MADDE ve ISI MADDENİN TANECİKLİ YAPISI: Maddeler küçük taneciklerden oluşmuştur.Bu tanecikler ATOM ve MOLEKÜLLERDİR. Moleküller sürekli titreşirler.Bu titreşme onların hareket enerjileri olduğunu ispatlar.(Kinetik Enerji)Moleküllerin hareket hızları farklıdır.Molekül hareketinin derecesi maddenin katı sıvı veya gaz olması ile bağlantılıdır.Aynı tür maddeler aynı sıcaklıkta olursa moleküllerinin hareketi de hemen hemen aynı olur.
KİNETİK ENERJİ: Bir cismin hareketinden dolayı kazandığı enerjidir KİNETİK ENERJİ: Bir cismin hareketinden dolayı kazandığı enerjidir. Yazın asfalt yollarda dalgalanmalar olduğunu görürüz.Kalorifer peteklerinden çıkan ısının perdeleri havalandırdığını da gözlemişizdir.Isı arttıkça hareketlenme artar ısı azaldıkça hareketlenme azalır.Kalorifer peteği ısı enerjisini hava moleküllerine aktarır.Böylece hava molekülleri hareketlenir.Isı ne kadar artarsa moleküllerin sürati de o derece artar. Gaz molekülleri çok hızlı hareket eder.Birbirleriyle ve kabın yüzeyi ile çarpışma sıçrama hareketi yapar.
ISI bir ENERJİDİR. Bir maddenin bütün moleküllerinin toplam kinetik(hareket) enerjisinin toplamına ISI denir. SICAKLIK; bir maddenin moleküllerinin ortalama kinetik enerjisidir. Bir kap içine koyduğumuz suyu ısıtmaya başlarsak sıvının molekülleri de hareketlenir.Ancak biz bu hareketi gözümüzle göremeyiz.Ama sıvının içine küçük tahta parçacıkları atarsak su ısındıkça tahta parçacıklarının hareket ettiğini görürüz.Suyun ısısı arttıkça tahta parçacıkları daha da süratlenir.Bu da bize ısınan sıvı moleküllerinin de hareket ettiğini gösterir. Sıvı molekülleri birbiri üzerinde kayma bulundukları yerde titreşme ve dönme hareketi yapar. Gazlarda moleküllerin arasındaki bağlar daha zayıf olduğu için ısı verildiğinde gaz molekülleri daha kolay hareket eder.
Bir demir kaşığı bir süre ocakta ısıtırsak demirin ucunun kızarmaya başladığını görürüz.Isı vermeye devam edersek kızarma dipten uca doğru ilerlemeye başlar.Katı moleküllerinin hareketini göremeyiz.Çünkü katılarda moleküller arasındaki bağlar çok kuvvetlidir moleküller birbirinden ayrılmaz. Sadece titreşim hareketi yaparlar.Isı arttıkça titreşim de artar. Isı sıcaklığı yüksek olan maddeden sıcaklığı düşük olan maddeye doğru akar
ISININ YAYILMASI Isı; katı sıvı ve gaz maddelerde üç yolla yayılır. 1 ISININ YAYILMASI Isı; katı sıvı ve gaz maddelerde üç yolla yayılır. 1. İletim 2. Taşıma (Konveksiyon) 3. Işıma (Radyasyon
KATILARDA ISININ YAYILMASI: Katılarda ısı iletim yolu ile yayılır.Katıların molekülleri yer değiştirmediği için moleküller ısıyı dalga halinde her yöne iletir.Maçlardaki Meksika Dalgası gibi değil mi Her katı maddenin iletkenliği farklıdır.İletkenlik maddenin cinsine bağlıdır.Metaller ısıyı iyi iletirken cam plastik tahta gibi katılar ısıyı iyi iletmez.Isıyı iyi iletmeyen maddelere yalıtkan madde denir.
SIVILARDA ISININ YAYILMASI: Sıvılarda ısının yayılması moleküllerin hareketi ile olur.Bu şekilde olan ısı yayılmasına taşıma ya da konveksiyon denir.Sıvılarda moleküller birbirine bağlı olmadığı için ısı aldıkça hareket enerjileri artar.Isınan maddenin hacmi de artar.Öz kütlesi azalır.Öz kütlesi azalınca yukarı doğru yükselir.Yukarıda olan moleküller de aşağı doğru iner.İşte bu hareketle ısı bir yerden bir yere taşınmış olur.Tenceredeki suyun ısınması sobaların odayı ısıtması konveksiyon yolu ile olur.
GAZLARDA ISININ YAYILMASI: Gazlarda ısının yayılması ya taşıma(konveksiyon) ya da ışıma (radyasyon) yolu ile olur. Işıma yolu ile olan yayılmada ısınan maddelerin sıcaklığı artar.Sıcaklık artması maddenin rengine ve yüzeyinin durumuna göre değişir.Mat ve koyu renkli olan cisimler ısıyı emer parlak ve açık renkli olan cisimler ise ısıyı yansıtır. Bu yüzden kışın koyu renk yazın açık renk giysiler giyeriz. Güneş Dünya'yı ışıma yolu ile ısıtır.Güneş ile Dünya arasında uzay boşluğu vardır.Güneş'in kızılötesi ışınları boşlukta yayılabilir.Gece yeryüzünün soğumasının nedeni Dünya'dan uzaya bu görünmeyen ışınların yayılmasıdır.
