İşletmelerde Üretim Faaliyetleri 10 2009 Copyright S.K.Mirze1.

... konulu sunumlar: "İşletmelerde Üretim Faaliyetleri 10 2009 Copyright S.K.Mirze1."— Sunum transkripti:

1 İşletmelerde Üretim Faaliyetleri 10 2009 Copyright S.K.Mirze1

2 ÜRETİM GİRDİLERİN (HAMMADDE, SERMAYE, EMEK, v.s.) ÇIKTILARA (MAL VE HİZMETLER) DÖNÜŞTÜRÜLDÜĞÜ BİR DÖNÜŞÜM SÜRECİ ÜRETİM YÖNETİMİ GİRDİLERİN ÇIKTILARA DÖNÜŞTÜRÜLDÜĞÜ SÜRECİN YÖNETİMİ ÜRETİM YÖNETİMİNDE TEMEL KONULAR ÜRETİM STRATEJİSİNİ DÜZENLEME KALİTE GÜVENCE ÜRÜN VE HİZMET TASARIMI YER SEÇİMİ(LOCATION) YERLEŞİM DÜZENİ(LAYOUT) ÜRETİM SÜRECİNİ PLANLAMA İŞİ VE GÖREVLERİ TASARLAMA TEDARİK ZİNCİRİ YÖNETİMİ ÜRETİM PROGRAMLAMA 2009 Copyright S.K.Mirze2

3 3 Sermaye İnsan Bilgi Makine ÜRETİMÜRETİM MAL HİZMET Üretim Faaliyeti HammaddeTeknoloji

4 ÜRETİM SÜREÇ TÜRLERİ PROJE/TEKİL ÜRETİM PARTİ ÜRETİMİ SERİ ÜRETİM *AKIŞ HATLARI *MONTAJ HATTI SÜREKLİ ÜRETİM 2009 Copyright S.K.Mirze4

5 Sermaye İnsan Bilgi Makine ÜRETİMÜRETİM Proje/Tekil Üretim Hammadde Teknoloji

6 Sermaye İnsan Bilgi Makine ÜRETİMÜRETİM Parti Üretimi Hammadde Teknoloji

7 Sermaye İnsan Bilgi Makine Seri Üretim Hammadde Teknoloji

8 2009 Copyright S.K.Mirze8 Sermaye İnsan Bilgi Makine Sürekli Üretim Hammadde Teknoloji

9 ÜRETİM SÜREÇ PLANLAMA İMALAT VEYA SATINALMA (Outsourcing) KARARLARI ALET VE MAKİNE SEÇİMİ SÜREÇ PLANLARI 2009 Copyright S.K.Mirze9

10 İMALAT TEKNOLOJİSİ ALET, ARAÇ VE MAKİNELER ROBOT SİSTEMLER SAYISAL OLARAK KONTROL EDİLEN MAKİNELER BİLGİSAYARLA SAYISAL OLARAK KONTROL EDİLEN MAKİNELER ESNEK ÜRETİM SİSTEMLERİ BİLGİSAYAR DESTEKLİ ÜRETİM 2009 Copyright S.K.Mirze10

11 YERLEŞİM DÜZENİ(LAYOUT) STRATEJİLERİ SABİT YERLEŞİM DÜZENİ İŞLEVLERE YÖNELİK YERLEŞİM ÜRÜNE YÖNELİK YERLEŞİM OFİS YERLEŞİMİ PERAKENDE DÜZENİ YERLEŞİMİ DEPO YERLEŞİMİ 2009 Copyright S.K.Mirze11

12 2009 Copyright S.K.Mirze12 Sabit Yerleşim Düzeni İşlevlere Yönelik Yerleşim Hammadde Deposu Mamul/Ürün Deposu Pres Atelyesi Kaynak Atelyesi Isı-İşlem Atelyesi

13 2009 Copyright S.K.Mirze13 Ürüne Yönelik Yerleşim Et Mamulleri Süt Mamulleri İçeceklerSebzeler Basılı Yayınlar Meyveler Konserve Ürünler Kasa Perakende Düzeni Yerleşim GİRİŞ Hammadde Deposu Mamul/Ürün Deposu A Ürün Atelyesi C Ürünü Atelyesi B Ürünü Atelyesi

14 YER SEÇİMİ(Location) KARARLARINI ETKİLEYEN FAKTÖRLER PAZARLA İLGİLİ FAKTÖRLER *PAZARLARA YAKINLIK *RAKİPLERİN YERİ MALİYET VE ULAŞILABİLİRLİKLE İLGİLİ FAKTÖRLER *NAKLİYE MALİYETLERİ *ENERJİ VE SU KAYNAKLARI MALİYETLERİ *VERGİLER, TEŞVİKLER *TESİS VE İNŞAAT MALİYETLERİ MADDİ OLMAYAN FAKTÖRLER *YASAL DÜZENLEMELER *YAŞAM KALİTESİ *ULUSLARARASI FAKTÖRLER 2009 Copyright S.K.Mirze14

15 TEDARİK ZİNCİRİ(Supply Chain) YÖNETİMİ HAMMADDE TEDARİKİ VE ÜRETİMDEN, MALLARIN SON KULLANICIYA ULAŞTIRILMASINA KADAR TÜM FAALİYETLERİN BÜTÜNLEŞTİRİLMESİ TEDARİK ZİNCİRİ STRATEJİLERİ ÇOK SAYIDA TEDARİKÇİYLE İŞ YAPMA AZ SAYIDA TEDARİKÇİYLE UZUN SÜRELİ ORTAKLIK KURMA DİKEY BÜTÜNLEŞME ŞEBEKE VEYA SANAL TEDARİKÇİLERİN GELİŞTİRİLMESİ 2009 Copyright S.K.Mirze15