9. ÜRETİM FONKSİYONU.

Slides:



Advertisements
Benzer bir sunumlar
MALZEME İHTİYAÇ PLANLAMASI
Advertisements

İŞLETME İLE İLGİLİ TEMEL KAVRAMLAR
İŞ KALİTESİ VE MALİYET İLİŞKİSİ.
PAZARLAMA KARMA ELEMANLARI: SÜREÇLER
BÖLÜM VI ÜRETİM YÖNETİMİ.
FİZİKSEL DAĞITIM KANALLARI VE PLANLAMA DAĞITIM İŞLEMLERİ VE SÜREÇLERİ
YER SEÇİMİ Endüstri Mühendisliği Bölümü
TEMEL İŞLETME FONKSİYONLARI
Sistem Geliştirme Sistemin tanımı. Sistemin Temel özellikleri
Öğr. Gör. Aynur Arslan BURŞUK
Bölüm 10 İşlevsel Stratejiler (Fonksiyonel/Bölümsel Stratejiler)
I.BÖLÜM TÜKETİCİ DAVRANIŞLARI KAVRAMI VE PAZARLAMA
İŞLETME KAVRAMI 1. HAFTA.
YERLEŞTİRME DÜZENİ TİPLERİ
KÜÇÜK İŞLETMELERDE ÜRETİM İŞLEVİ VE YENİ ÜRETİM SİSTEMLERİ
STOK KONTROLÜ.
Öğr. Grv. Semih AÇIKGÖZOĞLU
Fabrika Düzenleme.
3. Üretim Sistemi Geliştirme Planı ve Üretim Planının Hazırlanması
İşletme Yönetimine Giriş Arş. Grv. Gültekin ALTUNTAŞ
TEDARİK (SATINALMA) TEDARİK FONKSİYONU:
İŞLETME KURMA AŞAMALARI
Endüstri Mühendisliğinde Karar Alanları ve Proses Tasarımı
Tamir Bakım Planlaması
KAPASİTE SEÇİMİ VE PLANLAMASI
MUHASEBENİN UZMANLIK ALANLARI
Sabit sermaye yatırım giderleri
İŞLETMELERİN KURULUŞ SORUNLARI
STOK MALİYETİ.
İşletmeyi neden kurarız ?
Yrd.Doç Dr. YILMAZ GÖKŞEN
İşletmelerde Üretim Faaliyetleri Copyright S.K.Mirze1.
İŞLETME BİLİMİNE GİRİŞ
İŞLETMELERDE MALİYET MUHASEBESİ UYGULAMALARI
Pazarlama ve Temel Kavramlar
İŞLETMELERİN KURULUŞU
Üretim ve Hizmet Sistemleri Temel Kavramlar
İşletmelerde Bilişim Sistemleri
İnsan Kaynakları Bilgi Sistemleri
Bünyamin Kağan BAYRAKÇI Mustafa YILDIZ
ÜRET İ M VE ÜRET İ M YÖNET İ M İ KAVRAMLARI.  Üretim:" İ nsan ihtiyaçlarını kar ş ılamak amacıyla mal veya hizmetlerin meydana getirilmesi i ş lemidir."
Girişimcilik.
MRP (Malzeme İhtiyaç Planlama)
İŞLE 524 – İŞLE 531 Yönetim Muhasebesi Maliyet ve Unsurları Dr. Can Öztürk.
İşletmenin Kuruluş Çalışmaları
ÜRETİM VE ÜRETİM YÖNETİMİ Öğr. Gör. Kadir GÜNGÖR
Manufacturing Planning and Control – İmalat/Üretim Planlama ve Kontrol
İŞLETMELERDE VERİMLİLİK: ÜRETİM YÖNETİMİ FONKSİYONU
Üretim Yönetimi 1.Bölüm.
Tedarik ziNCİRLERİ yÖNETİmi
İŞ KALİTESİ VE MALİYET İLİŞKİSİ.
PAZARLAMANIN ÖNEMİ.
DAĞITIM KAVRAMI ve DAĞITIM KANALLARI
TEDARİK ZİNCİRİ YÖNETİMİ Tedarik Zinciri – Temel Kavramlar
Depo Elleçleme Personel Eğitimi
ÜRETİM Girdilerin fayda yaratacak şekilde mamul veya hizmete dönüştürülmesi faaliyetidir.
Konu 3 Kalite kontrolünün amaçları
TEDARİK ZİNCİRİ YÖNETİMİ.
İŞLETMELERİN KURULUŞ YERİ SEÇİMİ
KİTAP: PROF.DR. BÜLENT KOBU
İŞLETMELERİN KURULUŞ SORUNLARI
ÜRETİM ÖĞR.GÖR.TAYLAN VURGUN.
ÜNİTE 2: ÜRETİM YÖNETİMİ.
5. İŞLETMENİN GELİRLERİ.
6. İŞLETMENİN PERFORMANSI
İŞ KALİTESİ VE MALİYET İLİŞKİSİ.
6. HAFTA KALİTE MALİYETLERİ.
Bölüm 12. İşletmecilik İşletme, ürün piyasalarındaki ekonomik birim olup, üretim faaliyeti için üretim faktörleri bir araya getirilir. İşletmelerde örgütsel.
Prof Dr Remzi ALTUNIŞIK
İŞLETMEDE BİLGİ SİSTEMLERİ
Sunum transkripti:

