Sunum yükleniyor. Lütfen bekleyiniz

Sunum yükleniyor. Lütfen bekleyiniz

1 ŞEKER SEKTÖRÜNÜ ETKİLEYECEK FIRSAT VE RİSKLER 06/11/2013.

Benzer bir sunumlar


... konulu sunumlar: "1 ŞEKER SEKTÖRÜNÜ ETKİLEYECEK FIRSAT VE RİSKLER 06/11/2013."— Sunum transkripti:

1 1 ŞEKER SEKTÖRÜNÜ ETKİLEYECEK FIRSAT VE RİSKLER 06/11/2013

2 İÇERİK  MEVCUT DURUM DÜNYADA ŞEKER VE TATLANDIRICILAR DÜNYA ŞEKER ÜRETİMİ DÜNYADAKİ YERİMİZ ÜLKEMİZ ŞEKER SEKTÖRÜ  FIRSAT VE RİSKLER 2

3 3 Dünyada tatlandırma amacıyla kullanılan Pancar veya kamıştan elde edilen beyaz şeker (sakaroz) Nişasta içeren mısır, pirinç, patates gibi tarımsal ürünlerden elde edilen nişasta bazlı şekerler (glukoz, izoglukoz) olmak üzere 2 tür şeker bulunmaktadır. Ayrıca bunlara alternatif olarak kullanılan tatlandırıcılar; Yüksek yoğunluklu tatlandırıcılar Şeker alkolleri dir. DÜNYADA ŞEKER VE TATLANDIRICILAR

4 4 DÜNYA TATLANDIRICI PAZAR PAYLAŞIMI

5 DÜNYA ŞEKER ÜRETİMİ (2012 / 2013) ÜRETİM (Bin ton) % Kamış Şekeri Pancar Şekeri TOPLAM Kaynak: FOLicht's Internatinal Sugar and Sweetener Report, Vol.145, No.29 / Not: Üretim miktarı beyaz şeker eşdeğeri olarak alınmıştır.

6 DÜNYADAKİ YERİMİZ Türkiye 2012/13 dönemi itibariyle ;  Dünyanın 6 ncı (1. Rusya, 2. ABD, 3. Almanya, 4. Fransa, 5.Ukrayna)  Avrupa’nın 5 inci (1. Rusya, 2. Almanya, 3. Fransa, 4.Ukrayna) büyük pancar şekeri üreticisidir. Türkiye’nin dünya pancar şekeri üretimindeki payı, % 6’dır. 6 Kaynak: FOLicht's Internatinal Sugar and Sweetener Report, Vol.145, No.29 /

7 ÜLKEMİZ ŞEKER SEKTÖRÜ SANAYİ VERİLERİ 7 Şirket Adet Fabrika Adet Kapasite Milyon ton Şeker/Yıl% NBŞ991,228 Pancar Şekeri7333,172 TOPLAM16424,3100 Kurulu Kapasite (Milyon Ton Şeker)

8 ÜLKEMİZ ŞEKER SEKTÖRÜ ŞEKER FABRİKALARI 8 Pancar Şekeri Kamu Pancar Şekeri Özel Nişasta Bazlı Şeker (Kota Tahsis Edilen) Turhal Yozgat Boğazlıyan Kayseri Amylum Sunar Tat Elbistan Malatya Elazığ Erzincan Erzurum Kars Ağrı Muş Çorum Erciş Alpullu Pendik Cargill Orhangazi Susurluk Kütahya Uşak Burdur Afyon Eskişehir Adapazarı Ankara Kastamonu Çarşamba Amasya Kırşehir Bor Aksaray Konya Çumra Ereğli Ilgın Ak Nişasta GSF Ay Nişasta Beşan Nişasta Bazlı Şeker (Kotasız)

9 ÜLKEMİZ ŞEKER SEKTÖRÜ PİYASA VERİLERİ (Bin Ton) / / /2013 A Kotası PŞ NBŞ (BKK ile artırımlı) Üretim PŞ NBŞ A Kotası Satış (Yurtiçi) PŞ NBŞ C Şekeri Satış (Yurtdışı) PŞ NBŞ YYT Net İthalatı (BŞE)

