AYÇİÇEĞİ.

... konulu sunumlar: "AYÇİÇEĞİ."— Sunum transkripti:

1 AYÇİÇEĞİ

2 Sistematiği Takım : Campanulatae Familya: Compositae (Asteraceae)
Cins : Helianthus Tür : Helianthus annus (2n:34)

3 Orjini

4 2012 YILI DÜNYA RAKAMLARI Ekim Alanı (ha) Üretim (ton) Verim (kg/ha) Russian Federation 12978 Ukraine 16505 Argentina 18320 Romania 13132 China, mainland 950000 24937 Bulgaria 780755 17775 Spain 761200 619000 8132 United Republic of Tanzania 752000 14960 United States of America 745030 16960 India 720000 581000 8069

5 2012 YILI DÜNYA RAKAMLARI GRAFİK

6 TÜRKİYE AYÇİÇEĞİ RAKAMLARI
Yıl Ekilen alan(dekar) Üretim(ton) Verim(kg/da) 2000 148 2005 177 2010 212 2012 238 2013 265

7 2013 Yılı ilk 10 il (Yağlık ) Ekilen alan(dekar) Üretim(ton)
Verim(kg/da) Tekirdağ 229 Edirne 227 Konya 391 Kırklareli 247 Adana 292 Çorum 46.974 230 Tokat 47.096 265 Aksaray 53.381 357 Çanakkale 32.554 Balıkesir 27.837 215

8 2013 Yılı ilk 10 il (Çerezlik ) Ekilen alan(dekar) Üretim(ton)
Verim(kg/da) Ankara 22.200 102 Denizli 37.263 242 Kırıkkale 10.350 91 Kayseri 67.300 14.196 211 Kahramanmaraş 55.840 14.173 254 Kırşehir 52.550 4.477 85 Yozgat 36.332 4.057 112 Afyon 29.357 3.748 128 Bursa 29.022 7.189 248 Eskişehir 25.053 5.417 216

9 Kullanımı öncelikle bir yağ bitkisidir. İçerdiği yüksek doymamış yağ asitleri nedeniyle değerli bir besindir. yağı alındıktan sonra ger kalan küspesi önemli bir hayvan yemidir. Soyadan sonra en değerli küspedir. yağında bulunan linoleik sayesinde yağlı boya sanayiinde önemli yer tutar.

10 kağıt, plastik, sabun, kozmetik ürün yapımında da kullanılır.
çerez olarak tüketilir. sapları yakacak olarak kullanılır. bir çapa bitkisidir.

11 Kotiledon yaprak Kotiledon yaprak

12 Kök kazık köklüdür. Kökler, cm derine, cm yanlara yayılır

13 Sap Bitki boyu 50 cm’den 5 m’ye kadar çıkabilir.
Tarımı yapılan ayçiçeklerinin kısa boylu olması tercih edilir.

14

15 Bitki tek saplı olduğu gibi dallanan çeşitleri de vardır
Bitki tek saplı olduğu gibi dallanan çeşitleri de vardır. Dallanma istenmez

16 Yaprak Yapraklar genelde 3 ana damarlı olup, yaprak sapı cm uzunluğa sahiptir. Yaprakların yüzeyi hafif tüylüdür. Yapraklar sapa almaşıklı dizilmiştir. Yaprak sayısı bitkinin boyuna ve boğum sayısına göre arasında değişir.

17 Çiçek Sapın ve her dalın sonunda bir tabla bulunur. Çiçekler tabla içerisinde oluşur. Tabla şekli genelde yuvarlaktır. Tabla çapı cm arasında değişir.

18

19 Tablada 2 tip çiçek vardır: Fertil çiçekler (Esas çiçekler)
Steril çiçekler (Yalancı çiçekler) Steril çiçek Fertil çiçek

20 Genelde tablanın ortasındaki merkezi çiçekler açmaz ve tohum oluşturmaz.
Bir tablada yaklaşık arasında fertil çiçek bulunur.

21 Steril çiçekler Tablanın en dış kısmında yer alır ve dil şeklinde, büyük sarı ya da turuncu renkli çiçeklerdir. Sayıları arasında değişir.

22 Bu çiçeklerin erkek organları olmadığı gibi, dişicik borusu ve tepecik de gelişmemiştir.
Gösterişli renklerinden dolayı, arı ve böcekleri çekerek tozlanma ve döllenmenin gerçekleşmesini sağlarlar.

23 Tablanın en dış kısmında birbiri üzerine dizilmiş olan sivri, yeşil renkte brakte yaprakları bulunur.

24

25 Tohum