KIRMIZI ALGLER (Rhodophyta) Eda ÇİMENLİ EDA ÇİMENLİ

Kırmızı algler, alglerin en gelişmiş bölümüdür. Kırmızı algler ya da Rhodophyta, (Yunancada rhodos ve phytos = kırmızı bitki); deniz alglerinin büyük bir kısmını oluşturan bir Protista alemi şubesidir. Kırmızı algler, alglerin en gelişmiş bölümüdür. Genellikle filamentli veya yaprak şekilli makro alglerdir. Dünya denizlerinde geniş dağılım gösteren bir gruptur. Kırmızı alglerin %95 inden fazlası denizlerde yaşar. EDA ÇİMENLİ

Morfolojik Özellikler Köksü yapıları ile bentik bölgenin sert substratumlarına kendilerini tespit ederler. Kırmızı algler düşük şiddetteki ışıkta da gelişebilirler. Dolayısıyla diğer alglerden farklı olarak suların daha derin bölgelerinde yaşayabilirler. Bütün türleri genellikle fotosentetik autotrofturlar. Hücrelerin çoğu tek nukleusludur. Ancak bazı ordoların (Gelidiales ve Rhodymeniales) üyelerinin yaşlı hücrelerinde çok sayıda nukleus bulunur. Bütün hücreler geniş merkezi vakuol taşırlar. Basit formlarda yıldız şeklinde tek bir kromatofor ve renksiz pirenoidler bulunabilir. EDA ÇİMENLİ

Kırmızı Alglerin Önemli Özellikleri Kırmızı alglerin en önemli özelliklerinden birisi, sperm hücreleri dahil, hiçbir hücrenin kamçı taşımamasıdır. Yaprak şeklinde gelişmiş tallusları bulunur. Bazı türlerinde, hücre duvarlarında kalsiyum karbonat depolanır. Bu türlerden oluşan resifler, dalgaları keserek, içlerinde yaşayan canlılara korunak sağlar. Bazılarının pektin yapılı hücre çeperlerinden "agar agar" adı verilen polimer yapılı musilaj jel elde edilir. Besin ve ilaç endüstrisinde kullanılan türleri de vardır. EDA ÇİMENLİ

Kırmızı Alglerde Sınıflandırma Kırmızı alglerin Rhodophyceae adlı tek bir sınıfı bulunmaktadır. Sistematik yönden ise iki alt sınıfı vardır: 1-BANGIOPYHCİDAE Bu altsınıfta yer alan algler daha ilkeldir. Porphyridiales, Bangiales ve Compsogonales adlı üç ordosu bulunmaktadır. Bangiales sp. EDA ÇİMENLİ

Porphyra Porphyra, çoğunlukla nori olarak bilinir, dünyada en geniş çapta tüketilen denizsel üründür. Çoğunlukla Asya yiyeceği, özellikle Japon yiyeceği olarak bilinir ve Japonya da dev bir nori endüstrisi olarak başı çeker. Porphyra çok ilginç heteromorfik yaşam döngüsünün yanı sıra bir algden isteyebileceğiniz her şeye sahiptir. Porphyra ‘nın hayat döngüsü özellikle ekonomik değeri nedeniyle incelenmeye başlandığı ilk günden beri yoğun olarak çalışılan bir konudur. Porphyra’nın tallus safhası, karposporofit safhası ve Conchocelis safhası olmak üzere üç şekilli hayat döngüsüne sahip olduğu görüldü. ( tetrasporofit safhası, gametofit safhası, karposporofit safhası) EDA ÇİMENLİ

EDA ÇİMENLİ

EDA ÇİMENLİ

EDA ÇİMENLİ

2-FLORİDAEOPHYCIDAE (FLORİDAE) Kırmızı alglerin büyük çoğunluğu bu alt sınıf içinde yer alır. Tallus yapısı daha gelişmiş olup, hücreler arasında sinaps bulunur. Bu alt sınıf içinde Acrochaetiales, Nemalionales, Gelidiales, Gigartinales, Rhodymeniales, Cryptonemiales, Bonnemaisoniales ve Ceramiales adında 8 ordo yer alır. EDA ÇİMENLİ

