Sunum yükleniyor. Lütfen bekleyiniz

Sunum yükleniyor. Lütfen bekleyiniz

Bu sunumuzla mantarları daha yakından tanıyacağınızı Şimdi Söz sırası Mantarlarda.. Ve onları daha çok seveceğinizi umuyoruz. MERHABALAR Mantar Dostları.

Benzer bir sunumlar


... konulu sunumlar: "Bu sunumuzla mantarları daha yakından tanıyacağınızı Şimdi Söz sırası Mantarlarda.. Ve onları daha çok seveceğinizi umuyoruz. MERHABALAR Mantar Dostları."— Sunum transkripti:

1

2 Bu sunumuzla mantarları daha yakından tanıyacağınızı Şimdi Söz sırası Mantarlarda.. Ve onları daha çok seveceğinizi umuyoruz. MERHABALAR Mantar Dostları !

3 Merhabalar bizden de Ne hayvanlar alemine aitiz, Ne de bitkiler alemine. Biz bir başka alemiz, Mantarlar Alemiyiz... Biz mantarlar, Doğada Sevgili Dostlarımız!

4 HOŞ GELDİNİZ

5 Biz mantarlar da doğanın bir parçasıyız. Tıpkı hayvan ve bitkilerde olduğu gibi Hem yenenimiz var Hem yenmeyenimiz var Hem de zehirli olanımız var Bizim de Unutmayın ki

6 Aşağıda yenen türlerimizden bazı örnekler: Bizlerin ortak özelliği: Doğada zehirli benzerimizin olmayışıdır. “İmparator " mantarıyım Genelde çok zehirli olan türümün tek leziz olanıyım ve Ta Eski Roma devrinden beri bilinen Hydnum repandum Ben “Sığır Dili” mantarıyım Amanita caesarea

7 Ben çok bilinen“Kanlıca”mantarıyım Ben de leziz “Yumurta" mantarıyım Ben çok sevilen “Çörek" mantarıyım Ben “kantarel” türü huni mantarım Lactarius deterrimus Cantharellus tubaeformis Boletus edulis Bizlerin ortak özelliği de aynıdır: Doğada zehirli benzerimiz yoktur. Cantharellus cibarius

8 Şimdi de yenmeyen türlerimizden örnekler veriyoruz: Yani bu örneklerimiz zehirli değildir. Ama şu veya bu nedenle, yenilebilme özelliği de yoktur. Ağaçlarda parazit olarak yaşarım. Fomitopsis pinicola Aleuria aurantia Nadir bir “kâse” mantarıyım

9 Şimdi de öldürücü zehirli türlerimizden örnekler : Amanita virosa Şapkamın hem altı hem üstü beyazdır. Benim adım Benim adım da Ülkemizde mantardan zehirlenenlerin %80 ini bizi yiyenler oluşturuyor. Amanita phalloides "Ölüm Meleği“ “Köy göçüren” Dikkat: Biz “Amanita” türü mantarlarız. Sapımızda yüzük, ayağımızda çorap var !

10 Bizler de öldürücü zehirli mantarız. Cortinarius orellanus Öldürücü zehirli Galerina marginata Öldürücü zehirli hem altı hem de üstü Öldürücü zehirli Kukuletalı mantarÖrümcek mantarı Cortinarius speciosissimus Örümcek mantarı Bizim şapkalarımızın Kahverengidir. Ama

11 Yenenimiz, yenmeyenimizle, Tüm renk cümbüşümüz ve tüm güzelliğimizle Size bir doğa gösterisi sunuyoruz: Şimdi Beyazımız, sarımız, kırmızımız ve morumuzla

12 Lycoperdon perlatum (Duman mantarı)

13 Aleuria aurantia (Kâse mantarı)

14 Agaricus augustus (Çayır mantarı) Laccaria amethystina

15 Cantharellus cibarius (Yumurta / Horoz mantarı)

16 Gomphidius glutinosus

17 Cantharellus tubaeformis (Huni horoz mantarı)

18 Clathrus ruber (Kafes mantarı)

19 Boletus aerus (Esmer çörek mantarı)

20 Coprinus micaceus (Mürekkep mantarı)

21 Pseudoplectania nigrella (siyah kâse mantarı) Bulgaria inquinans

22 Sarcoscypha coccinea (Kırmızı kâse mantarı)

23 Omphalotus olearius

24 Fomitopsis pnicola

25 Hericium coralloides (Mercan mantarı) Hygrocybe coccinea (balmumu mantarı)

26 Armillaria ostoyae (Esmer bal mantarı)

27 Hericium coralloides (Dede sakalı)

28 Amanita caesarea (İmparator mantarı)

29 Pleurotus ostreatus (İstiridye mantarı)

30 Calocera viscosa (Sarı boynuz)

31 Geastrum triplex

32 Morchella elata (Kuzu göbeği)

33 Yenilebilir olanlarımızı, yenmeyen yada zehirli olanlarımızdan ayırt edebilmek oldukça zordur ve deneyim gerektirir. Çünkü bu konuda genel geçer HİÇBİR KURAL YOKTUR ! Kulaktan dolma bilgilerle, hatta mantar kitaplarından öğrendiklerinizle mantar toplamaya girişmek doğru değildir ve tehlikelidir. DİKKAT ! Bu deneyimi de ancak bu işi gerçekten iyi bilen tecrübeli kişilerle birlikte, doğada bizzat kendiniz mantar toplayarak elde edebilirsiniz. AMAN SAKIN HA ! YÜZDE YÜZ TANIMADIĞINIZ mantarları asla toplayıp yemeyin !..

34 Ama önce, hele bir MANTAR NEDİR? Diye soralım. O nedenle mantarlar da meyva verirler. Sporları oluşur. Haydi şimdi mantar toplamaya çıkıyoruz. Hep birlikte Elele,Gönül gönüle.. Bizim mantar dediğimiz, aslında mantarın meyvesidir. Tıpkı elma ağacının elması gibi !... Bitkiler tohumları ile ürüyor, Mantarlar da sporları ile ürerler. O halde Mantar nedir? Yerin altında, ortak yaşar Canlılarda asalak Cansızlarda çürükçül İncecik iplikcikler (Miselyum)

35 Mantar dostları, Şimdi ormandayız. Hasır sepetimiz, mantar bıçağımız hazır. Başımızda şapkamız, ayağımızda botlarımız. Sabahın serinliği, hava açık ve kuru... Haydi Rastgele !...

36 Orman: Dinginlik, temiz hava, kuş sesleri Ve Dostluk...

37 Köküyle kopar, Topraklarını temizle, Kurtçuklarını ayıkla, KOY SEPETE !...

38 Bir molaya ne dersiniz? Topladıklarımızı da kontrol ederiz... Biraz bilgi alışverişi... Çay, kahve, sandviç

39 Sepetlerimiz doldu, Şimdi EVİMİZE... Güzel bir gündü.

40 Hoşçakalın Dostlarımız !


"Bu sunumuzla mantarları daha yakından tanıyacağınızı Şimdi Söz sırası Mantarlarda.. Ve onları daha çok seveceğinizi umuyoruz. MERHABALAR Mantar Dostları." indir ppt

Benzer bir sunumlar


Google Reklamları