ATIK YAĞ YÖNETİMİ Yrd. Doç. Dr. Ertan Akün Mühendislik Fakültesi

... konulu sunumlar: "ATIK YAĞ YÖNETİMİ Yrd. Doç. Dr. Ertan Akün Mühendislik Fakültesi"— Sunum transkripti:

1 ATIK YAĞ YÖNETİMİ Yrd. Doç. Dr. Ertan Akün Mühendislik Fakültesi
Uluslararası Kıbrıs Üniversitesi

2 ÇEVRE KİRLİLİĞİ NASIL OLUŞUR? ÇEVRE KİRLİLİĞİ NASIL ÖNLENİR?
ÇEVRE NEDİR? İçinde bulunduğumuz canlı, cansız tüm varlıkların birbirleri ile ilişkileri. ÇEVRE KİRLİLİĞİ NASIL OLUŞUR? Hızlı nüfus artışı, Plansız kentleşme, Plansız endüstrileşme ÇEVRE KİRLİLİĞİ NASIL ÖNLENİR? Geridönüşümü de içeren uygun atık yönetimiyle

3 GERİ DÖNÜSÜMÜN YARARLARI
ATIK MİKTARI AZALIR DOĞALKAYNAKLAR KORUNUR ÇEVRE KORUNUR İNSAN SAĞLIĞINI TEHDİT ORTADAN KALKAR ENERJİ TASARRUFU SAĞLANIR

4 BİTKİSEL ATIK YAĞ YÖNETİMİ
YAĞLARIN OTEL, RESTORAN, OKUL HASTANE VE FABRİKA YEMEKHANELERİNDEN TOPLANMASI TOPLANAN YAĞLARDAN BİYODİZEL ÜRETİMİ YAKIT ELDE EDİLMESİ (YENİLENEBİLİR ENERJİ) SU KAYNAKLARININ KORUNMASI (1 LİTRE YAĞ 1 MİLYON LİTRE SUYU KİRLETİYOR)

5 Biyodizel Üretiminde Kullanılabilecek Hammaddeler
· Bitkisel Yağlar: Ayçiçek, Soya, Kolza, Aspir, Pamuk, Palm Yağları · Geri Kazanım Yağları:Bitkisel Yağ Endüstrisi Yan Ürünleri (Soapstock, Hurda Yağı) · Şehirsel ve Endüstriyel Atık Kökenli Geri Kazanım Yağları: Kahverengi Gres, Siyah Gres · Hayvansal Yağlar : Don Yağları, Balık Yağları ve Kanatlı Yağları · Atık Bitkisel Yağlar: Kullanılmış Yemeklik Yağlar:Sarı Gres

6 Dünya Biyomotorin Olası Üretimi ve Hedefi

7 PEKİ AMA NEDEN? ÜLKELERİN UYGULAMAYA SOKTUĞU YASALAR GEREĞİ
BU KONUDA ÜRETİM YAPACAK ŞİRKETLERE SAĞLANAN TEŞVİKLERİN CAZİBESİ GÖRECELİ TEMİZ ENERJİ SAĞLANMASI YENİ İŞ İMKANLARI VE EKONOMİK KAZANIM SAĞLAMASI

8 Çeşitli Ülkelerde Kurulu Biodizel Tesisleri (Öztürk, 2004)
Tesis Sayısı Toplam Kapasitesi (1000 ton) Kullanılmış Bitkisel Yağ Belçika 3 241 Kanada 1 Çekoslovakya 17 Kullanılıyor Danimarka 32 Fransa 7 38.1 Almanya 8 207 Macaristan 18.8 İrlanda 9 5 İtalya 779 Ayçiçeği yağı Nikaragua Jatropha Slovakya 10 İspanya 0.5 İsveç 75 İsviçre 2 İngiltere A.B.D 40 190 Yugoslavya

9 Dünyadaki pek çok gelişmiş ülke enerji politikaları gereği yenilenebilir enerji kaynaklarının kullanım paylarını artırma çabasındadır. Avusturya, Fransa, Almanya, İtalya, İrlanda, Norveç, Isveç, Polonya, Slovakya ve Çek Cumhuriyeti’nde, biyodizel vergiden muaftır.

10 KKTC’de DURUM Halen faal bir tesis yok
Ülke ekonomisine katkı koyacak potansiyel var Yalnızca otel ve restoranlardan toplanacak atık yağlar geri dönüştürülebilir Uygun yerde ve ÇED raporu alınması koşuluyla yatırım yapılabilir İşlemin kendisi zaten ÇEVRE KORUMA AMAÇLIDIR VE İÇME SULARIMIZI, DENİZLERİMİZİ VE DENİZDEKİ CANLILARI KORUMA AMAÇLIDIR

11 Kaynaklar Batur Akif, 1997, Yağ Sanayii Atıkları ve Değerlendirme Olanakları, Ege Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü, İzmir Brekke, O. L., 1980, Handbook of Soy Oil Processing and Utilization, American Soybean Association and Amercan Oil Chemists, page 77-81 Daniel, Swern, 1982, Bailey’s Industrial Oil and Fat Products, Volume 2, Wiley Interscience Publications, page 37-38, 77-84, Demir Erkut Veli, 2005, Bitkisel Yağ Sanayi Atıklarından Biyodizel Üretimi, Ege Üniversitesi Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, İzmir