Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr Oya Çetinkaya Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı
BİR ELMANIN İKİ YARISI
ÇOCUK BESLENMESİ
BESLENME FİZİK GELİŞME, BAZAL METABOLİZMANIN TEMİNİ HASTALIKLARDAN KORUNMA, İÇİN GEREKLİDİR.
ÇOCUĞUNUZ NELER YEMELİDİR?
ET GRUBU Protein, demir, çinko, B vitaminleri içerirler. Et, tavuk, balık, hindi, yumurta, kuru baklagiller, Protein, demir, çinko, B vitaminleri içerirler.
ET GRUBU
SÜT GRUBU Protein, kalsiyum, yağ, fosfor, magnezyum içerirler. Süt, yoğurt, peynir Protein, kalsiyum, yağ, fosfor, magnezyum içerirler.
SÜT GRUBU
TAHIL GURUBU TAHIL GURUBU TAHIL GURUBU TAHIL GURUBU TAHIL GURUBU TAHIL GRUBU Pirinç, buğday, mısır, bulgur, yulaf, çavdar, şehriye, makarna, Karbonhidratlar, B vitamini, mineraller içerirler.
TAHIL GRUBU
SEBZE MEYVE GRUBU Sebzeler ve meyveler Karbonhidrat, vitamin ve mineraller, özellikle C vitamini içerirler.
YAĞ VE ŞEKER GRUBU Tere yağ, margarin, sıvı yağlar, zeytin, Şeker, reçel, bal, Vücuda enerji sağlarlar.
YAĞ GRUBU
ŞEKER GRUBU
ÇOCUK BU BESİN GRUPLARINDAN NE KADAR YEMELİDİR?
Bir günde: 40 gr şeker grubu (4 yemek kaşığı) 30 gr yağ grubu 2-3 porsiyon süt grubu 2-3 porsiyon et grubu 2-4 porsiyon meyve grubu 2-5 porsiyon sebze grubu 6-11 porsiyon tahıl gurubu
Porsiyonlar ne kadar olmalıdır ?
ET GRUBU Yumurta……….1 adet Köfte……………1 adet (yumurta kadar) Kıyma……………1 köfte kadar Tavuk……………1 köfte kadar Balık……………..1 köfte kadar Kuru baklagil… 3 – 4 yemek kaşığı
SÜT GRUBU Süt …………. 1 su bardağı Yoğurt …… 1 su bardağı Peynir……… 1 kibrit kutusu
TAHIL GRUBU Ekmek ……. 1 etimek dilimi Pilav ……….. 3 – 4 yemek kaşığı Makarna … 3 – 4 yemek kaşığı Çorba …….. 1 kase Patates ….. 1 orta boy Börek ……… 1 etimek dilimi Bisküvi ……. 2 – 3 adet Grisini …….. 2 – 3 adet
SEBZE MEYVE GRUBU Havuç ……………. 1 orta boy Domates ………. 1 orta boy Pişmiş sebze . 3 – 4 yemek kaşığı Elma, muz, vs . 1 küçük boy Çilek, erik, vs . 1 kase
YAĞ GRUBU Tereyağı ve margarin… bir tatlı kaşığı Sıvı yağlar……………………..bir tatlı kaşığı Zeytin ……………………………5-6 adet Fındık, ceviz………………… 5-6 adet
ŞEKER GRUBU Şeker……… 1 yemek kaşığı Reçel ……… 1 yemek kaşığı Bal ………….. 1 yemek kaşığı Pekmez…... 1 yemek kaşığı
BESLENMEDE NELERE DİKKAT ETMELİYİZ? Çeşitlilik sağlanmalı Sağlıklı vücut ağırlığı sağlanmalı Lifli besinler tüketilmeli Yağ ve şeker tüketimi azaltılmalı Vitamin ve mineraller yeterli olmalı
ÇOCUKLAR NELER YEMEMELİ? Bol şekerli ve yağlı yiyecekler, Kolalı içecekler, Enerji içecekleri, Hazır yiyecekler (E123,E110,E212) Suni tatlandırıcılar
SIK GÖRÜLEN BESLENME SORUNLARI Bir besinin veya besin gurubunun reddi Düzensiz beslenme alışkanlığı İştahsızlık Şişmanlık Kansızlık Diş çürükleri
Vücudumuz Yediklerimizden Oluşmuştur
BESLENME BECERİLERİ fincanı tutar. Kaşık kullanamaz. Mama 1 yaş – Yardımla fincanı tutar. Kaşık kullanamaz. Mama iskemlesi uygundur.
18 ay –Yardımsız fincan tutar. Dökmeden kaşık kullanabilir. Etrafı kirletir. Mama iskemlesi uygundur.
2 yaş – Daha düzenlidir. Pipet ile içebilir. Mama iskemlesi uygundur.
3 yaş – Yumuşak besinleri kesebilir. Çatal, kaşık, fincan kullanabilir. Kendini besleyebilir. Düzenlidir. Masada oturabilir.
Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Dr Oya Çetinkaya Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı droyacetinkaya@hotmail.com www.oyacetinkaya.com 0532 245 39 13