BİTKİSEL DESTEKLER: FAYDALI MI? PROF. DR. SİBEL KARAKAYA 2007, İZMİR.

... konulu sunumlar: "BİTKİSEL DESTEKLER: FAYDALI MI? PROF. DR. SİBEL KARAKAYA 2007, İZMİR."— Sunum transkripti:

1 BİTKİSEL DESTEKLER: FAYDALI MI? PROF. DR. SİBEL KARAKAYA 2007, İZMİR

2 Bitkisel desteklerin fayda ve riskleri hala bilim insanları tarafından tartışılmaktadır.

3 Güvenirlik •Bazı bitki türleri doğal olarak toksiktir. • Kalite standardizasyonu sağlanamamaktadır • Üretim koşulları standart değildir.

4 Bitki2001 yılı satışları (%) KullanımSistematik kanıt Etkinliğe ait sonuçlar Yorum Echinacea6.5Üst solunum yolu enf. Var6/8 (+)Önleme Fayda yok Sarmısak6.1Hiper kolesterolVar%4-6 azalma Ginkgo biloba4.2Bunama, hafıza bozukluğu VarAlzheimer hastalığında % 3 güçlenme Yeni ve büyük çalışmalara gereksinim Ginseng3.4Fiziksel performansVarEtkili değil4/7 etki yok Üzüm çekirdeği ekstraktı 3.2Damar sağlığıYokÇalışma yok Yeşil çay3.1KanserYokÇalışma yok St. John’s wort 3.0DepresyonVar%25 plasebo X % 56 yanıt Son 2 çalışmada major depresyonda faydalı bulunmamış Aloe2.9Dermatit, yara iyileşmesi VarSınırlı kanıtRadyasyona bağlı dermatit (-)

5 BitkiİlaçEtkileşim SarmısakWarfarin Chlorpropamide Kanama Hipoglisemi Ginkgo bilobaWarfarin Aspirin Thiazide diüretik Trazodone Kanama Yüksek tansiyon Artan sedatif etki GinsengWarfarin PhenelzineUykusuzluk, baş ağrısı,titreme, mania KavaAlprazolamSedatif etki

6 BitkiİlaçEtkileşim St. John’s wortAmitriptyline Cyclosporine Digoxin Indinavir Nefazodone Oral contraceptives Paroxetine Phenprocoumon Sertraline Theophylline Warfarin Plazma konsantrasyonunda azalma Aşırı seratonin semptomları Adet düzensizlikleri Aşırı seratonin semptomları Plazma konsantrasyonunda azalma Aşırı seratonin semptomları Plazma konsantrasyonunda azalma

7 SON OLARAK ALDATMACALAR !

8 İŞARETLER: •Besin öğeleri hakkında konuşurken hikayenin sadece bir kısmını anlatırlar • Çoğu insanın iyi beslenmediğini iddia ederler • Herkes için beslenme bakımından teminat verirler • Birçok hastalığın kötü beslenmeden kaynaklandığını ve doğru beslenme ile düzelebileceğini iddia ederler • Modern gıda işleme ve depolama yöntemlerinin gıdanın besleyici özelliğinin kaybolmasına neden olduğunu söylerler

9 •Diyetin davranış üzerine çok önemli etkisi olduğunu iddia ederler • Toprağın minerallerce fakirleşmesi, pestisit ve kimyasal gübre kullanımının gıdanın güvenirliğini ve besleyiciliğini azalttığını iddia ederler • Gıda katkı maddeleri ve koruyucularının zehirlediğini söylerler • RDA değerlerinin düşük olduğunu söylerler • Günlük stresin besin öğeleri gereksinimini artırdığını iddia ederler • Herkes için sağlıklı gıda ve diyet desteklerini önerirler • Doğal vitaminlerin sentetiklerden daha iyi olduğunu iddia ederler

10 •Kullanılacak olan anketin diyet desteğine ihtiyacınız olup olmayacağını göstereceğini söylerler • Kilo vermenin kolay olduğunu söylerler • Çabuk, etkili ve mucizevi sonuçlar için söz verirler • Sahte tıp terimleriyle itiraz ederler • İddialarını kanıtlamak için tavsiyeleri ve alıntıları kullanırlar • Şekerin öldürücü bir zehir olduğunu iddia ederler • Bilim insanları tarafından onaylanmamış kaynaklara atıf yaparlar • Laboratuvar testleri veya anketlerle beslenme durumunuzu belirlemeyi teklif ederler

11 •Kendilerinin çeşitli nedenlerle engellenilmeye çalışıldıklarını iddia ederler • Doktorlara inanılmaması gerektiği konusunda uyarırlar • Hastaları bu tedavi yöntemlerini kullanma konusunda desteklerler

12 Sonuç olarak •Yeterlilik •Denge •Kararında tüketim •Çeşitlilik Ve ENERJİ KONTROLÜ

13