Sunum yükleniyor. Lütfen bekleyiniz

Sunum yükleniyor. Lütfen bekleyiniz

PAMUK. Familya: Familya: Malvaceae Cins : Cins : Gossypium Tür : Tür : Gossypium hirsutum Gossypium barbadense Gossypium herbaceum Gossypium arboreum.

Benzer bir sunumlar


... konulu sunumlar: "PAMUK. Familya: Familya: Malvaceae Cins : Cins : Gossypium Tür : Tür : Gossypium hirsutum Gossypium barbadense Gossypium herbaceum Gossypium arboreum."— Sunum transkripti:

1 PAMUK

2

3 Familya: Familya: Malvaceae Cins : Cins : Gossypium Tür : Tür : Gossypium hirsutum Gossypium barbadense Gossypium herbaceum Gossypium arboreum SistematiğiSistematiği Amerikan Kökenli Yeni Dünya Pamukları ( 2 n: 52 ), açık kozalı (upland) pamuklardır. Asya Kökenli Eski Dünya Pamukları ( 2n:26 ), kapalı kozalı pamuklardır.

4

5 OrijiniOrijini Asya ve Amerika’da karakter bakımından birbirinden farklı yabani formlarının bulunuşu, kökeninin bu iki bölge olduğunu göstermektedir.

6

7 YılEkilen alan(dekar)Üretim(ton)Verim(kg/da) TÜRKİYE ÜRETİM DURUMU % 30

8 TÜRKİYE ÜRETİM DURUMU

9 2013 YILIEkilen alan(dekar)Üretim(ton)Verim(kg/da) Şanlıurfa Aydın Diyarbakır Adana Hatay İzmir Mardin Adıyaman Gaziantep Antalya TÜRKİYE İLLERE GÖRE ÜRETİM DURUMU

10 Kullanım Alanları – Diğer   Çiğitinden yemeklik yağ elde edilir.   Çiğitinden alınan yağı sabun ve boya sanayinde kullanılır.   Küspesi hayvan beslenmesinde değerlendirilir.   Küspesi gübre olarak kullanılır.  Lif bitkisidir.

11 KökKök Kazık köklü olup, cm derine, cm yanlara uzayan bir kök sistemine sahiptir. Köklerin gelişimi toprak yapısına bağlıdır.

12 Sap (Gövde) Bitki, cm boyunda olup, çeşitlere ve ekolojik şartlara göre 3 m’ye kadar boylanabilir. Sap genç devrede yeşil rekte iken, olgunlaşmaya doğru kahverengi-kırmızı bir renk alır. Sapın dış yüzeyi mantarlaşmış olup, olgunlaşma devresinde içi özle doludur. Ana sap, dikine büyüyen bir eksenden ibarettir. Ana sap üzerinde büyük yapraklar oluşur.

13

14 YaprakYaprak Yapraklar sap üzerinde almaşıklı ve helezonik bir şekilde dizilirler. Yaprak büyüklüğü, tüylü- tüysüz oluşu tür ve çeşitlere göre değişir. Yaprak, parçalı olup, parça sayısı çeşitlere göre farklılık gösterebilir.

15 ÇiçekÇiçek Her dalda yaklaşık 6-8 çiçek bulunur. Çiçek tomurcukları, generatif dallar üzerinde piramit şeklinde ve yeşil rekte olurlar ve Tarak ismini alırlar. Taraklar, 3 adet 3 köşeli yaprakçık tarafından sarılmış durumdadır. Bu yaprakçıklara dış çanak (brakte) denir, ve tomurcuğu dış ortamdan korurlar. Bu yaprakçıklar kozanın dibine yapışık durumda olup, kenarları derin yırtmaçlıdır. Hasatta kuruyarak pamuk lifinin arasına girer ve kirlenmesine neden olur.

