Prof.Dr.Semih ÖTLEŞ Bol miktarda vitamin ve mineral içermektedir.Zengin bir B ve C vitamini kaynağıdır. Aynı zamanda yüksek miktarda şeker içerir, serbest asit oranı oldukça düşüktür. Bir ufak mandalinada bazı büyük portakallardan daha fazla C vitamini vardır.
Yüksek miktarda Puro vitamin A, yüz ve cilt sağlığına iyi gelir. Kanı temizler. Sinirleri yatıştırır. Damar sertliğine iyi gelir. Felç ve gripte faydalıdır. Enfeksiyonlarla savaşmayı kolaylaştırır. Prof.Dr.Semih ÖTLEŞ
Portakal içerdiği bol C vitamininin yanı sıra B vitamini, potasyum, kalsiyum, magnezyum da içerir. Soğuk algınlığı grip ve benzeri hastalıklarda vücudun koruma gücünü arttırır. Kalp hastalıklarına ve felçten korunmaya yardım eder. Yorgunluğu ve sinir bozukluğunu giderir. Cildin güzel olmasını sağlar. (kurumayı önler)
Kansızlığı giderir. Hazmı kolaylaştırır. Karaciğeri çalıştırır ve safra ifrazatını artırır. Ateşi düşürür. Vücuda enerji verir. Mide hastası olanların çok tüketmemesi önerilir. Prof.Dr.Semih ÖTLEŞ