9. ÜRETİM FONKSİYONU

ÜRETİM FONKSİYONU KAVRAMI İŞLETMELER İKİ TEMEL İŞLEVİ YERİNE GETİRMEK DURUMUNDADIR; ÜRETİM PAZARLAMA MAL VE HİZMETLERİ ORTAYA KOYMAK ÜRETİM İŞLEVİNİN GÖREVİDİR. ORTAYA KONULAN MAL VE HİZMETLERE İSTEK YARATMAK, ONLARI SATMAK VE DAĞITMAK İSE PAZARLAMA İŞLEVİNİN KAPSAMINA GİRER.

ÜRETİMİN ANLAMI VE NİTELİĞİ BİR FİZİKSEL VARLIK ÜZERİNDE BU FİZİKSEL VARLIĞIN DEĞERİNİ ARTIRACAK BİR DEĞİŞİKLİK YAPMAK VEYA HAMMADDE YADA YARI MAMULLERİ KULLANILABİLİR BİR MAMULE DÖNÜŞTÜRMEKTİR.

ÜRETİM; FAYDA YARATMAKTIR. HER TÜRLÜ DEĞER YARATMAYA DENİR. ÇIKTILARDAN SAĞLANAN PARA İLE GİRDİLERE ÖDENEN PARA ARASINDAKİ OLUMLU FARK, YARATILAN DEĞER VEYA FAYDADIR.

ÜRETİM; MAKİNA, EMEK VE MALZEME GİBİ GİRDİLERİ KULLANARAK BELLİ ÜRÜN VEYA HİZMETLERİN ORTAYA ÇIKARTILMASIDIR.

ÜRETİM SİSTEMLERİ 1777’DE BUHAR MAKİNASININ KEŞFİ, ÜRETİMDE ÇAĞ DEĞİŞTİRİCİ BİR OLAY OLMUŞTUR. ÜRETİMDE FABRİKASYON YÖNTEMİNE GEÇMEYİ SAĞLAMIŞTIR. PATLAYICI MOTORUN VE ELEKTRİK MOTORUNUN İCAT EDİLMESİYLE, ÜRETİM SÜREÇLERİNDE BÜYÜK DEĞİŞİKLİKLER OLMUŞTUR. EL İŞÇİLİĞİNDEN İMALATHANE VE FABRİKA ÜRETİMİNE GEÇİLMİŞTİR.

EL SANAYİ SİSTEMİ EL İŞÇİLİĞİNİN EN BELİRGİN ÖZELLİĞİ, ÜRETİMİN SİPARİŞ ÜZERİNE YAPILMASIDIR. BU ÜRETİM SİSTEMİNDE ALICI SAYISININ SINIRLI OLMASI, BU ALICILARIN İHTİYAÇLARINI KARŞILAMAK ÜZERE KURULMUŞ OLAN SANAYİ İŞLETMESİNİN ÇOĞUNLUKLA KÜÇÜK BİR BİRİM HALİNDE KURULMASI SONUCUNU DOĞURMAKTADIR.

