ve türleri Toplantı turizminin faydaları Gelişmiş büyük şehirlerde yapılması Mevsimsellik özelliğinin görülmemesi Katılımcıların ortalamanın üstünde harcama potansiyeline sahip olmaları Konaklama tesisleri ve toplantı pazarı Toplantı turizminin gelişimini etkileyen faktörler Talep ile ilgili faktörler Arz ile ilgili faktörler Toplantı organizatörlüğü
KONGRE
KONGRE www.kongremerkezi.net Adü kongre merkezi http://www.anadoludaolmak.com/ http://halklailiskiler.maltepe.edu.tr/marma-kongre- merkezi http://www.mci.com.tr/konferanslar/konferanslar.aspx?i d=8
KONFERANS
SEMİNER
PANEL
SEMPOZYUM=PANEL+PANEL+PANEL+….
SEMPOZYUM
FORUM
FORUM
GENEL KURUL
ÇALIŞMA GRUPLARI WORKSHOP-ÇALIŞTAY
2. TOPLANTI TURİZMİNİN FAYDALARI Gelişmiş büyük şehirlerde yapılması Mevsimsellik özelliğinin görülmemesi Katılımcıların ortalamanın üstünde harcama potansiyeline sahip olmaları
Toplantı turizminin ekonomik faydaları Toplantı organizatörlerinin harcamaları Yönetim giderleri Dokümantasyon giderleri Kira giderleri Tercüman ve mütercimlik giderleri İkram giderleri Uzman giderleri Diğer giderler Katılımcıların harcamaları
3. KONAKLAMA TESİSLERİ VE TOPLANTI PAZARI
4.TOPLANTI TURİZMİNİN GELİŞİMİNİ ETKİLEYEN FAKTÖRLER Talep ile ilgili faktörler Örgütlerin büyümesi ve toplantı gereksinimi duymaları Bilimsel, teknolojik ve mesleki uzmanlıkların ve bilgilerin gelişmesi ve bu alanlarda bilgi alışverişi gereğinin doğması Yeni ürünlerin tanıtılması amacıyla yapılan sergileme ve fuar etkinlikleri yanında toplantıların düzenlenmesi Sektörel ilişkilerin gelişmesi Arz ile ilgili faktörler Toplantı tesislerine ilişkin yatırımların artması Ülkelerin kongre büroları kurmaları Toplantı salonlarına sahip otellerin bu pazara verdikleri hizmetleri geliştirmeleri Toplantı organizatörlüğünün bir meslek olarak gelişmesi Hava alanlarında toplantı salonları ve konaklama tesisleri gibi hizmetlere yer verilmesi Toplantıların turistik çekim merkezlerinde düzenlenmeleri, turlarla birleştirilerek turistik bir olgu durumuna getirilmesi Turizm işletmelerinin toplantı pazarına ilişkin çalışmaları Havayollarının gelişen teknoloji sonucu daha ucuza ve hızlı şekilde yolcu taşıması Toplantı teknolojisinin gelişmesi
5.TOPLANTI ORGANİZATÖRLÜĞÜ
İKİNCİ BÖLÜM TOPLANTI PAZARI
TOPLANTI PAZARININ KAPSAMI Konaklama ve toplantı tesisi açısından toplantı pazarı Toplantı organizatörleri açısından toplantı pazar TOPLANTI PAZARININ KAPSAMI
TEMEL TOPLANTI PAZARLARI Dernek toplantı pazarı Dernek türleri Ticari ve mesleki dernekler Tıbbi ve bilimsel dernekler Dini dernekler Eğitimle ilgili denekler Yardımseverlikle ilgili dernekler Sendikalar İş amaçlı ticari birlikler Amatör dernekler Dernek toplantılarının türleri Yıllk toplantılar Yönetim kurulu toplantıları Seminerler ve çalışma grupları Brifingler Gelir sağlama toplantıları Sergiler Mesleki ve teknik toplantılar Şirket toplantı pazarı Şirket toplantı türleri Yönetim toplantıları Eğitim seminerleri Satış toplantıları Yeni ürün tanıtım toplantıları Teşvik seyahati toplantıları Hisse sahibi toplantıları Diğer firma toplantıları Şirket ve dernek toplantıları arasındaki farklılıklar
