Mantarlar, çok hücreli veya tek hücreli olabilen ökaryotik canlıları kapsayan bir canlı türüdür.
MANTARLAR B İ TK İ DE Ğİ LD İ R.
MANTARLAR KEND İ BES İ NLER İ N İ KEND İ LER İ ÜRETEMEZLER.
KÜF MANTARLARI SAPKALI MANTARLAR MAYA MANTARLARI
Bitkiye en çok benzeyen mantarlardır
Açıkta kalan besinlerde olusan yesil tabaka KÜF mantarıdır.
Hamurun kabarması ve sütte peynir olusumunda kullanılır