İŞLETMENİN KÜÇÜKLÜĞÜ İLE BİRLİKTE ÜRETİMİN KİŞİSELLİĞİ, ÜRETİMİN ÇOĞU KEZ YALNIZ BİR ALANDA UZMANLAŞMIŞ VE İŞBÖLÜMÜNE GİTMEYEN KİŞİ VEYA KİŞİLER TARAFINDAN BAŞLATILIP BİTİRİLMESİ SONUCUNU BİRLİKTE GETİRMEKTEDİR. YİNE BU ÜRETİM SİSTEMİNDE TEKNİK YARDIMCI ARAÇLAR İLE MAKİNELERE ÇOK AZ YER VERİLMEKTEDİR.

EV İŞÇİLİĞİ SİSTEMİ BELİRLİ ALANLARDA (HALI, TEKSTİL, OYUNCAK, SÜS EŞYASI, SERAMİK VB.) UZMANLAŞMIŞ VE EL BECERİSİ KAZANMIŞ OLAN BAĞIMSIZ BİRTAKIM İŞÇİLERİN KENDİ YERLERİNDE VE ÇOĞU KEZ EVLERİNDE KÂRI VE ZARARI DA İMALATI YAPTIRAN GİRİŞİMCİLERE AİT OLMAK ÜZERE MAL VE HİZMET ÜRETMELERİDİR.

GİRİŞİMCİLERİN, İMALAT YADA ÜRETİMİ YAPACAK OLAN BAĞIMSIZ İŞÇİLERE ÇOĞU KEZ KİRA KARŞILIĞINDA MAKİNA, ARAÇ VE GEREÇ TEDARİK ETMELERİ VE ÜRETİMİN YAPILMASI İÇİN GEREKLİ HAMMADDE, YARDIMCI MADDE VE MALZEMENİN YETERİNCE BU KİŞİLERİN EMRİNDE HAZIR BULUNDURMALARI BU ÜRETİM SİSTEMİNİN EN BELİRGİN ÖZELLİĞİNİ OLUŞTURUR.

İMALATHANE SİSTEMİ İMALATHANE ÜRETİMİ DE EL İŞÇİLİĞİNE DAYANIR. ANCAK, ÜRETİM EVLERDEN ZİYADE İMALATHANE DİYE NİTELENDİRİLEN BAĞIMSIZ BİR İŞYERİNDE GERÇEKLEŞTİRİLİR.

BU SİSTEMDE MALLAR, GENİŞ BİR ALICI KİTLESİNİN GENEL VE MUHTEMEL İSTEK VE TALEPLERİ DİKKATE ALINARAK ÇOK SAYIDA ÜRETİLİR. İMALATHANEDE ÜRETİLEN MALLAR YA PAZARDA SATILIR VEYA TOPTANCILAR, PERAKENDECİLER YADA BİZZAT TÜKETİCİLER GELİP MALLARI SATIN ALIRLAR.

FABRİKASYON SİSTEMİ FABRİKA ÜRETİMİ BÜYÜK ORANDA MAKİNALARIN YARDIMIYLA YAPILIR. GENELLİKLE YAPILAN ÜRETİMİN TÜKETİCİLERİ BİLİNMEZ. GENİŞ BİR TÜKETİCİ KİTLESİ HEDEF ALINARAK PAZARA YÖNELİK ÜRETİMDE BULUNULUR. PAZARIN KIZIŞIK OLMADIĞI DÖNEMLERDE STOK’A ÇALIŞILIR.

İŞLETMEDE BÜYÜK FABRİKA BİNALARI, MAL DEPOLARI, İDARE BİNALARI VE SOSYAL YAPILAR BULUNUR. İŞGÖREN SAYISI DA DİĞER TÜRLERE GÖRE OLDUKÇA FAZLADIR. FABRİKALARDA GENEL OLARAK KARMAŞIK BİR İŞ AKIŞI GÖRÜLÜR. İŞ AKIŞININ DÜZENLENMESİ VE DENETİMİ, BÜTÜNÜYLE BİLİMSEL TEMELLERE DAYANIR.