ŞİRKET-DERNEK TOPLANTILARI ARASINDAKİ FARKLAR Toplantı yapma nedeni Karar verme yöntemi Bütçe Katılım Katılımcı sayısının tahmini Garanti Katılımcıların homojenliği Masrafların ödenmesi Önceden rezervasyon yaptırma süresi
Garanti sayısı: [(Kayıtlılar + Yöreden katılacaklar + Davetliler + Diğer otellerde kalanlar + Beklenenler) - İptaller] * (1-Diğer olaylara gideceklerin oranı)
ŞİRKET-DERNEK TOPLANTILARI ARASINDAKİ FARKLAR Farklılık Türü Şirket Dernek Toplantı yapma nedeni Karar verme yöntemi Bütçe Katılım Katılımcı sayısının tahmini Garanti kişi sayısı Katılımcıların homojenliği Masrafların ödenmesi Önceden rezervasyon yaptırma süresi İsteğe bağlı Merkezi Önceden belirlenmiş-İstatistik Zorunlu Kolay Önceden belli Birbirine benzer-Uyumlu Merkezi, tek elden Göreceli olarak kısa Akademi-Merkezi Önceden belirlenmemiş –Esnek Zor Değişebilir, esnek Değişken Kişilere ait Göreceli olarak uzun
3. ÇEŞİTLİ TOPLANTI PAZARLARI Kamu kurumları pazarı Spor pazarı Ticari birlikleri pazarı Ulusal kongreler Bölgesel toplantılar ve konferanslar Yönetici toplantıları Paket tur pazarı Kültürel örgütler pazarı Yaşlılar-Gençler pazarı Tiyatro pazarı Sanat pazarı Sosyal amaçlı örgütler
TOPLANTI PAZARININ SATINALMA DAVRANIŞI 3. BÖLÜM TOPLANTI PAZARININ SATINALMA DAVRANIŞI
TOPLANTI PAZARININ İNCELENMESİ Pazarı kimler oluşturur? Pazar, ne satın alır? Pazar, neden satın alır? Satın almaya kimler iştirak eder? Pazar, nasıl satın alır? Pazar, ne zaman satın alır? Pazar, nereden satın alır? Pazar, ne kadar satın alır?
Toplantı pazarının satın alma karar süreci Toplantı ihtiyacının doğması Toplantının ana hatlarının belirlenmesi Toplantıya ilişkin şartnamenin hazırlanması Örgüt hakkında bilgi İhtiyaç duyulan hizmetlere dönük bilgi Konaklama Toplantı salonu düzenlemeleri Yiyecek-İçecek Havayolu taşımacılığı Turlar ve eğlence Görsel-işitsel cihazlar Fuar veya sergi hizmetleri Dilekler listesi Referansların istenmesi İhtiyaç duyulan toplantı hizmetlerini sağlayabilecek örgütlerin belirlenmesi Belirlenen satıcılara şartnamenin gönderilmesi ve fiyat tekliflerinin istenmesi Toplantı hizmetlerinin yerine getirecek örgüt veya örgütlerin belirlenmesi Toplantıya ilişkin sözleşmenin imzalanması Toplantı başarısının değerlendirilmesi
TOPLANTILARA İLİŞKİN SÖZLEŞME LER VE İÇERİĞİ Genel hususlar Konaklama ile ilgili hususlar Odalar Oda fiyatları ve ücretsiz odalar Rezervasyon Raporlar Ödemeler Toplantı salonu ve sergi alanları ile ilgili hususlar Yiyecek-İçecek ile ilgili hususlar Personel talepleri Engellilere ilişkin hususlar Toplantının ertelenmesi ve iptali durumu ile ilgili hususlar Çatışmalara ilişkin hususlar Sona erme Taraflar ve imzaları