Juglandaceae CEVİZGİLLER
Yaprak: Dişli ya da tam 10-20 tane Tomurcuk: sapsız çok pullu tüylü Juglans Kabuk: İnce boyuna çatlaklı Yaprak: Dişli ya da tam 10-20 tane Tomurcuk: sapsız çok pullu tüylü Sürgün özü: bölmeli merdivenimsi yaprak izi kuru kafa Erkek çiçek: amentumlar çatallanmaz 7-105 etamin pulu Meyve: çekirdekli sulu Yayılışı: Asya Avrupa çin Amerika Pterocarya İnce boyuna çatlaklı Dişli 20-25 Saplı pulsuz çıplak Bölmeli merdivenimsi Üçgenimsi iz bırakır Amentumlar çatallanmaz 7 tane etamin pul Kanatlı nus Avrupa türkiye iran Carya Asma gövdesi gibi büyük levhalar halinde çatlar Dişli sivri 5-7 Çok pullu açılı sivriuçlu İçi dolu(som)yaprak izi Yuvarlak içi dolu Amentumlar 3lü çatallanır 3-7 etamin pulu Çekirdekli sulu meyvem Mezokarp dilimlenerek Ayrılır Amerika
Bilimsel sınıflandırma Alem: Plantae Bölüm: Magnoliophyta Sınıf: Magnoliopsida Takım: Juglandales Familya: Juglandaceae Cins: Juglans L. Bilimsel sınıflandırma Alem: Plantae Bölüm: Magnoliophyta Sınıf: Magnoliopsida Takım: Juglandales Familya: Juglandaceae Cins: Juglans L.
GENEL ÖZELLİKLERİ 1cins 1evcikli Monoik Kışın yapraklarını döken ağaçlardır Anemogam Odunsu taksonlar Yaprak tüysüdür Genelde gövde kabukları çatlaklı Tomurcuklar sarmal dizili Erkek çiçekler aşağıya sarkan amentum oluşturur Meyve çekirdekli sulu meyve yada nusdur Dişi çiçekde döllenme şalozagami Sympodial dallanma
Kabuk çatlaklı
Sürgün izi bölmeli merdivenimsidir
Tomurcuk çok pullu Yaprak izi kuru kafa gibidir
Erkek çiçekler amentum oluşturur Döllenmez 7-105 etamin pul oluştururlar
Meyve çekirdekli sulu ya da kanatlı nusdur 1yılda olgunlaşır
Çenekleri toprak altında çimlenir.karga dikimi olur Üreme şekli: Çenekleri toprak altında çimlenir.karga dikimi olur Köklerinde allopati salgılar ve başka bitkilerin yaşamasını engeller sadece ot yetişir
Yayılışı Asya Avrupa Amerika
JUGLANS REGIA (Anadolu cevizi)
Genel özellikleri: 30metre boy Gövde 1-2 metre çap yapar Sympodial dallanma yapar
kabuk genç iken çatlamaz İleri yaşlarda kalın boyuna çatlar Gümüşi beyaz renklidir
Yaprak tam ve dar Alt ve üst yüzey çıplak sürgünde 10-15 yaprak bulunur
Ekzokarp yeşil beyaz lentiselli Endokarp ince az girintili
İki tane ovaryum olduğu için çift tohum verir ve tohumları iridir. Tohumu yenir.Yağlıdır.
Yayılışı: Avrupa Asya Türkiye
JUGLANS NIGRA (Amerikan kara cevizi)
Genel özellikleri: 40-60 METRE BOY 1-2 METRE ÇAP KABUK ÖRGÜLÜ İNCE DERİN ÇATLAKLI SİYAH RENKTE
YAPRAK ALT TARAFI DİŞLİ VE TÜYLÜ Sivri uçlu SÜRGÜNDE 18-24 YAPRAK
Tohumu Olgunlaşınca sarımsı Açık yeşil olur Limoni kokusu var Endokarp çok girintili Küçüktür Yenmez
Spor aletleri yapımında kullanılır Peyzajda kullanılır Yaban hayatı için önemlidir
Yayılışı: Güney Amerika
Juglans Regia (anadolu cevizi) Juglans Nigra (amerikan kara ceviz) 30 metre boy 1-2 m çap Kabuk gençken çatlamaz ileri yaşlarda kalın boyuna çatlar gümüşi beyaz renklidir Yaprak tam ve dar, çıplak 10-15 tane Egzokarp yeşil beyaz lentiselli Endokarp ince az girintili 2tane ovaryum olduğu için çift tohum oluşur iridir Yenir Asya Avrupa Türkiye Juglans Nigra (amerikan kara ceviz) 40-60 metre 1-2 m çap Kabuk örgülü şekilde ince derin çatlaklı siyah renkte Yaprak alt tarafı dişli ve tüylü 18-24 yaprak Egzokarp olgunlaşınca sarımsı açık yeşil renkte Endokarp çok girintili Tohum küçük.Yenmez Güney Amerika
Türkiye’deki ceviz türleri Yalova, Bolu, Karahisar, Adilcevaz,Şebin
MOBİLYACILIKTA, BASTON YAPIMINDA,TÜFEK KUNDAĞI YAPIMINDA kullanılır.