ÜRETİM SIRASINDA AYNI EYLEMLER DEVAMLI BİÇİMDE TEKRARLANARAK, BİRBİRİNİN AYNISI OLAN ÇOK SAYIDA KİTLE ÜRETİMİNDE BULUNULUR. DOLAYISIYLA MAKİNALAŞMAYA, İŞ BÖLÜMÜNE VE UZMANLAŞMAYA BÜYÜK ÖNEM VERİLİR. FABRİKA ÜRETİMİ, TALEP MİKTARINDAKİ ARTIŞ VE AZALIŞLARDAN SON DERECE FAZLA ETKİLENİR. ÇÜNKÜ SABİT GİDERLER BÜYÜK BİR YER TUTAR. DEVAMLI BİR ÜRETİM VE SATIŞ PLANLAMASI YAPILMALIDIR.

İLERİ ÜRETİM SİSTEMLERİ FABRİKASYON ÜRETİM SİSTEMİNDE SANAYİ ROBOTLARI VE BİLGİSAYARLARIN KULLANILMAYA BAŞLANMASIYLA İLERİ, ÜRETİM SİSTEMLERİ ADI VERİLEN BİR ÜRETİM SİSTEMİ ORTAYA ÇIKMIŞTIR.

OTOMATİK ÜRETİM TANIMI YILLARA GÖRE DEĞİŞMEKTEDİR. 1947 YILINDA YAPILAN BİR TANIMA GÖRE OTOMATİK ÜRETİM, MAKİNALARIN BAĞIMSIZ BİR BİRİM OLARAK BİR ARAYA TOPLANDIĞI VE MEKANİK OLARAK YÖNETİLDİĞİ BİR ÜRETİM BİÇİMİDİR. 1959 YILINDAKİ TANIMA GÖRE, ÜRETİM SIRASINDA ESKİDEN ELLE YÜRÜTÜLEN İŞLEVLERİN MAKİNALARA YAPTIRILMASIDIR.

SON GELİŞMELERE GÖRE İSE, HİÇ İNSAN GÜCÜ VE İNSAN DENETİMİ OLMADAN HAMMADDELERİN GİRDİ OLARAK VERİLMESİYLE BAŞLAYIP NİHAİ MAL OLMASIYLA BİTEN BÜTÜNÜYLE OTOMATİK BİR ÜRETİM TARZIDIR.

ÜRETİM BİÇİMLERİ ÜRETİM YÖNTEMİNE GÖRE BİRİNCİL VEYA PRİMER ÜRETİM DEĞİŞİK TÜR ÜRETİM MADDELERİNİ DOĞRUDAN DOĞRUYA DOĞADAN SAĞLAYAN İŞLETMELERE, İLK ÜRETİM İŞLETMELERİ DENİR. BUNLAR ÜRETİMİN İLK BASAMAĞINDA YER ALAN TEMEL İŞLETMELERDİR. MADEN, PETROL, ORMAN ÜRÜNLERİ, TARIM ÜRÜNLERİ, DENİZ ÜRÜNLERİ GİBİ

ANALİTİK VE SENTETİK ÜRETİM ANALİTİK ÜRETİMDE, TEMEL HAMMADDELERİN ANALİTİK VEYA AYIRICI YÖNTEMLERLE İŞLENEREK ÇEŞİTLİ MAMULLERE DÖNÜŞTÜRÜLMESİ SÖZ KONUSUDUR. ÖRNEĞİN; HAM PETROL - BENZİN VE MAZOT SÜT - YAĞ ŞEKER PANCARI – ŞEKER SENTETİK ÜRETİM İSE, DOĞADA BULUNAN TEMEL HAMMADDELERİN BİRLEŞTİRİCİ VEYA SENTETİK YÖNTEMLERLE YENİ MAMULLERE DÖNÜŞTÜRÜLMESİDİR. PLASTİK, SENTETİK ELYAF, CAM GİBİ

