Sunum yükleniyor. Lütfen bekleyiniz

Sunum yükleniyor. Lütfen bekleyiniz

10.04.201511 Süt Dolumda Proses Kontrol Ahmet Fatih DURAN Ahu ÜNER Buket YILDIRIM Ece ÖKSÜM.

Benzer bir sunumlar


... konulu sunumlar: "10.04.201511 Süt Dolumda Proses Kontrol Ahmet Fatih DURAN Ahu ÜNER Buket YILDIRIM Ece ÖKSÜM."— Sunum transkripti:

1 Süt Dolumda Proses Kontrol Ahmet Fatih DURAN Ahu ÜNER Buket YILDIRIM Ece ÖKSÜM

2 İÇERİK 1.Giriş 2.Süt Üretimi 3.Süt Dolumu ve Tetra Pak 4.Süt Dolumda Proses Kontrol 5.Kontrol Cihazı 6.Makine Fiyatı

3 Giriş İnsanoğlunun ilk gıdası Yüksek besleyici değeri ve insan sağlığına olumlu etkileri Çiğ süt & Risk Çiğ SütPastörize süt Sterilize süt UHT süt UHT içme sütü ise, çiğ sütün kimyasal, fiziksel ve duyusal özelliklerinde en az değişikliğe yol açarak bozulma yapabilen tüm mikroorganizmaların ve bunların sporlarının UHT işlemi ile yok edilerek opak ambalaj veya paketleme ile opak hale getirilen ambalajlara aseptik koşullarda dolum yapılması ile elde edilen içme sütü olarak tanımlanmaktadır

4 Süt Üretimi Şekil 1. Klarifikasyon ve standardizasyon akış diyagramı

5 Süt Üretimi Şekil 2. UHT Süt Üretimi

6 Süt Dolumu Şekil 3. Tetra Pak Dolum Sistemi

7 Süt Dolumu Şekil 4. Tetra Pak Paketleme

8 Süt Dolumda Proses Kontrol Şekil 5. Süt dolumda proses kontrol Sürekli akış Açık döngü kontrol sistemi Kontrol cihazı = Volumetrik debimetre

9 Kontrol Cihazı Marka: T-COVOL Volumetric Counters Oransal çıkışlı 220 Volt Çap 3/8 inch = 10 mm Üretim = 25 lt/saat – 350 lt/saat 100 puls Kesinlik = ± 0.8% Sterilizasyonu kolay Uygunluğu???

10 Maliyet Hesabı Fiyat Volumetrik debimetre1200 € (+ KDV) Gösterge840 € (+ KDV) Taşıma Bedeli (kargo)50 € Toplam2090 € (+KDV)

11 Teşekkür Ederiz


"10.04.201511 Süt Dolumda Proses Kontrol Ahmet Fatih DURAN Ahu ÜNER Buket YILDIRIM Ece ÖKSÜM." indir ppt

Benzer bir sunumlar


Google Reklamları