BESLENME VİTAMİNLER
D Vitamini Yağda çözünen vitaminlerdendir. En temel görevi kemik gelişimidir.
Başlıca D vitamini kaynakları Balık Karaciğer Süt Tereyağı Yumurta sarısı
Önemli hatırlatma Vücudun D vitamininden faydalanabilmesi için güneş ışığına ihtiyacı vardır. Gelişmiş ülkelerde süt, margarin ve bebek mamalarına D vitamini eklemek zorunludur.
Görevleri 1.Kalsiyum ve fosforun emilimini artırır. 2. Kalsiyumun kemik ve dişlerde depolanmasını sağlayarak yapılarının daha güçlü olmasını sağlar. 3. Deride tümör oluşumunu önler. 4. Hormonların çalışmasını sağlar.
Yetersizliğinde Görülen Bozukluklar 1. Çocuklarda yetersizliği ile ilgili belirtiler iskelet sisteminde görülür. 2. Çocuklarda kemiklerde şekil bozuklukları (raşitizm), yetişkin ve yaşlılarda kemiklerde yumuşama (osteomalasia), kemiklerde kalsiyum çekilmesi (osteoporoz) görülür.
D vitamini fazlalığında ne olur? Kas ve kemiklerde sorunlar Aşırı kanama
Günlük ihtiyaç Yaşlılıkta, gebelikte, gelişim çağındaki çocuklarda ihtiyaç fazladır. Yetişkinler için günlük ihtiyaç 5 mcg dir.