FABRİKASYON ÜRETİM MONTAJ ÜRETİMİ TEMEL VEYA DİĞER HAMMADDELERDEN ŞEKİL VERME YOLU İLE YENİ MAMULLER ELDE EDİLMESİDİR. ÖRNEĞİN; DÖKÜM, TORNALAMA, PRES VE KESME GİBİ MONTAJ ÜRETİMİ ÇEŞİTLİ HAMMADDE YARI MAMUL VE PARÇALARIN BİRLEŞTİRİLEREK YENİ KARMAŞIK BİR MAMULUN ÜRETİLMESİDİR. OTOMOBİL, TELEVİZYON, BUZDOLABI GİBİ

BELLİ BİR SÜREDE ÜRETİLEN MİKTARA GÖRE TEK MAL VEYA SİPARİŞE GÖRE ÜRETİM BELİRLİ BİR ZAMANDA AYNI NİTELİKTE VE AYNI ÖLÇÜLERDE YALNIZ BİR TEK ÜRÜNÜN İMALİ YADA ÜRETİMİ SÖZKONUSU. SİPARİŞ ÜZERİNE YAPILIR. ÖRNEĞİN; BÜYÜK ÖZEL MAKİNALAR, KÖPRÜLER, BARAJLAR, GEMİLER, UÇAKLAR, BİNALAR GİBİ

SERİ ÜRETİM AYNI MALIN AYNI ZAMANDA BİR BİRİMDEN FAZLA İMAL EDİLMESİDİR. ÜRETİM KISA SÜRE İÇİNDE GERÇEKLEŞTİRİLİR VE SERİ BİTİNCE BAŞKA SERİYE GEÇİLİR. SERİ İMALATTA GEREK SİPARİŞ ÜZERİNE VE GEREKSE BİLİNMEYEN MÜŞTERİLER İÇİN DE MAL ÜRETİLİR. ÖRNEĞİN; İMALAT VE TEKSTİL SANAYİ

KİTLESEL (YIĞIN) ÜRETİM AYNI MALIN, AYNI ÜRETİM EYLEMLERİNİN SÜREKLİ BİÇİMDE TEKRARLANMASIYLA ÇOK SAYIDA MEYDANA GETİRİLMESİDİR. BU ÜRETİM BİÇİMİNDE, MALLAR SİPARİŞ ESASINDAN ÇOK PAZAR İÇİN VE SÜREKLİ OLARAK BÜYÜK MİKTARLARDA ÜRETİLİRLER.

KİTLESEL ÜRETİMİN GERÇEKLEŞTİRİLMESİNDE DİKKATE ALINMASI GEREKEN TEMEL ÖZELLİKLER: UZMANLAŞMA ÇEŞİTLENDİRME STANDARTLAŞTIRMA BÜTÜNLEŞTİRME (MAMULÜ TÜMÜYLE ÜRETMEK YERİNE, BİR KISMINI BAŞKALARINDAN SATIN ALMAK DAHA EKONOMİK OLABİLİR) GENİŞLEME VE DARALMA

ÜRETİM SIRASINDA İZLENEN YOLA GÖRE YAPIM YERİNDE ÜRETİM ÜRETİLECEK MALIN ÖZELLİĞİ, MALIN BULUNDUĞU YERDE ÜRETİM YAPILMASINI GEREKLİ KILAR. ÖRNEĞİN; BİNALAR, KÖPRÜLER, GEMİLER, UÇAKLAR, BARAJLAR GİBİ İŞLETMEDE ÜRETİM ATÖLYELERDE ÜRETİM TORNA ATÖLYESİ, PRES ATÖLYESİ GİBİ AKICI ÜRETİM ÇİMENTO, DETERJAN, MEŞRUBAT, BUZDOLABI GİBİ

KARMA ÜRETİM BİRDEN FAZLA AŞAMADAN GEÇMEK SURETİYLE TAMAMLANABİLECEK BELİRLİ BİR MALA YADA PARÇAYI ÜRETECEK OLAN TÜM MAKİNALARIN KÜMELEŞTİRİLEREK BELİRLİ BİR YERDE TOPLANMASI SONUCU GERÇEKLEŞTİRİLEN ÜRETİM BİÇİMİNE DENİR.

