TARİHÇESİ  Orta Doğu'nun en büyük süt üretim tesisi olan Pınar Süt kuruldu  Türkiye'nin ilk UHT süt ve paketlenmiş süt ürünleri tüketicilere.

... konulu sunumlar: "TARİHÇESİ  Orta Doğu'nun en büyük süt üretim tesisi olan Pınar Süt kuruldu  Türkiye'nin ilk UHT süt ve paketlenmiş süt ürünleri tüketicilere."— Sunum transkripti:

1

2 TARİHÇESİ 1973 - Orta Doğu'nun en büyük süt üretim tesisi olan Pınar Süt kuruldu. 1975 - Türkiye'nin ilk UHT süt ve paketlenmiş süt ürünleri tüketicilere sunuldu. 1976 - Türkiye’de ilk eritme peynir ve kakaolu süt üretimine başlandı. 1978 - Pınar Dilimli Kaşar ve Krem Peynir tüketicilerle tanıştı. 1980 - Pınar Cheddar Peyniri üretilmeye başlandı. 1982 - Orta Avrupa, K.K.T.C. ve Orta Doğu’ya süt, peynir, tereyağı, yoğurt ve çilekli süt ihraç edildi. 1983 - Pınar Süt’ün süt aldığı üreticilerin kaliteli yem ihtiyacını karşılamak için Pınar Yem kuruldu. Türkiye ilk defa yerli üretim mayonez ile tanıştı. İlk pastörize peynir (Pınar Beyaz) ve toz ürünlerden Krem Şanti üretimi başladı. Üçgen peynir üretimine başlandı. 1984 - Kuveyt ve Almanya’ya Pınar Labne, peynir, krem şanti ve mayonez ihracatı başladı. 1985 - Pınar Labne Türk tüketicisiyle tanıştı. 1990 - İlk meyve suyu üretimi yapıldı. 1991 - Pastörize süt Türk tüketicisiyle buluştu. 1992 - Pınar Yoğurt Türkiye'nin ilk folyolu kapak uygulaması ile TSE'nin Altın Ambalaj ödülünü kazandı. Türkiye'de ilk yarım yağlı Form Süt ve gerçek çikolatadan üretilen Çikolasüt pazara sunuldu. 1993 - Pınar Süt Türk gıda sektöründe ilk TS ISO 9002 Kalite Güvence Belgesi’ni alan şirket oldu. 1994 - Pınar Süt 10 litrelik kutupak ambalajıyla TSE’nin Altın Ambalaj ödülünü kazandı.  Üretimde, satışta ve satış sonrası hizmetlerde Avrupa standartlarında bir şirket olduğunu kanıtlayan Pınar Süt, TS ISO 9001 Belgesi’ni alan ilk süt kuruluşu oldu.

3 1995 - Uzun ömürlü meyveli yoğurt ve hazır tatlıların üretimine geçildi.  Light, ekstra light yoğurt ve light üçgen peynir Türk tüketicisiyle buluştu. 1997 - Pınar Süt Eskişehir Fabrikası açıldı. 1998 - %100 saf meyve suyu satışa sunuldu. 1999 - Denge markalı (Laktozsuz Süt, Kalsiyum, A, D, E Vitaminli Süt) ürünler piyasaya sunuldu. 2000 - Dünyada ilk defa sürekli üretim teknolojisiyle kaymaklı yoğurt yatırımı Eskişehir’de gerçekleştirildi. 2001 - Aseptik şişede UHT süt üretildi. 2004 - Özel ambalajda gençlere yönelik Pınar Kafela ve Çikola Süt piyasaya verildi.  TS HACCP Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Belgesi alındı. 2005 - Türkiye’nin ilk organik sütü Pınar Organik Süt piyasaya sunuldu. 2008 - Türk gıda sektöründe bir ilk olarak Yalın 6 Sigma çalışmalarına başlandı.  Pınar Çocuk Sütü piyasaya sürüldü. 2009 - Pınar Tropik meyve suyu üretilerek piyasaya sunuldu. 2010 - Ballı Pınar Çocuk ve Kahvaltı Keyfi Beyaz Peynir serisi satışa sunuldu. 2011 - Gurme serisi Cheddarlı/Kekikli-Zeytinli krem ve üçgen peynirler ile organik yoğurt piyasaya sunuldu. 2012 - Türkiye’de ilk kaymak tadında %50 daha az kalorili Sütkrem satışa sunuldu. Türkiye’de ilk çikolatalı taze peynir Çikolatalı Pınar Beyaz piyasaya sunuldu. 2013 - Pınar Süt fianlıurfa Fabrikası’nın temeli atıldı. Kremilla ve Çikola Latte tüketicilerin beğenisine sunuldu. Pınar Süt TS İş Sağlığı ve Güvenliği Yönetim Sistemi ve TS EN ISO Enerji Yönetim Sistemi belgelerini almaya hak kazandı. Pınar Süt Avrupa’ya süt ve süt ürünleri ihracatı yapmaya hak kazandı.

