BİY 304 BİTKİ FİZYOLOJİSİ Prof. Dr. A. Sülün ÜSTÜN Ankara Üniversitesi Fen Fakültesi Biyoloji Bölümü

1. Genel Bitki Fizyolojisi, Prof. Dr. Burhan Kacar, A.Ü. Ziraat F. KAYNAKLAR 1. Genel Bitki Fizyolojisi, Prof. Dr. Burhan Kacar, A.Ü. Ziraat F. 2. Bitkilerin Metabolizma Fizyolojisi, Prof. Dr. Nurten Önder, Prof. Dr. Semahat Yentür, İstanbul Üniversitesi F. F. , Biyoloji B. 3. Photosynthesis : Molecular, Physiological and Enviromental Prosses. , D. W. Lawlor 4. Genel Bitki Fizyolojisi . Prof. Dr. Nurten Önder, İ. Ü. F. F., Biyoloji B. 5. Bitki Fizyolojisi , Prof. Dr. Suna Bozcuk, Hacettepe Ü. , Biyoloji B. , Ankara 6. Plant PHYSİOLOGY , L. Taiz ve E. Zeiger 7. Plant PHYSİOLOGY, F. B. Salisbury ve C. W. Ross 8. Bitki Fizyolojisi, Prof . Dr. Yusuf Vardar ve Prof. Dr. Avni Güven, Ege Üniversitesi, İzmir 9. Solute Transport in Plants, T. J. Flowers ve A. R. Yeo 10.Bitki Fizyolojisi. Prof. Dr. Asım KADIOĞLU, KTÜ-Fen ve Ed. Fak.,TRABZON

BİTKİ- TOPRAK- SU İLİŞKİLERİ Bitkilerin yaşaması, büyüyüp gelişmesi için gerekli olan su ve madensel tuzlar çoğunlukla bitki kökleri tarafından topraktan alınırlar. İşte bu bakımdan toprak, içinde su ve madensel tuzları saklayan bir depo olarak düşünülebilir

TOPRAK-SU İLİŞKİLERİ İrili ufaklı organik ve inorganik yapılı partiküllerden meydana gelen toprak partiküller arası kısmen hava kısmende su ile doludur. Toprak partikülleri arasını dolduran suya toprak suyu denir. Toprak suyu, toprak parçacıklarının üst yüzeyinde adsorbe edilmiş higroskobik su ile bu parçacıkların arasında kapiler olarak bulunan kapiler su dan meydana gelmiştir Topraktaki su miktarını tanımlayan iki terim vardır. a. Tarla Kapasitesi b. Devamlı solma noktası

Bitki kök sistemi ve toprakla interaksiyonu Karasal bitkiler genellikle suyu kökleri ile alırlar. Ancak bazı bitkilerin yağmur suyunu yaprak ve gövde yüzeyleri ile de alabildikleri görülmüştür ŞEKİL 4.2: Kökün apikal bölgesinin uzunluğuna diagramatik olarak gösterilmesi. Meristematik hücreler kökün uc kısmında yerleşmiştir. Bu hücreler hem kök ucundaki şapkayı hem de üst taraftaki ksilem, floem, korteks gibi farklılaşan yapıları meydana getirir. Olgunlaşmış zonda epidermal hücrelerden kök tüyleri meydana gelir Enzyme chitinase catalyzes the hydrolysis of chitin, major component of the cell wall of filamentous fungi. left picture show inhibition of fungal pathogen, Rhizoctonia solani by bean chitinase. Number 3 contain the highest concentration of chitinase, showing most inhibitory effect. Based on this, we can say that Inhibition was proportional to the concentration of added chitinase. Transgenic tobacco seedlings constitutively expressing bean chitinase gene showed an increased ability to survive in soil infested with the fungal pathogen Rhizoctonia solani

Su köke giriş yaparken birkaç yol kullanabilir; herhangi bir zardan geçmeden yanlızca hücre çeperileri arasındaki yoldan (apoplast) geçer. Transmembran yolda hücre içinde su en azından iki zardan geçerek gerçekleşir. Hücrenin içine giriş ve çıkış bazen karşıdan karşıya geçiş tonoplastıda geçmeyi gerektirir. Diğer yolda simplast geçiştir ki su bir hücreden diğerine plazmodesmalar aracılığı ile geçer.

Toprak ve mineraller Bitki köklerini çeviren toprakta çeşitli ortamlar bir arada bulunur. Katı fazı, sıvı fazı ve gaz fazı. Bu fazların hepsi kök yüzeyinin besin almasını sağlar. K, Ca, Mg ve Fe gibi inorganik partiküller katı fazdadır. Aynı zamanda bu katı faz N, P ve S içeren organik partikülleri ile ilişkilidir

Köklerin katyon değişim özellikleri Toprakta iyonların kök etki alanına taşınmaları: 1.Toprağın katı fazından bitki besin maddesinin toprak çözeltisine geçiş, 2. İyonların toprak çözeltisinin herhanği bir bölümünden kök etki alanına taşınması, 3. İyonları köke girişi, 4. İyonların bitki tepesine taşınması Toprakta iyonların kök etki alanına taşınmaları ise başlıca iki yol ile olur. Bunlar; 1. Kitle hareketi ve 2. Difüzyondur.

Toprakta adsorbe edilmiş halde bulunan bitki besin maddelerinin alınması 1. Karbonik asit kuramı 2. Kontak Değişim Kuramı