ÜRETİM YÖNETİMİ VE ÜRETİM YÖNETİMİNE İLİŞKİN SORUNLAR ÜRETİM YÖNETİMİ KAVRAMI İNSANLARIN İHTİYAÇ DUYDUKLARI MAL VE HİZMETLERİN UYGUN KALİTEDE, UYGUN MİKTARDA, UYGUN MALİYETTE VE UYGUN ZAMANDA ÜRETİLMESİNİ SAĞLAYACAK BİÇİMDE TÜM ÜRETİM FAKTÖRLERİNİN PLANLANMASI, ÖRGÜTLENMESİ, YÜRÜTÜLMESİ, UYUMLAŞTIRILMASI VE DENETİMİ İŞLEVLERİNE DENİR.

ÜRETİM YÖNETİMİ HERŞEYDEN ÖNCE FİYAT, ZAMAN, MİKTAR VE KALİTE BAKIMINDAN TÜKETİCİ İSTEKLERİNİ EN İYİ BİÇİMDE KARŞILAYACAK MAL VE HİZMET ÜRETMEYİ AMAÇLAR. ÜRETİM YÖNETİMİ HANGİ MALLARIN, NE MİKTARLARDA, HANGİ ÖZELLİKLERDE, NEREDE VE KİM TARAFINDAN YAPILACAĞI SORULARINA EN EKONOMİK CEVAPLARI BULMAYA ÇALIŞIR.

ÜRETİM YÖNETİMİ TASARIM, TEDARİK VE İMALAT GİBİ ÜRETİMLE İLGİLİ TÜM FAALİYETLERİN PLANLANMASI, UYGULANMASI VE KONTROLÜ İLE İLİGİLİ ÇABALARI KAPSAR. ÜRETİM YÖNETİMİ DİĞER İŞLEVLERİN YÖNETİMİ İLE DE ÇOK YAKIN İLİŞKİ HALİNDEDİR.

ÜRETİM YÖNETİMİNE İLİŞKİN SORUNLAR ÜRETİM SİSTEMLERİNİN KURULMASINA İLİŞKİN SORUNLAR ÜRETİM SİSTEMLERİNİN İŞLETİLMESİNE İLİŞKİN SORUNLAR

ÜRETİM SİSTEMLERİNİN KURULMASINA İLİŞKİN SORUNLAR ÜRETİM SİSTEMİ KURMA SORUNU, YENİ BİR İŞLETME KURULACAĞI ZAMAN VEYA KURULU SİSTEMDE SONRADAN BAZI DEĞİŞİKLİKLER YAPILACAĞI ZAMAN ORTAYA ÇIKAR. İŞLETMENİN KURULUŞ YERİNİN SEÇİMİ SEÇİLEN ÜRETİM SİSTEMİ ÜRETİM OLANAKLARINI KURULUŞ YERİNE YERLEŞTİRME (FABRİKA DÜZENLEME VEYA İŞ YERİ DÜZENLEME)

KÖTÜ İŞ YERİ DÜZENLEMENİN; ÜRETİM İÇİN GEREKLİ CANLI VEYA CANSIZ TÜM VARLIKLARIN HAREKET MİKTARLARINI EN AZ DÜZEYE İNDİRMEK GEREKİR. KÖTÜ İŞ YERİ DÜZENLEMENİN; ENERJİ KAYBI KARGAŞA YÜKSEK İSKARTA ORANI GECİKME YÖNETİM VE DENETİM GÜÇLÜĞÜ GİBİ OLUMSUZ ETKİLERİ OLUR. BU ETKİLER ÜRETİM MALİYETLERİNİ ARTIRIR. ÜRETİM SİSTEMİ, ÜRETİM MALİYETLERİNİ MÜMKÜN OLDUĞUNCA EN ALT DÜZEYDE TUTACAK ŞEKİLDE KURULMALIDIR.

ÜRETİM SİSTEMLERİNİN İŞLETİLMESİNE İLİŞKİN SORUNLAR MALLARIN İŞLETMEDE İZLEYECEĞİ YOLU (HANGİ İŞLEM MERKEZLERİNDEN GEÇECEĞİNİ), HANGİ ÜRETİM PROGRAMININ UYGULANACAĞINI, İŞ EMİRLERİNİN NASIL ÇIKARILACAĞINI VE UYGULAMANIN NASIL İZLENECEĞİNİ SAPTAMAK ÜRETİM SİSTEMLERİNİN İŞLETİLMESİNE İLİŞKİN BAŞLICA SORUNLARDIR.

