Sunum yükleniyor. Lütfen bekleyiniz

Sunum yükleniyor. Lütfen bekleyiniz

A. Edip UĞUR Başkan 12-14 Nisan 2012. Bitkisel Yağ Sanayicileri Derneği 1975 yılında kurulmuş ve aralıksız 37 yıldır ülkemiz Bitkisel Yağ sektörüne ve.

Benzer bir sunumlar


... konulu sunumlar: "A. Edip UĞUR Başkan 12-14 Nisan 2012. Bitkisel Yağ Sanayicileri Derneği 1975 yılında kurulmuş ve aralıksız 37 yıldır ülkemiz Bitkisel Yağ sektörüne ve."— Sunum transkripti:

1 A. Edip UĞUR Başkan 12-14 Nisan 2012

2 Bitkisel Yağ Sanayicileri Derneği 1975 yılında kurulmuş ve aralıksız 37 yıldır ülkemiz Bitkisel Yağ sektörüne ve sanayicisine hizmete devam etmektedir. Bitkisel Yağ Sanayicileri Derneği

3 Derneğimiz, sektör sorunlarının çözümü için her kesimle anında iletişim ve girişim sağlamakta, sektörü ve yağ sanayicisini ilgilendiren her türlü tedbir ve düzenlemelerde aktif görev üstlenerek her platformdaki saygın yerini sürdürmektedir. Bitkisel Yağ Sanayicileri Derneği

4 Yağlı Tohumlu Bitkilerin Önemi Dünya’da ve Ülkemizde Yağlı Tohumlu Bitkiler stratejik ürün olarak kabul edilmektedir. Yağlı tohumlardan yağ dışında elde edilen yağlı tohum küspeleri hayvan beslemede en önemli protein kaynağıdır

5 Dünya Yağlı Tohum Üretimi (Milyon ton) 400 386 391 423 452 446 Toplam Kaynak: USDA Mart 2012 Raporu

6 Yağlı Tohum Üreten Ülkeler 2011 Ülkeler Bazında Dünya Yağlı Tohum Üretimi Miktar (Milyon Ton) A.B.D.91,2 Brezilya72,4 Çin57,8 Arjantin51,5 Hindistan35,5 AB - 2729,5 Diğer107,8 Toplam445,7 Türkiye’nin payı % 0,05 (2,6 Milyon Ton) Kaynak: USDA Mart 2012 Raporu

7 A.B.D. A.B-27 Arjantin Brezilya

8 Ülkelerin Yağlı Tohum Kırma Kapasiteleri (Milyon Ton) Kaynak: Oil World 2011

9 Ülkelerin Yağlı Tohum ve Türevleri İhracatı (Milyon Ton) Kaynak: Oil World 2011 Yağlı TohumÜlkelerin Yağlı Tohum ve Türevleri İhracatı (Milyon T)ÜretimKırmaYağlı TohumHam YağKüspe A.B.D.91,251,443,23,911,6 Brezilya72,436,829,38,713,7 Arjantin51,540,014,25,827,8 Ukrayna7,08,22,32,82,7 Çin57,880,00,20,01,8

10 Dünya Yağlı Tohum Ekim Alanı (Milyon Hektar) Kaynak: Oil World, 2011

11 Türkiye Yağlı Tohumlar Ekim Alanı (Bin hektar) Kaynak: TUİK, 2011

12 Ülkelerin Ayçiçeği, Soya ve Kolza Ekim Alanları (Milyon Hektar) Kaynak: USDA FAS, PSD Survey 19901995200020052010 ABD23,726,431,030,332,3 ÇİN13,815,818,017,916,8 BREZİLYA9,811,014,022,324,3 HİNDİSTAN10,013,513,017,617,3 ARJANTİN7,19,212,317,420,0 MALEZYA2,02,63,34,04,8 UKRAYNA1,82,13,14,47,3 TÜRKİYE0,80,6

13 Ukrayna Ayçiçeği Tohumu Kırma Kapasitesi (Bin Ton) Kaynak: UkrAgro Consult

14 Dünya Yağ Üretim Oranları 1990 Yılı – 90,5 Milyon Ton 2010 Yılı – 175,6 Milyon Ton Kaynak: Oil World 2011

15 Dünya Ham Yağ Üretimi (Milyon ton) Kaynak: USDA, Ağustos 2011 TOPLAM 2007130 2008138 2009142 2010146 2011151 50 43 23 18 13 5

16 Bitkisel Yağ Sanayimiz 6,4 Milyon ton faal, 1 Milyon ton gayri faal, toplam 7,4 Milyon ton tohum işleme (kırma) kapasitesi - 88 Adet Faal, 22 Adet gayri faal, toplam 110 tesis 3,9 Milyon ton faal, 0.7 Milyon ton gayri faal rafineri kapasitesi - 81 Adet Faal, 19 Adet gayri faal, toplam 100 tesis (Yeni yatırımlar hariç)

