London Sandwich Wars: The Role Of Strategic Interactions In Urban Chain Store Proliferation

1948’de zincir mağazaların toplam perakende satışlardaki payı %29.6 iken, 1997’de %61’e, 2013’te %72’ye yükseldi yılları arasında, zincir mağazaların perakende sektöründeki oranı %20.2’den %35’e yükseldi, günümüzde bu oran %40. Zincir Mağazaların Yükselişi: ABD

Zincir Mağazaların Yükselişi: Türkiye Source:

Zincir Mağazaların Yükselişi ile İlgili Çekinceler Rekabeti Engelleyici Etkiler: Pazarda az sayıda güçlü firma kalması Yeni firmaların piyasaya girişinin zorlaşması Rekabet kırıcı fiyat politikaları Yerel Etkiler: Dükkan kiralarında küçük esnafı zorlayan yükseliş Semt dokusunun zarar görmesi – Tektipleşen caddeler Sosyal ve kültürel hayatın fakirleşmesi

Beyoğlu

Kadıköy

Müdahale Politikaları

Türkiye: Perakende Yasa Tasarısı İller bazında stratejik ticari planlar hazırlanacak Sokak, cadde, mahalle ve ilçe bazında azami fayda sağlayacak perakende işletmelerin sayısı ve konusu belirlenecek.

Zincir Mağazalar Birbirini Çekiyor mu?

Araştırma Soruları 1)Rakip zincirler arasındaki stratejik etkileşim zincir mağazaların çoğalmasında rol oynuyor mu? 2) Buna yol açan mekanizma ne?

Araştırmanın Kapsamı İngiltere’de 2 zincir: hazır sandviçler, salatalar, self-servis. Benzer ürün ve mağaza özellikleri Fast-food zincirlerinden farklı ürün konumlaması Organik büyüme Franchise mağaza yok, mağaza açma kararları merkezi şekilde veriliyor.

Londra Mağaza Sayıları

Mağaza Dağılımı (2003) Eat yellow Pret blue

Mağaza Dağılımı (2012) Eat yellow Pret blue

Pazar Ayrımı

Temel İstatistikler

EatPret Market Size 0.009***0.012*** (0.002) No of Eat Outlets **0.045** (0.014)(0.015) No of Pret Outlets 0.030**-0.165*** (0.014(0.015) Constant ** (0.025)(0.027) Mağaza Açma Davranışının Analizi R_sq=0.061R_sq=0.077

1) Talep genişlemesi 2) Ögrenme: Pazar koşullari hakkinda olumlu sinyal alma 3) Rekabeti kırma: Rakip firmanin karlılık beklentisini düşürerek büyümesini engelleme Etkileşimi Açıklayabilecek Etmenler

Hangi Etmen Etkili? Rakibin mağaza sayısının mağaza açma kararına etkileri değişik pazar büyüklüklerinde farklı mı? Mekanizma Etkileşimin Yönü (Rakip Mağaza Sayısı) Pazar Büyüdükçe Etki Değişimi (Rakip Mağaza Sayısı X Pazar Büyüklüğü) Talep Genişlemesi ++ Öğrenme +- Rekabeti Kırma + Belirsiz

EatPret Market Size 0.007***0.006*** (0.002) No of Eat Outlets **0.049** (0.021)(0.023) No of Pret Outlets 0.061***-0.195*** (0.019)(0.021) Market Size * No of Eat Outlets * (0.0006) Market Size * No of Pret Outlets **0.0017*** (0.0004)(0.0005) Constant ** (0.0239)(0.0264) Bulgular R_sq=0.065R_sq=0.083

Bulgular Mekanizma Etkileşimin Yönü (Rakip Mağaza Sayısı) Pazar Büyüdükçe Etki Değişimi (Rakip Mağaza Sayısı X Pazar Büyüklüğü) Talep Genişlemesi ++ Öğrenme +- Rekabeti Kırma + Belirsiz Mekanizma Etkileşimin Yönü (Rakip Mağaza Sayısı) Pazar Büyüdükçe Etki Değişimi (Rakip Mağaza Sayısı X Pazar Büyüklüğü) EAT +- PRET + Belirsiz

Coef. Est.S. E. Variable Profits Per Outlet EAT Constant *** No of Eat Stores No of Pret Stores ** No of Outside Competitors (in 100s) PRET Constant *** No of Eat Stores No of Pret Stores ** No of Outside Competitors (in 100s) Fixed Costs log rent *** log rent (squared) *** Entry Costs Eat *** Pret *** Mağaza Bazında Karlılık

Rakip zincirlerin büyüme/lokasyon kararları arasında pozitif stratejik etkileşim Şehirlerde zincir mağazaların hızla yayılmasında etkili Bulgular şehir planlama/rekabet düzenleme politikalarına girdi sağlayabilir Sonuç