BAĞIMLILIKLAR VE BESLENME

... konulu sunumlar: "BAĞIMLILIKLAR VE BESLENME"— Sunum transkripti:

1 BAĞIMLILIKLAR VE BESLENME
Dyt. Gözde ÜNVEREN

2 MADDE BAĞIMLILIĞININ METABOLİZMA ÜZERİNE ETKİSİ
NİKOTİN Hormon sistemini, vücut metabolizmasını, damarları, kalbi ve beyni etkiler. Kalp atışını dakikada 4-5 arttırır. Vücut sıcaklığını azaltır ve ayaklardaki kan dolaşımını azaltır. Yapılan bilimsel araştımalara göre sigara içenler içmeyenlere göre daha fazla kalori aldığı gözlenmiştir.

3 MADDE BAĞIMLILIĞININ METABOLİZMA ÜZERİNE ETKİSİ
NİKOTİN Dış uyarılara karşı duyarlılığı artmış olan kişi de sigarayı bırakınca daha fazla kalori alır Nikotin merkezi sinir sistemini doğrudan etkileyerek açlık-tokluk duygusunu değiştirir. Sağlıklı ve orta yaşta 885 kadın üzerinde yapılan bir araştırmada, sigara içenlerin içmeyenlere göre günde ortalama 350 kalori daha fazla aldıkları fakat kilo ortalamalarının içmeyenlere göre daha düşük olduğu belirlenmiştir. Bu da sigarayı bırakma sürecinde alınan 5-10 kiloyu açıklayan bir bilgidir. 

4 MADDE BAĞIMLILIĞININ METABOLİZMA ÜZERİNE ETKİSİ
NİKOTİN Sigarayı bırakanlar kilo alır çünkü;  Tat duyguları düzelir, oral alım artar. Bağımlılık yiyeceklere doğru kaymaya başlar. Sigarayı bırakanlar yemeğinüzerine sigara yakmamak için öğün süresini uzatır. Genellikle yemeklerini tatlıyla sonlandırırlar nikotin seratonin hormonunu tetikler bırakanlar bunu tatlıyla tamamlamaya çalışırlar. Sigara içenlerde besinlerin barsaktaki emilimi azalır Bırakınca normale döner

5 MADDE BAĞIMLILIĞININ METABOLİZMA ÜZERİNE ETKİSİ
ALKOL  Enerji metabolizması, kalp atım hızı, maksimal oksijen kullanımını etkiler. Kuvvet,güç, sürat ve dayanıklılığı azaltır. Karaciğer, kalp, beyin, kas hasarına sebep olur. Sağlıksız kilo alımına sebep olur.

6 MADDE BAĞIMLILIĞININ METABOLİZMA ÜZERİNE ETKİSİ
UYUŞTURUCU Eroin bağımlılarında barsak hareketleri bozulur ve kabızlık çekerler. Esrar bağımlılarında kalp atım hızı ve kan basıncı artar, solunum problemleri görülür, zihni sisli hake getirir konuşma algılama vs.. Ecstasy bağımlılarda aşırı hareketlilik ve buna bağlı vücut ısısında artış ve su kaybı görülür. Kokain bağımlılarında ise açlık hissinde ve uyku isteğinde azalma, enerjide artma görülür.

7 MADDE BAĞIMLILIĞININ METABOLİZMA ÜZERİNE ETKİSİ
KAFEİN Merkezi sinir sistemi uyarıcısıdır. Beyni uyandırır, sindirim sistemini uyarır, metabolizmayı hızlandırır. Yağ yakıcı olarak bilinir. Bu nedenle sporcular glikoz yerine yağ asitlerini enerjiye çevirmek için kafein kullanırla ve fazla dozu doping sayılır. Fazlası; çarpıntı uykusuzluk, ağız kuruluğu, hazımsızlık ve konsantrasyon bozukluğu yapar.

8 MADDE BAĞIMLILIĞININ METABOLİZMA ÜZERİNE ETKİSİ
ŞEKER

9 BAĞIMLILIKLARDA BESİN ÖĞESİ VE BESLENME YETERSİZLİĞİ
NİKOTİN… Nikotin bağımlılarında C vitamini ihtiyacı bağımlı olmayanların 2 katıdır. Karoten cildi korur, nikotinin ciltte bırakacağı hasarı önlemek için karoten alımı arttırılmalıdır. Nikotin tat duyusunda değişikliğe neden olur ve bağımlılar keskin (algılanması kolay) tatların tüketimine yönelirler.

10 BAĞIMLILIKLARDA BESİN ÖĞESİ VE BESLENME YETERSİZLİĞİ
ALKOL… Kronik alkoliklerde tiamin ve folik asit düzeyleri ciddi anlamda düşüktür. Bu da diğer besin ögelerinin emilimini engelleyebilir. Yağ karaciğerde birikir ve depolanır.

11 BAĞIMLILIKLARDA BESİN ÖĞESİ VE BESLENME YETERSİZLİĞİ
UYUŞTURUCU Besin alımı isteğinde azalma.. Besin ögesi emiliminde azalma.. Barsak hareketlerinde bozukluklar ..

12 TEDAVİ SÜRECİNDE BESLENME, NE YAPMALI…
CANINIZ BUNU İSTERSE… VÜCUDUNUZUN BUNA İHTİYACI VARDIR… Silisyum: yağlı tohumlar, rafine edilmiş nişastadan uzak durun Tirozin: Cvitamini desteği, kırmızı-turuncu-yeşil meyve sebzeler

13 TEDAVİ SÜRECİNDE BESLENME, NE YAPMALI…
CANINIZ BUNU İSTERSE… VÜCUDUNUZUN BUNA İHTİYACI VARDIR… Protein: et, süt, yumurta.. Avenin: yulaf ezmesi Kalsiyum: brokoli, peynir, süt, yoğurt Glutamin: kırmızı lahana suyu Potasyum: siyah zeytin, patates, muz

14 TEDAVİ SÜRECİNDE BESLENME, NE YAPMALI…
CANINIZ BUNU İSTERSE… VÜCUDUNUZUN BUNA İHTİYACI VARDIR… Fosfor: et, tavuk, balık, yumurta, süt ürünleri, yağlı tohumlar.. Sülfür: yumurta sarısı, turp, kırmızı biber Tuz: deniz tuzu, elma sirkesi Demir: yeşil yapraklı sebzeler, et, balık, kümes hayvanları

15 TEDAVİ SÜRECİNDE BESLENME, NE YAPMALI…
CANINIZ BUNU İSTERSE… VÜCUDUNUZUN BUNA İHTİYACI VARDIR… Krom: brokoli, üzüm, peynir, tavuk Karbon: meyve Fosfor: tavuk, et, süt, yumurta, kurubaklagiller, kümes hayvanları Sülfür: soğan, sarımsak, lahana Triptofan: ıspanak, hindi ,tatlı patates

16