Floridae Gelidiales spp. Gelidium spp.. Cryptonemiales spp. Gigartinales spp. EDA ÇİMENLİ

Floridae Corallina sp. Corallina elongata Corallina officinalis Chondrus crispus EDA ÇİMENLİ

Gracilaria salicornia EDA ÇİMENLİ Gracilaria dura

Rhodymenia pseudopalmata Rhodymeniales sp. Ceramiaceae sp. Rhodymenia palmetta Rhodymenia pseudopalmata Rhodymeniales sp. EDA ÇİMENLİ

Lomentaria articulata Lomentaria hakodatensis Lomentaria orcadensis Lomentaria catenata EDA ÇİMENLİ

Grateloupia sp. EDA ÇİMENLİ Grateloupia sp. türleri akvaryumlarda en çok kullanılan kırmızı alglerdendir. Aşırı derece temiz su isterler. Balık tırtıklamalarını tolere edemezler. En iyisi omurgasız türler ya da planktonla beslenen beslenen balık türleri ile bir arada tutulmalıdır. Düzenli olarak budanmaları gerekmektedir.  Orta ışık, orta akıntı ister. EDA ÇİMENLİ

Agar agar ‘ın Kullanım Alanları Agar su yosunlarından elde edilen bir tür jelatindir. Kelime olarak Malayca "jel" anlamına gelen "agar-agar" kelimesinden gelmektedir. Company Name EDA ÇİMENLİ

EDA ÇİMENLİ

EDA ÇİMENLİ

Carrageenan ‘ın Kullanım Alanları İrlanda deniz yosunu olarak bilinir. Kırmızı alglerin hücre duvarından elde edilen bir polisakkarittir. Bu madde mayalama, kozmetik, tekstil, boya endüstrilerinde ve tıp alanında kan pıhtılaştırıcısı olarak kullanılmaktadır. Rhodophyta’ dan Chondrus crispus cinsinden elde edilir.Yayılım bölgeleri Kuzey Amerika ve Avrupa’nın Atlantik kıyılarında yetişir. Değişik denizlerde yayılım gösteren çok sayıda türü bulunmaktadır. EDA ÇİMENLİ

Carrageenan’ın elde edildiği Kırmızı Algler: Chondrus cirupsus Euchema Gigartina Gracilaria Hypnea Laurencia Dondurmacılıkta renklerin kayboluşunu önlemede, süt üretiminde emülsiyon, dengelemede ve sütlü çikolatada kakao partiküllerinin asılı durmasında, çorba, salata, meyve suyu, salça vb. ürünlerin kalitesini düzeltmede, tatlıların ve süt pudinginin bileşiğini oluşturmada, diş macununda bir bağlayıcı olarak ve dişlerin parlatılmasında, boyacılık, tekstil, kozmetik ve deri endüstrisinde emülsiyon dengelemede kullanılır. EDA ÇİMENLİ

Funorinin Kullanım Alanları Kırmızı alglerden elde edilir. Kağıt ve elbiseler için yapıştırıcı olarak kullanılır.Kimyasal olarak sülfat ester grubunu içermesi dışında agar agar’a benzemektedir. EDA ÇİMENLİ

EDA ÇİMENLİ

EDA ÇİMENLİ

Kaynakça Su Bitkileri I Ders Kitabı- Semra Cirik, Şükran Cirik, Meltem Conk Dalay (Ege Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Yayınları No:61, 2007-İZMİR) http://www.scribd.com/doc/31486851/Alglerin-ekonomik-onemi www.biltek.tubitak.gov.tr/bilgipaket/canlilar/.../Rhodophyta.htm www.tolweb.org/Rhodophyta www.seaweed.ie/algae/rhodophyta.htm www.botany.hawaii.edu www.oceanlink.info/.../Rhodophyta.html www.akuaturk.com www.acikbilim.com/ oceanacidification.wordpress.com/ www.aquaticplantcentral.com/?page_id=11 www.genelbiyoloji.com/ EDA ÇİMENLİ