İç Anadolu bölgesinde yer alan bir çok doğal,beşeri ve tarihi güzelliklere sahiptir.
Nüfus: İl Trafik No:50
Yüz Ölçümü:6.570 (km2)
İlçeleri:Merkez,Ürgüp,Avanos,Gülşehir,Derinkuyu Acıgöl,Kozaklı,Hacıbektaş.
Merkez-Ihlara Vadisi
YEMEKLERİ Nohutlu Yahni Büryan Testi Kebabı
ÇORBALARI Tarhana Çorbası Düğün Çorbası
TATLILARI Pekmezli Bulamaç Sütlü İrmik Tatlsı Tatlısı
Kız ve erkeklerin yöresel giysileri