NE ZAMAN NE KADAR ÜRETİM YAPILACAĞI DİĞER BİR SORUNDUR. BU SORUN ÜRETİM PLANLAMAYLA ÇÖZÜLÜR. ÜRETİM PLANLAMASI İSE, TALEP VEYA SATIŞ TAHMİNLERİNE DAYANIR. ÜRETİM PLANLARINDAN YARARLANARAK ÜRETİM PROGRAMLARI HAZIRLANIR. HANGİ MAMULÜN NE ZAMAN VE HANGİ İŞLEM MERKEZLERİNDE İŞLEM GÖREREK ÜRETİLECEĞİ, ÜRETİM PROGRAMLARIYLA BELİRLENİR.

ÜRETİM SİSTEMLERİNİN İŞLETİLMESİNE İLİŞKİN DİĞER BİR SORUN, STOK KONTROLÜDÜR. BİR ÜRETİM SİSTEMİNDE ÜRETİLEN MAMULE DOLAYSIZ VE DOLAYLI OLARAK KATILAN BÜTÜN FİZİKSEL VARLIKLAR VE MAMULÜN KENDİSİ STOK KAVRAMINI OLUŞTURUR. STOK MİKTAR VE ÇEŞİTLERİNİN EN AKILCI VE EKONOMİK BİR BİÇİMDE BELİRLENMESİ VE YÖNETİLMESİNE STOK KONTROLÜ DENİR.

ÜRETİMDE KULLANILAN MAKİNALARIN BELİRLİ ZAMANLARDA BAKIMLARININ YAPILMASI, BEKLENMEDİK ZAMANLARDA ORTAYA ÇIKAN ARIZALARIN GİDERİLMESİ VE ÜRETİM AKIŞININ AKSAMADAN YÜRÜTÜLMESİ BİR ÖLÇÜDE BAKIM-ONARIM PLANLAMASINA BAĞLIDIR.

ÜRETİMDE KARŞILAŞILAN EN KARMAŞIK SORUNLARDAN BİRİSİ DE KALİTE KONTROLÜDÜR. HANGİ ÜRETİM SİSTEMİNDE OLURSA OLSUN, GEREKLİ İŞLERİ YAPMANIN HER ZAMAN İYİ BİR YOLU VARDIR. İŞ ANALİZLERİNİN EN BAŞTA GELEN AMACI SÖZ KONUSU YOLLARI BULMAKTIR. ÜRETİM YÖNETİMİNDE ÇÖZÜMLENMESİ GEREKEN BAŞKA BİR SORUN DA BELİRLİ BİR İŞİ YAPMAK İÇİN GEREKLİ OLAN STANDART ZAMANIN SAPTANMASIDIR.

ÜRETİM PLANLAMASI DİĞER PLANLARDA OLDUĞU GİBİ, ÜRETİM PLANLARI DA GELECEKTEKİ ÜRETİM FAALİYETLERİNİ DÜZENLEYİCİ BİR NİTELİK TAŞIR. AMAÇ, ÜRETİMİN AKSAMADAN DÜZEN İÇİNDE YÜRÜMESİNİ GEREKSİZ FAALİYETLERİN ELİMİNE EDİLMESİNİ VE ÜRETİME İLİŞKİN HER TÜRLÜ FAALİYETİN BİRBİRİYLE UYUM İÇİNDE BULUNMASINI SAĞLAMAKTIR.