17 Türkiye Yağlı Tohum Üretimi (Bin ton) Kaynak: TUİK, BYSD 2011 2.019 2.064 2.216 1.801 2.315 2.613 Toplam

18 Türkiye Bitkisel Ham Yağ Üretimi (Bin ton) Kaynak: BYSD

19 Türkiye Yemeklik Likit Yağ Tüketimi 2011 Yılı Tüketim Oranı TÜRKİYE YEMEKLİK LİKİT YAĞ İÇ TÜKETİMİ (BİN TON) 20012002200320042005200620072008200920102011 AYÇİÇEK YAĞI412452537579658705661649665766781 SOYA YAĞI795735818070201022324 PAMUK YAĞI8580848347463036302048 MISIR YAĞI901087110213413312091875147 KOLZA YAĞI5845101320104988370 GENEL TOPLAM671705731850929967851890902952950 Kaynak: BYSD

20 Türkiye Likit Yağ & Margarin Tüketimi (Bin ton) Kaynak: BYSD, MUMSAD

21 Türkiye Bitkisel Yağ Arz-Talep Tablosu 2011 Kaynak: BYSD

22 NET İTHALATÇI BİR ÜLKE

23 Yağlı Tohum & Türevleri İthalatı (Bin Ton) Kaynak: TUİK YILLAR İTİBARİYLE YAĞLI TOHUM VE TÜREVLERİ İTHALATI (BİN TON) 200020012002200320042005200620072008200920102011 Yağlı Tohum1.1145387981.3781.2541.8441.6612.0951.9491.7232.7352.322 Ham Yağ6666937077576881.0531.3157941.0639328121.046 Küspe8454384815748958407867947157279451.301 TOPLAM2.6251.6691.9862.7092.8373.7373.7623.6833.7273.3824.4924.669

24 Yağlı Tohum & Türevleri İthalatı (Milyon Dolar) Kaynak: TUİK YILLAR İTİBARİYLE YAĞLI TOHUM VE TÜREVLERİ İTHALATI (MİLYON DOLAR) 200020012002200320042005200620072008200920102011 YAĞLI TOHUM İTHALATI2251332234244645975258741.3049101.3931.358 HAMYAĞ İTHALATI3032793404154296267976481.4569448011.338 KÜSPE İTHALATI1479188115205175113171234204296426 TOPLAM6755036509541.0981.3981.4351.6932.9942.0582.4903.122

25 2011 Yılı Ayçiçeği Tohumu İthalatı Ayçiçeği Tohumu İthalatı Miktar (Ton) Değer (Dolar) Ukrayna261.022172.490.177 Bulgaristan254.644167.435.625 Moldova197.882125.772.612 Romanya136.84787.131.960 Rusya45.99724.509.281 Diğer9.29412.237.203 TOPLAM905.686589.576.858 Kaynak: TUİK, 2011

26 2011 Yılı Ayçiçeği Hamyağı İthalatı Kaynak: TUİK, 2011 Ayçiçeği Ham Yağı İthalatı Miktar (Ton) Değer (Dolar) Ukrayna336.858453.529.501 Rusya78.329101.003.773 Arjantin48.58066.488.190 Diğer6.0928.042.639 TOPLAM469.859629.064.103

27 2011 Yılı Ayçiçeği Küspesi İthalatı Ayçiçeği Küspesi İthalatı Miktar (Ton) Değer (Dolar) Ukrayna353.30090.152.173 Rusya168.82839.552.082 Romanya35.7539.343.436 Moldova6.5091.697.290 Bulgaristan4.1441.111.024 TOPLAM568.534141.856.005 Kaynak: TUİK, 2011

28 Türkiye Toplam Likit Yağ & Margarin İhracatı (Bin Ton) 20072008200920102011 Miktar (Ton) Değer (Dolar) Miktar (Ton) Değer (Dolar) Miktar (Ton) Değer (Dolar) Miktar (Ton) Değer (Dolar) Miktar (Ton) Değer (Dolar) Likit Yağ 118.731 141.890.850 264.298 454.723.000 267.261 312.194.594 182.043 249.984.781 447.477771.479.987 Margarin 111.291 114.787.079 143.369 204.759.464 90.510 92.995.368 101.052 124.400.514 121.385181.492.316 TOPLAM 230.022256.677.929407.667659.482.464357.771405.189.962283.095374.385.295568.862952.972.303 Kaynak: TUİK, 2011

29 2011 Yılı Rafine Ayçiçeği Yağı İhracatı Kaynak: TUİK, 2011 Rafine Ayçiçeği Yağı İhracatı Miktar Ton) Değer (Dolar) Irak330.258572.541.684 Suriye13.86422.554.752 İsrail6.95010.992.918 Lübnan6.57910.812.774 Diğer49.41233.624.699 TOPLAM407.285650.526.827