4 VARLIKLARIN DEĞERLENDİRİLMESİ
2012 2013 DEĞİŞİM YÜZDE Dönen Varlıklar % 4 Hazır Değerler % -82 Menkul Kıymetler - Ticari Alacaklar % 15 Stoklar % 16 Diğer Dönen Varlıklar % 39 Duran Varlıklar Maddi Duran Varlıklar % 19 Maddi Olmayan D.V %223

5 1.DÖNEN VARLIKLAR A. HAZIR DEĞERLER
2012 2013 DEĞİŞİM YÜZDE HAZIR DEĞERLER % -82 NAKİT ORANI 0.32 5.36 NAKİT ORANI S.O 0.78 1.96 Nakit Oran : Hazır Değerler / KVYK İşletmenin hazır değerlerinde %82 oranında bir azalış söz konusudur. Buda işletme için olumsuzdur. Nakit oran sektör ortalamasının altındadır. Buda işletmenin nakit para sıkıntısı olduğunu göstermektedir. Ama 2013 yılında sektör ortalamasının üstündedir yılında işletme elinde nakit bulundurmaktadır.

6 ALACAK DEVİR HIZI:NET SATIŞLAR \TİCARİ ALACAKLAR
C.TİCARİ ALACAKLAR 2012 2013 DEĞİŞİM YÜZDE Ticari Alacaklar % 15 Alacak Devir Hızı 50 gün 51 gün Alacak Devir Hızı S.O 111 gün 86.74 gün ALACAK DEVİR HIZI:NET SATIŞLAR \TİCARİ ALACAKLAR Ticari Alacaklar 2012 yılına göre %15 artmıştır. Bu artış işletmenin KVYK,UVYK ticari borçların artmasından kaynaklanmaktadır. Alacak devir hızına baktığımızda ise işletme alacaklarını sektör ortalamasına göre daha kısa sürede tahsil etmektedir. Bu da işletme için olumludur.

7 STOK DEVİR HIZI :Satışların Maliyeti \ Stoklar
D.STOKLAR 2012 2013 Değişim Yüzde Stoklar % 16 Stok Devir Hızı 51 gün 52 gün Stok Devir Hızı S.O 107 gün 110 gün STOK DEVİR HIZI :Satışların Maliyeti \ Stoklar İşletmenin Stoklarına baktığımızda %16 oranında bir artış söz konusudur. Bu artışın büyük bir kısmı Hammadde alımından kaynaklanmaktadır. Stok devir hızı ise işletme sektöre göre stoklarını daha kısa sürede eritmektedir bu da olumludur.

8 2.DURAN VARLIKLAR A.MADDİ DURAN VARLIKLAR
2012 2013 Değişim Yüzde Maddi Duran Varlıklar % 19 İşletmenin Maddi Duran Varlıklarında %19 oranında bir artış görülmektedir. Bunun sebebi Maddi Duran Varlıkların Yeniden Değerlenmesinden kaynaklanmaktadır.

9 B.MADDİ OLMAYAN DURAN VARLIKLAR
2012 2013 Değişim Yüzde Maddi Olmayan Duran Varlıklar %223 İşletmeni n Maddi Olmayan Duran Varlıklarında TL lik bir artış olmuştur. Bunun sebebi ise Haklarda olan artıştan kaynaklanmaktadır.

