AB SIĞIR VE DANA ETİ PAZAR DURUMU 23 Ocak 2014. 2 AB TOPLAM BÜYÜKBAŞ VARLIĞI CANLI HAYVAN Mayıs / Haziran Araştırması CANLI HAYVAN Mayıs / Haziran Araştırması.

... konulu sunumlar: "AB SIĞIR VE DANA ETİ PAZAR DURUMU 23 Ocak 2014. 2 AB TOPLAM BÜYÜKBAŞ VARLIĞI CANLI HAYVAN Mayıs / Haziran Araştırması CANLI HAYVAN Mayıs / Haziran Araştırması."— Sunum transkripti:

1 AB SIĞIR VE DANA ETİ PAZAR DURUMU 23 Ocak 2014

2 2 AB TOPLAM BÜYÜKBAŞ VARLIĞI CANLI HAYVAN Mayıs / Haziran Araştırması CANLI HAYVAN Mayıs / Haziran Araştırması

3 3 CANLI HAYVAN Mayıs / Haziran Araştırması CANLI HAYVAN Mayıs / Haziran Araştırması AB TOPLAM İNEK VARLIĞI

4 4 CANLI HAYVAN Mayıs / Haziran Araştırması CANLI HAYVAN Mayıs / Haziran Araştırması AB TOPLAM BÜYÜK BAŞ HAYVAN VARLIĞI

5 5 CANLI HAYVAN Mayıs / Haziran Araştırması CANLI HAYVAN Mayıs / Haziran Araştırması AB TOPLAM SÜT VE DİĞER İNEK VARLIĞI

6 6 ÜRETİM BOĞA BAŞ ÖKÜZ İNEK DÜVE BUZAĞI GENÇ SIĞIR Sığır Eti AB % BAŞ DEĞİŞİMİ

7 7 ÜRETİM AB % TON DEĞİŞİMİ TON BOĞA ÖKÜZ İNEK DÜVE BUZAĞI GENÇ SIĞIR Sığır Eti

8 8 ÜRETİM Mutlak Değer DEĞİŞİM TON Mutlak Değer DEĞİŞİM TON İNEK ÖKÜZ BOĞA DÜVE GENÇ SIĞIR BUZAĞI

9 9 ÜRETİM TARİHSEL DEĞİŞİM TON Sığır & Dana Eti Üretimi(E28 Kesimleri)-Ton

10 10 ÜRETİM AB YETİŞKİN SIĞIR DEĞİŞİMİ İNEK ÖKÜZ BOĞA DÜVE

11 11 ÜRETİM AB DANA ETİ VE BUZAĞI DEĞİŞİMİ DANA BUZAĞI

12 12 KARKAS FİYATLARI AB DEĞİŞİM GENÇ BOĞA – A.R3 AB DEĞİŞİM GENÇ BOĞA – A.R3

13 13 KARKAS FİYATLARI AB DEĞİŞİM ÖKÜZ – C.R3 AB DEĞİŞİM ÖKÜZ – C.R3

14 14 KARKAS FİYATLARI AB DEĞİŞİM A / C. R3 AB DEĞİŞİM A / C. R3

15 15 KARKAS FİYATLARI AB DEĞİŞİM İNEK – D.O3 AB DEĞİŞİM İNEK – D.O3

16 16 KARKAS FİYATLARI AB DEĞİŞİM DÜVE – E.R3 AB DEĞİŞİM DÜVE – E.R3

17 17 KARKAS FİYATLARI AB SIĞIR GLOBAL BAKIŞ

18 18 CANLI HAYVAN FİYATLARI AB DEĞİŞİM ERKEK BESİLİK SIĞIR AB DEĞİŞİM ERKEK BESİLİK SIĞIR Erkek besilik sığır (6-12 ay; ≤ 300 kg - € / 100 kg canlı ağırlık)

19 19 CANLI HAYVAN FİYATLARI AB DEĞİŞİM ERKEK BUZAĞI – 8 GÜN / 4HAFTA AB DEĞİŞİM ERKEK BUZAĞI – 8 GÜN / 4HAFTA 8 gün ve 4 haftalık erkek buzağılar (€ / baş)

20 20 CANLI HAYVAN FİYATLARI DEĞİŞİM KASAPLIK BUZAĞILAR DEĞİŞİM KASAPLIK BUZAĞILAR Kasaplık Buzağılar (€ / 100 kg ca)

21 21 AB DEĞİŞİM HAYVAN + BESİ SATIN ALMA MALİYETİ AB DEĞİŞİM HAYVAN + BESİ SATIN ALMA MALİYETİ AR 3 satış fiyatından geriye kalan, buzağı için tahıl besi satın alma eksi maliyeti

22 22 AB DEĞİŞİM HAYVAN + BESİ SATIN ALMA MALİYETİ AB DEĞİŞİM HAYVAN + BESİ SATIN ALMA MALİYETİ AR 3 satış fiyatından geriye kalan, buzağı için tahıl/çim besi satın alma eksi maliyeti

