Sunuyu indir
YayınlayanUcel Mardin Değiştirilmiş 9 yıl önce
1
Ankara Üniversitesi Tıp Fakültesi Fizyoloji Anabilim Dalı
Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN Ankara Üniversitesi Tıp Fakültesi Fizyoloji Anabilim Dalı
2
Metabolizma: Organizmadaki kimyasal reaksiyonların tümü
Hücrede Dokuda Organlarda oluşur Katabolik: parçalara bölünme Anabolik: sentez ve büyük mol oluşması Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
3
Besinlerin katabolizması ile ATP oluşması
Protein Aminoasit Karbonhidrat Glukoz Pirüvat Yağ Yağ Asidi Gliserol Asetil-CoA Kreps Siklusu Oksidatif fosforilasyon ATP ATP ATP, H+, NH3, CO2 Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
4
Metabolizmanın incelenme nedeni
Bilgi edinmek Besin olımındaki kötü alışkanlıkları belirlemek Diyabet, obezite gibi metabolik hastalıkların sosyo, ekonomik boyutlarını belirlemek Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
5
Metabolizmanın Düzenlenmesi Metabolik Hız, Fiziksel Aktivite, Vücut Sıcaklığı
Uzun sürede alınan ve harcanan enerji arasında denge ve alım fazlalığının depolanması Vitaminlerin koenzim ve kofaktör olarak görev alması A ve D Vit’nin özel fonksiyonlar yapması Glukoz, aminoasit, yağ asidi, keton, laktik asit gibi enerji kaynaklarının kullanımı Farklı organların farklı enerji kaynağını kullanması Besin alınımının hipotalamustan kontrolü Metabolizmanın vücut ihtiyacına göre Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
6
Hormon Plazma Glukozu Metabolizmaya Etkisi KH Protein Yağ insülin
Glukagon Büyüme hormonu Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
7
Metabolik olayların en çok olduğu yerler
Karaciğer İnce barsaklar Kalp kası ve iskelet kası Böbrekler Yağ dokusu Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
8
Karbonhidrat metabolizması ve ATP oluşumu
Prof Dr Ahmet ERGÜN Ankara Üniversitesi Tıp Fakültesi Fizyoloji Anabilim Dalı
9
Karbohidrat Metabolizması
Günlük enerji ihtiyacının yaklaşık % 50 si karbonhidratlarla karşılanır. Yetişkin günlük enerji enerji gereksinimi 2400 kcal 1g karbonhidrat 4 kcal verir Günde ortalama 300 g karbonhidrata ihtiyac var Özellikle beyin glikoz bağımlıdır Hipoglisemi ciddi fonksiyon bozukluklarına yol açar (Beynin 1 saattaki glukoz ihtiyacı 6 g kadar) Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
10
karbonhidratlardan amino asit ve yağ sentezlendiğini
Karbonhidratlar Enerji sağlaması dışında laktozun, mukopolisakkaridlerin, glikoprotein ve glikolipidlerin yapısına katılırlar. Ayrıca karbonhidrat Metabolizma-sının zaman zaman protein ve lipid metabolizmaları ile beraber yürüdüğünü karbonhidratlardan amino asit ve yağ sentezlendiğini Amino asitlerin deaminasyonu ile glukoz sentezlenir Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
11
Karbohidratların Sindirimi ve Emilimi
Diyette bulunan karbonhidratlar çoğunlukla polisakkarid ve disakkarid (nişasta, laktoz ve sukroz), daha az oranda da monosakkarid (glukoz ve fruktoz) formunda Karbonhidratların bağırsaktan emilebilmeleri için monosakkarid haline çevrilmeleri şarttır. Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
12
Glukoz, karbonhidrat metabolizmasının temel maddesidir
Türü ne olursa olsun organizmaya giren her karbonhidrat sonunda glukoza çevrilir. “Karbonhidrat metabolizması deyince akla glukoz metabolizması gelir. '' Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
13
Karbohidrat Metabolizmasıda Başlıca Metabolik Yollaklar
Glikoliz ( Embden-Meyerhof Yolu) : Glukozun pirüvat veya laktata yıkılımı. Glikojenez: Glukozdan glikojen sentezi. Glikojenoliz: Glikojenin Yıkılması. karaciğerdeki son ürünü glukoz, kas dokusundaki son ürünü glukoz-6-fosfattIr. Glikoneogenez: amino asit ve LA’den glukoz oluşumu Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
14
Karbohidrat Metabolizmasıda Başlıca Metabolik Yollaklar
Pirüvat Metabolizması: Pirüvatın asetil-KoA ya dönüşümü Sitrik Asit Siklusu (Krebs Siklusu, Trikarboksilik) : Asetil-KoA içindeki asetil kısmının CO2 ye parçalanması ve bu sırada redükte koenzimlerin oluşumu. Pentoz fosfat Yolu: Glukozun bir başka şekilde oksidasyonu ile NADPH ve pentoz sentezi. Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
15
Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
16
Glikoliz sırasında oluşan reaksiyonlar ve 2 ATP kazancı
Glikoz ATP ADP Glikoz-6-fosfat Fruktoz-6-fosfat Fruktoz1,6-difofat Dihidroksiasetonfosfat 1,3-difofogliserikasit 4H+ 2ATP 2ADP 3-fosfogliserikasit Fosfoenolprüvikasit Pürivikasit Glikoliz sırasında oluşan reaksiyonlar ve 2 ATP kazancı Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