Ayrıca elektrikli ısıtıcılarda ısı ışıma yolu ile yayılır Ayrıca elektrikli ısıtıcılarda ısı ışıma yolu ile yayılır. Termosların çalışması da ışıma ile ilgilidir.Termosun iç yüzeyi parlaktır.Bu durum termos içindeki sıcak sıvının enerjisinin iç yüzeyden dış yüzeye doğru hareketini engeller.Sıcak sıvının ısısı iç yüzeye çarpar ve geri döner.Bu olay sürekli devam eder.Termosun yapısı yalıtımla da ilgilidir.İç yüzey ile dış yüzey arasında boşluk bırakılır. ya da ısıyı iletmeyen yalıtım malzemesi ile doldurulur. Maddeler iletim ışıma ya da konveksiyon yolu ile çevreden ısı alır ya da ısı verirler.Bu alışverişin olması için maddenin sıcaklığının diğer maddenin sıcaklığından farklı olması gerekir.
Sıcaklıkları eşit olan maddeler arasında ısı alışverişi olmaz Sıcaklıkları eşit olan maddeler arasında ısı alışverişi olmaz. UYARI: Isının iletim ve konveksiyon yolu ile yayılması için maddeye ihtiyaç vardır.Ama ışıma yolu ile yayılması için herhangi bir madde gerekmez. Maddenin ısı alarak hacminin artmasına GENLEŞME denir.Isı vererek hacminin azalmasına ise BÜZÜLME denir. Isınan maddelerin hacmi boyu ve yüzeyi artar.Genleşme maddenin cinsine bağlıdır.Genleşme en çok gazlarda sonra sıvılarda ve en az da katılarda olur. Köprülerin bağlantı yerleri demiryolu rayları ve elektrik telleri döşenirken genleşme payı düşünülür. Eğer genleşme payı bırakılmazsa eğrilmeler bükülmeler hatta kopmalar olabilir.
Isı alan bir maddede;. - Sıcaklık yükselmesi. - Genleşme Isı alan bir maddede; - Sıcaklık yükselmesi - Genleşme - Hal değişimi - Kimyasal değişim görülür.
Ayrıca elektrikli ısıtıcılarda ısı ışıma yolu ile yayılır Ayrıca elektrikli ısıtıcılarda ısı ışıma yolu ile yayılır. Termosların çalışması da ışıma ile ilgilidir.Termosun iç yüzeyi parlaktır.Bu durum termos içindeki sıcak sıvının enerjisinin iç yüzeyden dış yüzeye doğru hareketini engeller.Sıcak sıvının ısısı iç yüzeye çarpar ve geri döner.Bu olay sürekli devam eder.Termosun yapısı yalıtımla da ilgilidir.İç yüzey ile dış yüzey arasında boşluk bırakılır. ya da ısıyı iletmeyen yalıtım malzemesi ile doldurulur. Maddeler iletim ışıma ya da konveksiyon yolu ile çevreden ısı alır ya da ısı verirler.Bu alışverişin olması için maddenin sıcaklığının diğer maddenin sıcaklığından farklı olması gerekir.
ISI YALITIMI Doğa gereği bazen sıcağa bazen de soğuğa ihtiyaç duyarız.Kışın vücut sıcaklığımızın düşmemesi için kalın giysiler giyerken yazın vücut sıcaklığımızın yükselmemesi için ince giysileri tercih ederiz.Doğada vücut sıcaklığının korunması ile ilgili pek çok örnek vardır.Örneğin kutup ayılarının derilerinin altında kalın bir yağ tabakası vardır.Yağ ısı kaybını önlemeye yarar yani bir anlamda ısı yalıtımı yapar.Kuşların tüyleri de yalıtım içindir.
Isı yalıtımı farklı sıcaklıklarda iç ve dış ortamlarda ısı geçişini azaltmak için yapılan işlemlerdir.Amacı içerdeki sıcaklık ya da soğukluğu koruyarak enerji tasarrufu sağlamaktır.Isı yalıtımı iyi olmazsa ısıtma ya da soğutma giderleri artar.Isı yalıtımının bireysel olduğu kadar toplumsal kazançları da vardır.Isı yalıtımı yapmak için yalıtkan maddelerden yararlanılır. Isı yalıtımının en önemli elemanı tesisatların yalıtımıdır. Duvar boşlukları arasındaki havada konveksiyon akımı oluşur.Isı yalıtımı yapılmamış duvarlarda duvarların iç yüzü soğuk olur.Su buharı bu yüzeyde yoğuşur terleme olur.Terleme sonucu duvarlar ıslanır ve küflenir.Bu nedenle ısı yalıtımı yapılmalıdır. Isı yalıtımı bir bölgede yapılırsa problem diğer cephelerde devam eder.
Bu nedenle çatı duvar cam ve doğramalarda da yalıtım yapılması gerekir. Pencerelerde ısı kaybını önlemek için pencere boyutları küçük olmalı ve çift cam kullanılmalıdır. Çift cam arasında hava boşluğu az olmalıdır. Isı yalıtımına örnek olarak inşaat duvarlarında pencerelerinde tavanlarda su depolarında buhar borularında kısa süreli gıda paketlerinde kullanılan yalıtım malzemeleri