16 Çiçek rengi Amerikan kökenli pamuklarda krem, Asya kökenli pamuklarda ise sarıdır. Erkek organlar, dip kısımlarından birleşmiş bir boru şeklinde olup, dişi organı içerisine almıştır. Erkek organların sayısı, adet arasında ve çiçek tozları sarı rektedir. Bir adet dişi organ bulunup, dişi organın tepecik sayısı 3-5 arasında olup, yumurtalığı da aynı sayıda bölmeye (karpel) sahiptir. Her bölme kendi arasında ikiye ayrılır. Pamuk tohumları bu bölmeler içerisinde gelişir. Bir bölme içerisinde 5-17 arasında tohum bulunur.

17 Pamuk, %90-95 kendine (autogamy), %5-10 yabancı (allogamy) döllenir. Bitki üzerinde çiçeklenme, koza oluşumu ve koza açımı aşağıdan yukarı ve içten dışa bir sıra izler. Birbirini izleyen iki generatif daldaki çiçeklerin açılması arasında 2- 3 günlük bir süre vardır ki, buna Kısa Zaman Fasılası denir. Aynı dal üzerinde birbirini izleyen iki çiçeğin açılması arasındaki zaman farkı 6-7 gündür. Bu ise Uzun Zaman Fasılası olarak adlandırılır.

18 Meyve ve Tohum Döllenmeden sonra yumurtalığın gelişmesiyle kozalar oluşur. Pamuk lifi olgunlaştıktan sonra meyve bölmeleri (karpel) birleşme yerlerinden yırtılarak açılır. Pamuk meyvesine Koza denir. Çiçek döllendikte sonra koza gelişmeye başlar ve 24 gün sonra gelişmesini tamamlar gün sonra da lifler oluşur. Tomurcukların görünmesinden gün sonra lifler olgunlaşır.

19 Döllenmeden sonra koza içerisindeki bölümlerde (kütlü) tohumlar gelişmeye başlar. Pamuk tohumlarına Çiğit adı verilir. Pamuk lifleri bu çiğitlerin üzerinde oluşur. Koza içerisinde sayıları yaklaşık arasında değişen olgun pamuk tohumu birbirine yapışık halde bulunur. Dar olan sivri ve sert kısmına mikrofil denir. Tohumun geniş olan taban kısmı ise (şalaza) yumuşak ve süngerimsi bir yapıya sahiptir. Çimlenme öncesinde su tohuma bu kısımdan girmektedir.

20 Pamuk tohumlarının üzerinde 2 tip lif vardır. Kısa tüylere hav (linter), uzun tüylere lif (lint) adı verilir tohum ağırlığı g arasındadır.

21 Eski Dünya ve Yeni Dünya Pamukları Arasındaki Farklar ÖzellikEski DünyaYeni Dünya Bitki b oyu (cm) Koza durumu Taç yaprak 1000 tohum ag. (g) Lif uzunluğu ( m m) Lif randımanı (%) Kapalı Sarı, dip kısmı mor benekli Açık Krem, beneksiz

22

23

24 Pamuk: Tarladan Fabrikaya

25 PAMUKLA İLGİLİ TERİMLER KÜTLÜ: Kozanın açılmasıyla birlikte çiğit ve lifin birlikte olduğu beyaz yapıya kütlü denir. LİF RANDIMANI: 100 kg kütlüden çırçırlama sonunda elde edilen lif miktarına lif randımanı denir. ŞİFTLEME: Kapalı kozalı Asya pamuklarında, koza içerisinden kütlünün alınması işlemidir. ÇIRÇIRLAMA: Çırçır fabrikalarında kütlüden lif ve çiğit in ayrılması işlemidir. SİLKME: Tarak yapraklarının, çiçek ve genç kozaların vaktinden önce dökülmesi olayıdır. YAPRAK DÖKTÜRME (DEFOLATİON) : Özellikle makineli pamuk hasadında temiz kütlü elde etme yanında, fazla gölge yaparak ışığın ve havanın bitkilerin arasına girmesini engelleyerek koza açımını geciktiren yaprakların bitkiden uzaklaştırılmasıdır.

26 Pamuk: Çiçekten çiğite

27


"PAMUK. Familya: Familya: Malvaceae Cins : Cins : Gossypium Tür : Tür : Gossypium hirsutum Gossypium barbadense Gossypium herbaceum Gossypium arboreum." indir ppt

Benzer bir sunumlar


Google Reklamları