17
Privük asit’ten Asetil-CoA oluşumu
Pürivik asit + 2CoA Asetil-CoA 6 + 2CO2 + 4H Bu reaksiyonda ATP oluşmaz 4H+ oksitlenmesi ile daha sonra 6 ATP oluşur Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
18
Sitrik asit siklusu (kreps)
Asetil-CoA Oksal asetik asit Sitrik asit Sis-akonitik asit İzositrik asit Oksalosüksinik asit Ketoglutarikasit Süksinik asit Fumarik asit Malik asit Oksalasetik asit ATP oluşumu CO2 H+ NAD oluşumu 2Asetil-CoA + 6H2O + 2ADP CO2 + 16H+ + 2CoA + 2ATP Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
19
Oksidatif fosforilasyon
Mitokondri membranında oksidatif fosforilazasyon olayları gelişimi için gerekli metabolitler: Flavoprotein Demir sülfit proteinler Ubikinon Sitokron B Sitokron C1 Sitokron C Sitokron A Sitokron A3 O2 indirgenir H+ ve H2O oluşur ADP den ATPsentaz ile ATP oluşur ADP + Pi ATP Sitokrom oksidaz Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
20
Anaerobik glikoliz Laktik asit oluşumu
Dokuya O2 sağlanamadığı durumlarda ATP oluşur enerji elde edilir glikozu privük asit’e parçalayan reaksiyonlar O2 gerektirmez Pürivik asit + NADH + H Laktik asit + NAD+ Laktik asidin pirüvik aside dönüşümü O2 sağlandığında oluşur (Karaciğer ve kalp) Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
21
Glikojenoliz Glukagon
Adrenalin fosforilazı aktive ederek glikojen yıkımına ve glukoz oluşumuna sebep olur Glikojen Üridin difosfat glikoz Glikoz-1-fosfat Glikoz-6-fosfat Glukoz Fosforilaz Kan glukozu Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
22
Pentoz fosfat yolağı Glukozun oksitlenmesi ikinci yol
Kas, Kc ve Yağ hücrelerinde sitrikasit dögüsünden bağımsız çalışır Glikoz +12NADP+ + 6H2O CO2 + 12H + 12NADH Glukoz 5,4, 3 C’lu yapılara dönüştürülür ve tekrar sentezlenir sonunda CO2 ve H oluşur H oksidatif fosforilasyonla ATP oluşturur Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
23
Glukozun glikojen ve yağa dönüşerek depo edilmesi
Pentoz fosfat yolağı ile oluşan H NADP+ birleşerek NADPH oluşturur NADPH yağ sentezinde kullanılır Hücrelere gelen glukoz fazlası ya glikojene dönüşür yada yağa çevrilir 12-24 saat ihtiyacı karşılayacak kadarı glikojene daha fazlası yağa Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
24
Glukoneogenez Protein ve yağlardan glukoz oluşumu
Açlık sırasında beyin ve eritrositlerin glukoz ihtiyacını karşılamak için KLc ve Böbrek tübülüs hücreleri Vücut Amino asitlerinin %60’ı Glukoza dönüşebilir Alanin Pürivik asit Glukoz Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
25
Karbonhidrat Sindirim ve Emilimi
Karbonhidratların parçalanma işlemi ağızdan itibaren başlar. Tükrükte bulunan -amilaz polisakkaridleri parçalar Çiğneme süresinin kısalığı Midenin asit pH sı bu enzimin daha fazla çalışmasını engeller İnce barsaklara Pankreastan -amilaz salgılanır. Gerek tükrük gerekse pankreas amilazı, - 1,4 glikozid bağına sahip polisakkaridleri bir bağ atlayarak parçalar Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
26
- amilaz etkisi ince barsaklara varınca
% 40 oranında maltoz, % 30 oranında (- 1,4 ve - 1,6 bağı içeren) - dekstrin % 25 oranında (- 1,4 bağı ile bağlanmış 3 glukozlu) maltotrioz, % 5 oranında da (4-9 glukoz içeren) polisakkarid molekülleri meydana gelir. Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
27
Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
28
Karbonhidratlar İnce Barsaklarda
İnce barsak mukozasının fırçamsı kenarı tarafından salgılanan enzimlerle karbohidrat sindirimi sürdürülür - glukozidaz serbest glukoz üniteleri meydana gelir. - galaktozidaz veya laktaz laktozu, sükraz ise sükrozu parçalar ve sonunda glukoz, galaktoz ve früktozdan ibaret monosakkaridler meydana gelir. Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
29
Glukoz, Galaktoz ve Früktoz’un İnce Bağırsaktan Emilimi
aktif transport, kolaylaştırılmış diffüzyon taşıyıcı membran proteinleri basit diffüzyon Monosakkaridlerin transportunda SGLT1 ve GLUT5 isimli glukoz taşıyıcıları (glukoz transporter) rol oynar. SGLT1 taşıyıcıları, ince bağırsak hücresinin bazal tarafına yerleşmiş Na+,K+-ATPaz sistemine bağımlıdır enerji harcanarak düşük konsantrasyondaki bağırsak lumeninden alınır ve yüksek konsantrasyonlu ekstraselüler ortama aktarılır. Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
30
Glukoz ve galaktoz emilimi tek yönlü olarak çalışan bu yolla gerçekleşir.