30 Ülkemizde yağlı tohumlu bitkilerin üretimi mutlaka artırılmalı ve dışa bağımlılık azaltılmalıdır. Yağlı tohumlu bitkilerin üretiminin desteklenmesine artırılarak devam edilmelidir. Destekleme primleri gelir rekabetini yağlı tohumlar lehine olacak şekilde verim ve parite göz önüne alınarak belirlenmelidir. Sektör Sorunları ve Çözüm Önerileri

31 2001-2012 Yılları Arası Desteklemeler (Krş/kg) 200120022003200420052006200720082009201020112012 Pamuk78,59192629 2742 46 Ayçiçeği7,58,51113,517,520 18,92123 24 Soya91011,5142022 20,727,53550 Kanola7912132022 20,72327,540 Aspir 22 20,7253040 D.Mısır 2,55.0423,64444 Kaynak: TYDO

32 GAP üretim deseninde yağlı tohumlu bitkiler mutlaka 1. sırada yer almalıdır. Nadas alanlarında ve alternatif ürün projesinde yağlı tohumlu bitkiler üretimi devreye girmelidir.

33 Sulama yatırımlarına hız verilmeli, yeni sulanabilir ekim alanlarında yağlı tohumlu bitki ekimine ağırlık verilmelidir. Yağlı tohumlarda alım politikalarında lisanslı depoculuk sistemi devreye sokulmalı ve ürün değerini bulması için borsalar etkin hale getirilmelidir.

34 Dünya Biyodizel Üretimi (Milyon m 3 ) Kaynak: OECD & FAO Sekretaryası 2008-2010 Ortalamaları ÜlkeMiktarYüzde Pay A.B.9,1854,0% A.B.D.1,659,7% Arjantin1,579,3% Brezilya1,559,1% Malezya0,764,5% Avusturalya0,623,7% Diğer1,649,7% TOPLAM17,01100,0%

35 Ülkelerin Biyodizel ve Biyoetanol Politikaları A.B.D. petrole olan bağımlılığını azaltma, enerji arz güvenliğini sağlama ve mısır stoklarını değerlendirmeyi hedeflemiştir. Brezilya petrolden kaynaklanan bütçe yükün azaltılması, enerji arz güvenliğinin sağlanması ve şeker kamışı stoklarını değerlendirmeyi amaçlamıştır. A.B. çevresel etkenlerin yanı sıra, kırsal kalkınmayı hedef olarak almıştır. Ana üretim hammaddesi kolzadır. Malezya petrole olan bağımlılığını azaltma ve elinde yüksek palm yağı stoklarını değerlendirme amacıyla biyodizel üretimine destek vermektedir. Çin yağlı tohumlu bitkilerde net ithalatçı konumunda olduğundan ve tarımsal hammadde temininde arz açığı bulunduğundan biyodizel sektörünü desteklememektedir.

36 Ülkemiz şartları gereği Biyodizelin zorunlu kullanımı için henüz erkendir. “Önce üretelim, sonra kullanalım.” Zorunlu biyodizel kullanımı uygulamasının yağlı tohum üretimleri kendine yeterliliğe ulaştıktan sonra düşünülmesi daha uygun olacaktır.

37 Bitkisel Atık Yağ BYSD olarak evsel atık yağların toplanması için patenti Derneğimize ait olan bitkisel atık yağ makinesi (BAYTOM) geliştirilmiştir Bitkisel Atık Yağların Kontrolü Yönetmeliğinin yürürlüğe girmesi ile Dernek olarak Kızartmalık Evsel Atık Yağ toplatılacak ve geri kazanıma yani Biyodizel veya biyoenerjiye verilecektir.

38 BAYTOM Bitkisel Atık Yağ Toplama Makinesi Dökülen atık yağı ayrıştırarak diğer sıvılardan ayrı depolar. Dökülen atık yağ miktarına göre promosyon verir (Para, bilet vb.) Dolduğunda GPRS üzerinden toplayıcıya uyarı verir.

39 BAYTOM Bitkisel Atık Yağ Toplama Makinesi (BAYTOM)’a İngiltere, Fransa ve Almaya gibi ülkelerden de talep gelmiş ve bu ülkelere birer adet demonstratif amaçlı makine gönderilmiştir. Bu bağlamda yurtdışı patent müracaatı da yapılmıştır.

40 SONUÇ Sektör ve sektör temsilcisi derneğimizin hedefi: İnsanlarımızın sağlıklı beslenmesi için daha fazla ve kaliteli bitkisel yağ tüketmesi, Yağlı tohum ihtiyacının ülke içinden karşılanması, Güven ve istikrar ortamında serbest rekabet şartlarında sektörün büyümesi ve ülkemiz ihtiyaçlarının karşılayacak hale gelmesidir.

41 TEŞEKKÜRLER


"A. Edip UĞUR Başkan 12-14 Nisan 2012. Bitkisel Yağ Sanayicileri Derneği 1975 yılında kurulmuş ve aralıksız 37 yıldır ülkemiz Bitkisel Yağ sektörüne ve." indir ppt

Benzer bir sunumlar


Google Reklamları