10 KAYNAKLARIN DEĞERLENDİRİLMESİ
2012 2013 Değişim Yüzde K.VY.K % 12 U.V.Y.K % 14 ÖZ KAYNAKLAR % 10

11 KISA VADELİ YABANCI KAYNAKLAR A. MALİ BORÇLAR
2012 2013 Değişim Yüzde MALİ BORÇLAR % 38 Kısa Vadeli Yabancı Kaynakların Mali Borçlarında %38 oranında artış söz konusudur. Bunun sebebi ise ; Uzun vadeli mali borçların kısa vadeli mali borçlara dönüşmesidir.

12 B.TİCARİ BORÇLAR 2012 2013 Değişim Yüzde Ticari Borç 114776.730
% 26 Kısa Vadeli Yükümlülüklerin Ticari Borç kaleminde %26 artış görülmektedir. Bunun sebebi olarak :İlişkili Taraflara Ticari Borçlar ve İlişkili Olmayan Taraflara Ticari Borçların artmasıdır.

13 C. DİĞER KISA VADELİ YÜKÜMLÜLÜKLER
2012 2013 Değişim Yüzde Diğer Kısa Vadeli Yükümlülükler 48.420 49.189 769 % 2 İşletmenin Diğer Kısa Vadeli Yükümlülükleri kaleminde %2 oranında bir artış söz konusudur. Bunun sebebi ise Gider Tahakkuklarından kaynaklanmaktadır.

14 UZUN VADELİ YABANCI KAYNAKLAR A. MALİ BORÇLAR
2012 2013 Değişim Yüzde Mali Tablolar % -100 Uzun Vadeli Yabancı Kaynaklarda yer alan Mali Borçlar kalemi 2012 yılında iken 2013 yılında 0 olarak görülmektedir. Bunun sebebi ise uzun vadeli mali borçların kısa vadeli mali borca dönüşmesi.

15 B. TİCARİ BORÇLAR 2012 2013 Değişim Yüzde Ticari Borçlar 12695.205
% 118 Uzun Vadeli Yabancı Kaynaklarda bulunan Ticari Borçlar kaleminde 2013 yılında bir artış görülmektedir. Bunun sebebi ise İlişkili Olmayan Taraflardan Ticari Borçlardan kaynaklanmaktadır.(iştirakler , bağlı ortaklıklar vb. dışında kalan )

16 ÖZKAYNAK 2012 2013 Değişim Yüzde Özkaynak 436175.692 479832.216
% 10 Ödenmemiş Sermaye % 0 Dönem Net Karı % 17 İşletmemizin sermayesi 2012 yılında TL iken 2013 yılında olmuştur, %10 oranında bir artış söz konusudur. İşletme 2013 yılında sermaye artırım veya azaltma kararı almamıştır. İşletme 2012 yılında TL iken 2013 yılında oluştur,%17 oranında artış göstermiştir yılında TL kar elde etmiştir

17 DİGER KARŞİLAŞTIRMA ANALİZLERİ
Dönen Varlıklar Ve Kısa Vadeli Borçlar İlişkisi Duran Varlıklar Ve Devamlı Sermaye İlişkisi Dönem Net Karı

18 Dönen Varlıklar Ve Kısa Vadeli Borçlar İlişkisi
2012 2013 DÖNEN VAR./TOP.VARLIK 0.36 0.34 K.V.Y.K/TOP.YABANCI VARLIKLAR 0.75 0.76 K.V.K/TOPLAM VARLIK 0.22 0.23 2012 2013 Cari Oran 1.63 1.51 Cari Oran S.O 2.44 2.29

19 Dönen varlık\toplam varlık:2012 yılında 0. 36 iken 2013 yılında 0
Dönen varlık\toplam varlık:2012 yılında 0.36 iken 2013 yılında 0.34 olarak azalmıştır. Buda 2012 yılında toplam varlıkların%36’sı dönen varlık, 2013 yılında ise toplam varlıkların %34’ü dönen varlıktır. KVYK\Toplam Yabancı Kaynak: 2012 yılında kvyk o.75 iken 2013 yılında 0.76 olarak azalmıştır bu da 2012 yılında toplam kaynağın %75’sinin kısa vadeli yabancı kaynak olduğunu göstermektedir yılında ise %76’dir. Kvyk\Toplam Varlık: 2012 yılında 0.22 iken 2013 yılında 0.23 olmuştur . Cari orana baktığımızda sektör ortalamasının altında olup sermayesi yetersizdir.