23 23 Destinations TİCARET AB İHRACATLAR SIĞIR ETİ VE CANLI HAYVAN AB İHRACATLAR SIĞIR ETİ VE CANLI HAYVAN AB sığır eti ve canlı hayvan ihracatı (1): Pazar Rakamları (COMEXT – ton ca)

24 24 TİCARET AB İHRACATLAR SIĞIR ETİ VE CANLI HAYVAN AB İHRACATLAR SIĞIR ETİ VE CANLI HAYVAN AB Sığır Eti ve Canlı Hayvan İhracatı Pazar Rakamları (COMEXT)

25 25 TİCARET AB İHRACATLAR SIĞIR ETİ ÜRÜNLER AB İHRACATLAR SIĞIR ETİ ÜRÜNLER Sığır Eti Ürünlerinin AB-28 İhracatı

26 26 TİCARET AB İHRACATLAR TÜRKİYE’YE SIĞIR ETİ AB İHRACATLAR TÜRKİYE’YE SIĞIR ETİ AB’nin Türkiye’ye Sığır Eti İhracatı Pazar Rakamları (COMEXT data) ton ca

27 27 TİCARET AB İHRACATLAR RUSYA’YA SIĞIR ETİ AB İHRACATLAR RUSYA’YA SIĞIR ETİ AB’nin Rusya’ya Sığır Eti İhracatı Pazar Rakamları (COMEXT data) ton ca

28 28 TİCARET AB İHRACAT CANLI HAYVAN AB İHRACAT CANLI HAYVAN AB Büyükbaş Canlı Hayvan AB-28 İhracatı

29 29 Origins TİCARET AB İTHALATLAR SIĞIR ETİ VE CANLI HAYVAN AB İTHALATLAR SIĞIR ETİ VE CANLI HAYVAN AB Sığır Eti ve Canlı Hayvan İthalatları (1): Ticaret Verileri (COMEXT – ton ca)

30 30 TİCARET AB İTHALATLAR SIĞIR ETİ VE CANLI HAYVAN AB İTHALATLAR SIĞIR ETİ VE CANLI HAYVAN AB Sığır Eti ve Canlı Hayvan İthalatları (2) Ticaret Verileri (COMEXT)

31 31 TİCARET AB İTHALATLAR SIĞIR ETİ ÜRÜNLER AB İTHALATLAR SIĞIR ETİ ÜRÜNLER SIĞIR ETİ ÜRÜNLERİ AB-28 İTHALATI

32 32 Sığır Eti ve Canlı Hayvan Ticaret Dengesi TİCARET AB Ticaret Dengesi Sığır Eti ve Canlı Hayvan AB Ticaret Dengesi Sığır Eti ve Canlı Hayvan

33 33 DÜNYA SIĞIR ETİ PAZARI DÜNYA SIĞIR ETİ PAZARI EXCHANGE ORAN ENDEKSİ / Avro Ana Ticaret Partneri EXCHANGE ORAN ENDEKSİ / Avro Ana Ticaret Partneri

34 34 DÜNYA SIĞIR ETİ PAZARI DÜNYA SIĞIR ETİ PAZARI AB İTHALATLAR SIĞIR ETİ İTHALATÇILAR AB İTHALATLAR SIĞIR ETİ İTHALATÇILAR Sığır Eti Ürünlerinin Net İthalatçıları (Kasım ayına kadar)

35 35 AB İHRACATÇILAR SIĞIR ETİ İHRACATÇILAR AB İHRACATÇILAR SIĞIR ETİ İHRACATÇILAR Sığır Eti Ürünlerinin Net İhracatçıları (Ağustos ayına kadar) DÜNYA SIĞIR ETİ PAZARI DÜNYA SIĞIR ETİ PAZARI

36 36 DÜNYA SIĞIR ETİ PAZARI DÜNYA SIĞIR ETİ PAZARI Haftalık Öküz Fiyatları Birleşik Devletler & AB Haftalık Öküz Fiyatları Birleşik Devletler & AB Haftalık Birleşik Devletler ve AB Öküz Fiyatları Avro/100 kg karkas

37 37 DÜNYA SIĞIR ETİ PAZARI DÜNYA SIĞIR ETİ PAZARI YETİŞKİN ERKEK SIĞIR FİYATLARI Brezilya, Arjantin, Uruguay, AB YETİŞKİN ERKEK SIĞIR FİYATLARI Brezilya, Arjantin, Uruguay, AB Brezilya, Arjantin, Uruguay ve AB’deki Yetişkin Erkek Sığır Pazar Fiyatları

38 38 ORTA DÖNEM TAHMİNLERİ

39 39 ORTA DÖNEM TAHMİNLERİ ÜRETİM TÜKETİM TİCARET ÜRETİM TÜKETİM TİCARET TÜKETİM NET ÜRETİM ET İTHALATLARI ET İHRACATLARI

40 40 FİYAT ORTA DÖNEM TAHMİNLERİ