10 ÜLKEMİZ ŞEKER SEKTÖRÜ PANCAR ŞEKERİ CARİ ve REEL FİYATLARI, (TL/Kg) 10

11 SEKTÖRÜ ETKİLEYECEK FIRSAT VE RİSKLER 11

12 12

13 Türkiye Şeker Fabrikaları A.Ş. bünyesinde faaliyet göstermekte olan bütün şeker fabrikalarının özelleştirilmesi tamamlandığında şeker satış fiyatlarının % 20 ila % 30 azalacağı öngörülmektedir. 13 FIRSATLAR ÖZELLEŞTİRME

14 Nüfus artışı beklentisi Milli gelirdeki artış beklentisi ,6 milyon 2012 – 1,6 Trilyon TL 2023 – 85 milyon 2023 – 4 Trilyon TL …..TL 14 FIRSATLAR NÜFUS VE MİLLİ GELİRDEKİ ARTIŞ Nüfus ve Milli gelirdeki artış şeker tüketimindeki artışı beraberinde getirecektir.

15 Şekerli mamuller ve içecek sektörünün hammaddelerinin en önemlilerinden olan pancar şekeri ve nişasta bazlı şekerde 4634 sayılı Şeker Kanunu kapsamında uygulanan öngörülebilir üretim modeli ile düzenli arz garantisi sağlanmaktadır. 15 FIRSATLAR ARZ GÜVENLİĞİ

16 Tüketici tercihlerindeki değişimle kahverengi şeker ve organik şeker gibi yüksek katma değerli şekerlere olan talep artmaktadır. Ülkemizde kahverengi şeker üretimi cüzi miktarda olup, kahverengi şekere ilişkin kodeks çalışmalarının tamamlanması önem taşımaktadır. Ülkemizde organik şeker üretimi halihazırda bulunmamaktadır. 16 FIRSATLAR YÜKSEK KATMA DEĞERLİ ŞEKERLER

17 TBMM’ye iletilen Şeker Kanunu Tasarısının yasalaşmasıyla daha etkin bir piyasa denetimi ve kayıtdışılıkla mücadele imkanı sağlanacaktır. Ayrıca, 4634 sayılı Şeker Kanunu kapsamında düzenleme altında bulunmayan sakarin, aspartam gibi yüksek yoğunluklu tatlandırıcıların temini, kullanımı ile şeker piyasasına yönelik faaliyetlerinin gözetim ve denetimi tasarıya eklenmiştir. 17 FIRSATLAR ŞEKER KANUNU TASARISI

18 Şekerin insan sağlığına etkileri üzerine yapılan tartışmalar Kalorisiz veya düşük kalorili tatlandırıcılara olan yönelim 18 RİSKLER TÜKETİCİ EĞİLİMLERİ

19 KışİlkbaharSonbahar Yaz RİSKLER İKLİM DEĞİŞİKLİĞİ-Sıcaklık Tahmini ( )

20 Kışİlkbahar SonbaharYaz RİSKLER İKLİM DEĞİŞİKLİĞİ-Yağış Tahmini ( )

21 21 RİSKLER HAMMADDE (PANCAR TEMİNİ) Şeker pancarı üretimini etkileyen unsurlar; Pancar fiyatı, üretici maliyetleri Alternatif tarım ürünlerinin fiyatları İklim / su kaynaklarının durumu

22 Pazarlama Yılları C Pancarı Üretimi C Şekeri Üretimi TŞFAŞ’nin C Şekerine aktardığı miktar İmalatçı İhracatçıya satılan C Şekeri 2010/ / / RİSKLER C PANCARI ÜRETİMİ VE C ŞEKERİ ARZI TŞFAŞ: Türkiye Şeker Fabrikaları A.Ş. TON

23 23  AB’de 2016/2017 pazarlama yılı sonunda mevcut kota sisteminin sona erecek olması  Ülkemizde AB ve dünya fiyatları seviyesinde yeterli pancar ve şeker üretiminin güçlüğü FIRSATLAR / RİSKLER AVB’YE ÜYELİK

24 24 Yıl Fiyat ($/ton) **Ham Petrol Fiyat ($/varil) , , , , , , , , , , , *496102,1 Kaynak: * İlk On Ayın Ortalamasıdır Dünya borsa fiyatlarını, ticarete hakim olan kamış şekeri belirlemektedir. **OPEC Ülkeleri Ham Petrol Fiyatları Kaynak: RİSKLER DÜNYA ŞEKER BORSA FİYATLARI


"1 ŞEKER SEKTÖRÜNÜ ETKİLEYECEK FIRSAT VE RİSKLER 06/11/2013." indir ppt

Benzer bir sunumlar


Google Reklamları