ÜLKEMİZDE BADEM YETİŞTİRİCİLĞİ İÇİN ÖN FİZİBİLİTE Zir. Müh. Mehmet AKBABA

İÇERİK * VERİM * TİCARİ BAZI ÇEŞİTLER * İKLİM İSTEKLERİ * TOPRAK İSTEKLERİ * HASTALIKLAR * ZARARLILAR * ÜRETİM ZORLUKLARI * ÜRÜNÜN DEĞERLENDİRİLME ŞEKLİ * TÜKETİM FİYATLARI * FİDAN FİYATLARI

VERİM STANDART BAHÇELERDE 23 bitki / da BODUR BAHÇELERDE

VERİM 3 yaşında ürün vermeye başlar ekonomik ömrü 50 yıldır. Standart bahçelerde soğuk isteği düşüktür, dölleyici ister. Bodur bitkilerde soğuk isteği ortadır, dölleyici istemez.

VERİM Standart bahçeler ve bodur bahçeler için; 2000 – 3000 Kg / da kabuklu 200 – 300 Kg / da iç elde edilmektedir.

TİCARİ BAZI ÇEŞİTLER Ferragnes Genco Tuano Texas Nonpareil Pcianti Primoski Ferradues Drake Feradual

TİCARİ BAZI ÇEŞİTLER Ferragnes : Geç çiçeklenir Kendine döllenmez Yüksek verimli İç randımanı yüksek (%40) İri meyvelidir

TİCARİ BAZI ÇEŞİTLER Genco : Geç çiçeklenir Kendine döllenir Yüksek verimli İç randımanı iyi (%30) Çift meyve oranı %4 Kuraklığa dayanıklı

TİCARİ BAZI ÇEŞİTLER Tuano : Geç çiçeklenir Kendine döllenir Yüksek verimli İç randımanı yüksek (%40) Çift meyve oranı %1 Meyve ağırlığı 4,5 g

TİCARİ BAZI ÇEŞİTLER Texas : Yüksek verimli İç randımanı orta ( % 45 - 50) Çift meyve oranı % 15 - 30 Nonpareil’ in dölleyicisidir

TİCARİ BAZI ÇEŞİTLER Texas : Nonpareil’ in dölleyicisidir İç randımanı orta ( % 45 - 50) Çift meyve oranı % 15 – 30 Yüksek verimli

TİCARİ BAZI ÇEŞİTLER Nonpareil : Dölleyicileri Ne plus ultra ve texas çeşitleridir. İç randımanı yüksek ( % 60 - 70) Çift meyve oranı % 5 – 10 Yüksek verimli

İKLİM İSTEKLERİ İlk bahar don’ ları problemdir. Sıcak iklimi sever Yazların kurak olması avantajdır

TOPRAK İSTEKLERİ İyi drenajlı toprakları sever, Taşlı, çakıllı topraklarda yetişebilir, Kireçli topraklara adapte olmuştur, Susuzluğa ve tuza dayanımı iyidir,

HASTALIKLARI Bakteriyel kanser Zamklanma hastalığı

ZARARLILARI Yaprak bitleri Yaprak arısı Göz kurtları Yaprak bükenler Kiraz sineği

ÜRETİM ZORLUKLARI Standart bahçelerde hasat zorluğu Hasat sonrası işlemler işçilik gerektirir Büyük üretim alanı mekanizasyon gerektirir ( 100 – 1000 da’ lık alanlar )

ÜRÜNÜN DEĞERLENDİRME ŞEKLİ *Çağla *Kabuklu badem *İç badem *Çikolata *Badem Yağı *Badem Kremi *Ekmek *Kek *Pasta

TÜKETİM FİYATLARI Texas 4 YTL / kg kuru Nonpariel 11 YTL / kg kuru Çağla 1 – 4 YTL / kg

FİDAN FİYATLARI NONPARIEL 7,5 YTL/fdn 5 YTL/fdn TEKSAS 6 YTL/fdn ÇEŞİT A FİRMASI B FİRMASI C FİRMASI D FİRMASI NONPARIEL 7,5 YTL/fdn 5 YTL/fdn TEKSAS 6 YTL/fdn MOMPERYA GF 677 6 €/fdn

KAYNAKLAR T.C. TARIM VE KÖYİŞLERİ BAKANLIĞI Atatürk Bahçe Kültürleri Merkez Araştırma Enstitüsü Çiftçi Broşürü KSÜ ZİRAAT FAKÜLTESİ, Bahçe Bitkileri Bölümü, Kahramanmaraş, Prof. Dr. Semih Çağlar, Ar. Gör. Zeynep Ağca www.badem.net Not: Firma isimleri reklama girmemesi için verilmemiştir. Fiyatlar 2007 yılı fiyatlarıdır.

TEŞEKKÜRLER