FİZİKSEL VE KİMYASAL DEĞİŞİMLER
Fiziksel Değişimler Maddenin iç yapısı değişmeden sadece hal, biçim, şekil, dış görünüşünde meydana gelen değişimler fiziksel değişimlerdir.
Örneğin Hal Değişimleri;
Erime
Buharlaşma
Camın Kırılması
Kağıdın yırtılması
Şekerin Çayda Çözünmesi
Tebeşirin toz haline getirilmesi
Camın buğulanması
Altından bilezik yapılması
Odunun kırılması
Bakırdan tencere yapılması
Havucun rendelenmesi
Kimyasal Değişimler Maddenin iç yapısında meydana gelen değişimler kimyasal değişimlerdir. Kimyasal değişimlerde maddeyi oluşturan kimyasal türler farklı kimyasal türlere dönüşür. Kimyasal değişime aynı zamanda kimyasal reaksiyon veya kimyasal tepkime denir.
Giren (Reaktif) : Kimyasal reaksiyona giren madde Ürün : Kimyasal reaksiyon sonucunda oluşan madde.
Kimyasal tepkimelerde yeni kimyasal türlerin oluşması mevcut kimyasal bağların kopması ve yeni kimyasal bağların oluşması ile gerçekleşir.
Kimyasal Değişime Örnekler Kağıdın yanması
Demirin paslanması
Gümüşün kararması
Mumun yanması
Ekmeğin küflenmesi
Meyvelerin çürümesi
Sütten yoğurt yapılması
Etten kavurma yapılması
Patatesin kızartılması
Hamurun mayalanması
Dişlerin çürümesi
SORULAR Yaprağın çürümesi…………….. Buzun erimesi………………… Peynirin küflenmesi……………… Etin kokması…………………… Kömürün toz haline getirilmesi………… Elmanın kahverengileşmesi…………… Suyun buharlaşması…………… Kağıdın yanması…………………… Sütün ekşimesi……………………
Soru-1) Demirin paslanması Şekerin suda çözünmesi Suyun buharlaşması Yukarıdakilerden hangileri fiziksel değişime örnek olarak verilebilir? Yalnız I B) I ve II C) II ve III D) I ve III E) I, II ve III
Verilen özelliklerden hangileri fiziksel değişmeye örnektir ? Soru-2) Şekerin suda çözünmesi Suyun kaynaması Gümüş telin ısıyı iletmesi Verilen özelliklerden hangileri fiziksel değişmeye örnektir ? A) Yalnız I B) Yalnız II C) I ve II D) I ve III E) I, II ve III
Olaylarından hangileri kimyasaldır ? Soru-3) Şekerin suda çözünmesi Yoğurttan ayran yapılması Sütün ekşimesi Üzümden şarap elde edilmesi Olaylarından hangileri kimyasaldır ? A)I ve II B) I ve III C) II, III ve IV D) III ve IV E) I, II, III ve IV