NİŞANTAŞI ÜNİVERSİTESİ Üretım Yönetımı Genel Bılgıler, Kavramlar NİŞANTAŞI ÜNİVERSİTESİ © Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu ubyo.nisantasi.edu.tr
NİŞANTAŞI ÜNİVERSİTESİ © ÜRETİM YÖNETİMİ Dersin Tanımı: Üretim Yönetimi, işletmenin elinde bulunan malzeme, makine ve insan gücü kaynaklarının belirli miktarlardaki ürünün istenilen nitelik ve nicelikte, istenilen zamanda ve en düşük maliyetle üretimini sağlayacak şekilde bir araya getirilmesidir . NİŞANTAŞI ÜNİVERSİTESİ ©
NİŞANTAŞI ÜNİVERSİTESİ © ÜRETİM YÖNETİMİ Dersin Çıktıları: Üretim yönetiminin temel kavramlarını ve üretim sistemlerini tanıyabilme. İşletmelerin kuruluş yeri seçiminde ve iş yeri büyüklüğünün belirlenmesinde göz önüne aldıkları faktörleri sıralayabilme. Üretim planlamasının önemini kavrayabilme. Kalite kontrolü tekniklerini ve toplam kalite yönetimini tanıyabilme. NİŞANTAŞI ÜNİVERSİTESİ ©
NİŞANTAŞI ÜNİVERSİTESİ © KOŞULLAR Derse gerekli katılım ve geç gelme politikası uygulanacak ve final notu değerlendirmesinin bir parçası olacak . Derse geç gelmeler, her dersin başında imzalanacak olan devam çizelgesine bakılarak karara bağlanacak. Sebebi olup derse gelemeyenler bunu raporlamak durumundadırlar ve bu durum öğretim üyesinin değerlendirmesine tabidir. NİŞANTAŞI ÜNİVERSİTESİ ©
NİŞANTAŞI ÜNİVERSİTESİ © KOŞULLAR Tüm ödevler ve devam şartlarını sağlayanlar için dönem sonunda + kanaat notu olarak etki edecektir. Vize, final, mazeret vb. her sınavda o zamana kadar işlenen tüm konular, verilen ödevler dahildir. Ödevlerde kişisel gayret, ciddiyet, bol kaynakça ve yazım kurallarına uygunluğa dikkat edilmelidir, NİŞANTAŞI ÜNİVERSİTESİ ©
NİŞANTAŞI ÜNİVERSİTESİ © KAYNAKLAR Bülent KOBU, “Üretim Yönetimi” Haluk Tanrıverdi, «Üretim Yönetimi» Prof.Dr. Cengiz YILMAZ, Doç.Dr. Ali ELEREN «Üretim Yönetimi» Mahmut TEKİN, “Üretim Yönetimi” Sevinç ÜRETEN, “Üretim / İşlemler Yönetimi” Mete DOĞRUER, “Üretim Organizasyonu ve Yönetimi” Sevil KİŞİOĞLU vd., “Üretim Planlaması” Aykut TOP, “Üretim Planlaması” NİŞANTAŞI ÜNİVERSİTESİ ©
SINAVLAR VE DEĞERLENDİRME Puanlar Ödevler /Katılım 15 Ara sınav 40 Final 60 TOTAL 100 NİŞANTAŞI ÜNİVERSİTESİ ©
Planlanan ders çİzelgesİ 1 2 3 4 5 6 7 Vize Haftası 9 10 11 12 13 14 Final Haftası Üretim Yönetimi ve Sistemleri 2.Mar 9.Mar 16.Mar 23.Mar 30.Mar 6.Nis 13.Nis 20.Nis 27.Nis 4.May 11.May 18.May 25.May 1.Haz 8.Haz 1. Genel Bilgiler, Kavramlar 2. Üretim Yöntemleri nedir? PROSES TİPİ ÜRETİM PUSH & PULL SİSTEM 3. 4. Stok Yönetimi 5. Üretim Planlama Sipariş Yönetimi Planlama SATIŞ TAHMİNİNİN OLUŞTURULMASI İHALE PLANLAMASI ÜRETİM PLANLARININ HAZIRLANMASI MRP ÇİZELGELEME 6. Kalite Yönetimi KALİTE KONTROL SÜRECİ KALİTE – MALİYET YÖNETİMİ 7. Tesis Yerleşimi ve Kaynak Planlaması NİŞANTAŞI ÜNİVERSİTESİ ©
NİŞANTAŞI ÜNİVERSİTESİ © ÜRETİM YÖNETİMİ Üretim Yönetimine neden ihtiyaç duyarız? NİŞANTAŞI ÜNİVERSİTESİ © Yrd.Doç.Dr.Hikmet Erkan_Nişantaşı Üniversitesi
NİŞANTAŞI ÜNİVERSİTESİ ©
NİŞANTAŞI ÜNİVERSİTESİ © DÜNYA EKONOMİK GELİŞMİŞLİK SIRALAMASI Gayrisafi Milli Hasıla (Gross Domestic Product) Satın Alma Gücü Paritesi (Purchasing Power Parity) NİŞANTAŞI ÜNİVERSİTESİ ©
NİŞANTAŞI ÜNİVERSİTESİ ©
NİŞANTAŞI ÜNİVERSİTESİ © http://www.imf.org/external/pubs/ft/weo/2017/update/01/pdf/0117.pdf NİŞANTAŞI ÜNİVERSİTESİ ©
NİŞANTAŞI ÜNİVERSİTESİ © KÜRESEL TİCARET EĞİLİMLER Ortak Pazarlar ve Bloklar Arası (ABD – AB ve Pasifik Kusağı) Rekabet Küresel Ticaret ve Yatırım Ağları Ticaret ve Taşımacılıkta Sınırların Ortadan Kalkması Dinamik Sermaye Akımı Artan Enerji Talebi Yeni Pazar Arayışları Bilgisayar ve iletisim Sistemlerindeki teknolojik gelişmeler NİŞANTAŞI ÜNİVERSİTESİ ©
NEDEN ÜRETİM YÖNETİMİ !!! Maliyetlerin Azaltılması “Daha Ucuza” Müşteri Fiyatı Karlılık Üretim Maliyetleri Kalitenin İyileştirilmesi “Daha Kaliteli” “Daha Hızlı” Temin Süresinin Azaltılması NİŞANTAŞI ÜNİVERSİTESİ ©
1990-2000 Arz Talep ÜRÜN FİYATI =MALİYET + KAR PAYI KAR PAYI = ÜRÜN FİYATI (sb.) - MALİYET NİŞANTAŞI ÜNİVERSİTESİ ©
NİŞANTAŞI ÜNİVERSİTESİ © kaynaklar Larry P. Ritzman, Lee J. Krajewski Üretim Yönetimi, Nobel Akademik Yayıncılık Bülent Kobu Üretim Yönetimi, Beta Yayıncılık M.Hulusi Demir Üretim Yönetimi, Beta Yayınları Mehmet Şahin Gök Üretim Yönetimi, Kriter Yayınları NİŞANTAŞI ÜNİVERSİTESİ ©