20 DURAN VARLIK VE DEVAMLI SERMAYE İLİŞKİSİ
2012 2013 2012 S.O 2013 S.O DURAN VAR./ TOPLAM VARLIK 0.64 0.66 0.47 0.46 U.V.Y.K/ 0.07 0.17 0.23 ÖZSERMAYE./ TOP.VAR. 0.71 0.70 0.54 0.49 DURAN VAR./DEV.SER. 0.82 0.85 1.21 1.23

21 Duran varlık\toplam varlık:2012 yılında 0. 64 iken 2013 yılında 0
Duran varlık\toplam varlık:2012 yılında 0.64 iken 2013 yılında 0.66 olarak 0.02 artış söz konusudur. Uvyk\toplam varlık:2012 yılında 0.07 iken 2013 yılında 0.07 olarak görülmektedir. Herhangi bir artış olmamıştır. Öz sermaye\toplam varlık:2012 yılında 0.71 iken 2013 yılında 0.70 olarak bir azalma vardır ve 2013 yılında oranlar sektör ortalamasının üstündedir bu da işletme için olumludur. Duran varlık\devamlı sermaye:2012 yılında yılında ise 0.85 olarak görülmektedir altında olduğu için bu da işletmenin duran varlıklarını devamlı sermayesi ile finanse edemediğinin bir göstergesidir.

22 KARLILIK ORANLARI 2012 2013 2012 S.O 2013 S.O 0.13 0.14 0.80 0.20 0.09
NET KAR/ÖZ SERMAYE 0.13 0.14 0.80 0.20 NET KAR / VARLIK TOPLAMI 0.09 0.10 0.51 0.07 NET KAR/NET SATIŞ 0.08 0.61

23 2012 2013 2012 S.O 2013 S.O CARI ORAN 1.63 1.51 2.44 2.29 ASIT –TEST ORANI 1.03 0.89 1.84 1.37 NAKIT ORAN 0.32 5.36 0.78 1.96 ALACAK DEVİR HIZI 50 gün 51 gün 111 gün 86.74 gün STOK DEVİR HIZI 52 gün 107 gün 110 gün DÖNEN VARLIK/ TOPLAM VARLIK 0.36 0.34 0.52 0.54 DURAN VARLIK/ 0.64 0.66 0.47 0.46 KVYK/TOPLAM YABANCI KAYNAK 0.22 0.23 0.43 0.44 UVYK/TOPLAM YABANCI KAYNAK 0.07 0.17 ÖZ SERMAYE /TOPLAM VARLIK 0.71 0.70 0.49 DURAN VARLIK /DEVAMLI SERMAYE 0.82 0.85 1.21 1.24 KALDIRAC ORANI 0.29 0.30 0.45 0.51

24 Cari oran 2012 ve 2013 yıllarında sektör ortalamasının altında olup bu da işletme için olumsuzdur. Yeterli sermayeye sahip değildir. Asit Test Oranı 2012 ve 2013 yıllarında sektör ortalamasının altında olup buda işletme için olumsuzdur. İşletme 2012 yılında sektör ortalamasının altındadır. Bu da işletmenin nakit sıkıntısı çektiğini göstermektedir.2013 yılında ise sektör ortalamasının üstündedir. Bu da işletmenin yeterli nakitinin olduğunu göstermektedir. Alacak Devir hızı 2012 ve 2013 yıllarında sektöre göre alacaklarını daha kısa sürede tahsil etmektedir. Bu da işletme için olumludur. Stok Devir Hızı 2012 ve 2013 yıllarında sektöre göre stoklarını daha kısa sürede erittiğini gösteriyor. Bu da işletme için olumludur. İşletmenin 2012 yılında dönen varlıkları %36 , duran varlıkları %64’dür. İşletmenin 2013 yılında dönen varlıkları %34, duran varlıkları %66’dır.

25 2012 kyvk %22 iken uvyk %7’dur. Bu da toplam Yabancı Kaynakların %22’i kvyk,%7 uvyk’dır.
2013 kvyk %23 iken uvyk %7’dir. Bu da toplam yabancı kaynakların %23 kvyk , %7’i uvyk’dır. Öz srmaye 2012 yılında %71 iken 2013 yılında %70 olarak görülmektedir. İşletme duran varlıklarını devamlı sermayesi ile finanse edememektedir. Kaldıranç oranı 0.30 olup işletme borçlarını öz kaynakla finanse etmektedir.