ÜRETİM PLANLAMASI İKİ AŞAMADA GERÇEKLEŞTİRİLİR; BU AMAÇLARA UYGUN OLARAK TÜM ÜRETİMİN MİKTAR, KALİTE, YER, ZAMAN VE ÇALIŞACAK İNSAN GÜCÜ BAKIMINDAN PLANLANMASI GEREKİR. ÜRETİM PLANLAMASI, HANGİ MAMULLERİN, NERELERDE, KİMLER TARAFINDAN, NE ZAMAN VE NASIL ÜRETİLECEĞİNİ GÖSTEREN PLANLARIN HAZIRLANMASIDIR. ÜRETİM PLANLAMASI İKİ AŞAMADA GERÇEKLEŞTİRİLİR; ÜRETİM PROGRAMININ HAZIRLANMASI UYGULAMANIN PLANLANMASI

ÜRETİM PROGRAMLARI ÜRETİM PLANLAMASININ MİKTAR, KALİTE VE ZAMAN İLE İLGİLİ YÖNLERİNİ KAPSAR.

FİİLİ ÜRETİMİN PLANLANMASI ÜRETİM HAZIRLIKLARININ PLANLANMASI ÜRETİM İŞLEM VE SÜRECİNİN PLANLANMASI

ÜRETİM HAZIRLIKLARININ PLANLANMASI BU TÜR PLANLAMA KAPSAMINA İŞGÜCÜ PLANLAMASI, MAKİNA PLANLAMASI, MALZEME PLANLAMASI VE DİĞER İŞLETME ARAÇ-GEREÇ PLANLAMALARI GİRER.

ÜRETİM İŞLEM VE SÜRECİNİN PLANLANMASI İŞLERİN BELİRLENMESİ SIRALARIN BELİRLENMESİ İŞLERİN MAKİNALARA YÜKLENMESİ İŞLERİN ZAMAN PROGRAMININ BELİRLENMESİ HAREKET ETÜDÜ ZAMAN ETÜDÜ

STOK KONTROLÜ STOK KONTROL KAVRAMI

HANGİ MADDELER STOK EDİLMELİDİR? STOK MİKTARI NE KADAR OLMALIDIR? STOK İÇİN SİPARİŞLER NE ZAMAN YAPILMALIDIR?

STOK KONTROL YÖNTEMLERİ

MAKSİMUM-MİNİMUM YÖNTEMİ SİPARİŞ VERİLİRKEN, BELİRLİ BİR DÖNEMDE O MALA KARŞI TALEBİN EN YÜKSEK OLDUĞU DÜZEY ALINIR. ELDEKİ MİKTAR SİPARİŞ NOKTASINA KADAR DÜŞÜNCE YENİDEN SİPARİŞ VERMEK GEREKİR.

EKONOMİK SİPARİŞ MİKTARI YÖNTEMİ BU YÖNTEMDE ÖNEMLİ OLAN, TOPLAM STOK MALİYETLERİNİ MİNİMUM KILAN BİR SİPARİŞ MİKTARININ BELİRLENMESİDİR.

KALİTE KONTROLÜ TANIMI, ÖNEMİ VE AŞAMALARI KALİTE: KALİTE KONTROL: ÜRÜN VEYA HİZMETİN MÜŞTERİ İHTİYAÇLARINI DOYURUCU BİR ŞEKİLDE KARŞILAMA NİTELİĞİ KALİTE KONTROL: ÜRETİMİN HER AŞAMASINDA, ÜRETİM PLANLAMASINDA BELİRLENEN KALİTE STANDARTLARINA ULAŞILIP ULAŞILAMADIĞININ İNCELENMESİ

KALİTE KONTROLÜNÜN FAYDALARI: BOZUK PARÇA VE FİRE AZALTILIR HATALI İŞ YAPAN İŞGÖRENLER TESPİT EDİLİR HATALAR ÜRÜN NİHAİ HALİNİ ALMADAN TESPİT EDİLİR HATALARIN SÜRMESİ VE YİNELENMESİ ENGELLENİR DÜZELTME, BAKIM VE ONARIM GEREKSİNİMLERİ AZALIR ÜRÜN KALİTESİ SÜREKLİ OLARAK İYİLEŞMEYE BAŞLAR

KALİTE KONTROL YÖNTEMLERİ YÜZDE YÜZ MUAYENE ÖRNEKLEME YÖNTEMİ İMALAT SÜRECİNDE KONTROL

BAKIM PLANLAMASI MAKİNA BAKIM VE ONARIMLARININ EN KISA ZAMANDA VE EN UCUZ YOLDAN YAPILACAĞI ÖNCEDEN PLANLANMALIDIR.