GLUT5 ise sodyum pompasına bağlı olmaksızın, konsantrasyon farkına dayalı olarak monosakkaridlerin iki yönlü kolaylaştırılmış diffüzyonundan sorumludur Früktoz ve bir kısım glukoz bu yolla taşınır Basit diffüzyonda ise taşıyıcı protein yoktur, olayı yönlendiren konsantrasyon gradientidir. Basit diffüzyon glukoz ve früktoz emiliminde kullanılır. Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
31
Glukoz Taşıyıcı Molekül
Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
32
İnce barsaklardan glukoz emilimi
Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
33
Tübüler maksimal glukoz geri emilimi (Tmg) 300-400 mg/dk kadardır
Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
34
Tübülüslerden Glukoz Geriemilimi
Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
35
Glukozun hücre membranlarından taşınması ve insülin
Doku hücrelerine diffüze olamaz Kolaylaştırılmış diffüzyonla hücre içine geçer, membranda özel taşıyıcıları vardır Doku hücreleri, sindirim kanalı ve tübülüs hücrelerinde taşınım farklı farklı olur. sindirim kanalı ve tübülüs hücrelerinde kolaylaştırılmış diffüzyonla Diğer hüctelerdepasif diffüzyonla taşınır Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
36
İnsülinin karaciğer, yağ ve kas hücrelerinde
Reseptörü Tirozin Kinaz Aktivasyonu GLUT 4 İnsülinin karaciğer, yağ ve kas hücrelerinde membran glukoz alımı ve GLUT 4 sayısını artırması insülin Hücre Membranı Glukoz İnsülin Reseptör Substrat (IRS) GLUT Taşıyıcılar Glikojen Glukoz GLUT Havuzu Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
37
Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
38
Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
39
GLUKOZ VE HÜCRE Bağırsaklardan emilir vena porta aracılığı ile sistemik dolaşıma katılır glukoz, galaktoz ve fruktoz hücre düzeyinde tek monosakkarid (glukoz) üzerinden metabolize edilir. Früktozun glukoza dönüşümü bağırsak ve karaciğerde, Galaktozun glukoza dönüşümü ise yalnızca karaciğerde gerçekleşir. Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
40
Karaciğer hücresine gelen Glukoz,
hekzokinaz veya glukokinaz tarafından fosforile edilerek glıkoz-6-fosfata dönüştürülür HEKZOKİNAZ, GLUKOKİNAZ Glukoz + ATP Glukoz-6-fosfat + ADP Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
41
Glukoz-6-Fosfat glukoz molekülünü hücre içinde tutar ve glukozun hücre dışına çıkışını engeller. Kc’e özgü hekzokinaz veya glukokinaz enzimleri Fosforilasyon için glukozun karaciğer ve diğer organlar tarafından kullanılış önceliğini belirlemeye yöneliktir. Hekzokinaz glukoz için Km değeri 0.05 mmol/L, glukokinaz ise 10 mmol/L dir kan glukozu yüksek iken karaciğer, kan glukozu düştükten sonra diğer organlar tarafından kullanılması anlamına gelir Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
42
Karbonhidrat metabolizması ve ATP oluşumu
Vücutta besinlerden kimyasal reaksiyonlar sonucu enerji oluşumu(oksidasyon) ATP oluşumu ve kullanımı Enerjinin kullanıldığı yerler Kas aktivitesi Salgı bezlerinden salgılama Membran potansiyeli oluşumu(sinirde iletim) Membranlardan madde geçişi (aktif transport) Hücre bölünmesi ve büyümesi Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
43
Enerji’nin kullanımı a) Isı ya çevrilir (%50)
b) Mekanik iş halinde kullanılır c) Depo enerjiye dönüştürülür. Hücrelerde ATP fonksiyonel sisteme iletilirken de ısı oluşur. besinlerdeki enerjinin %25 i Fonksiyonel sisteme girer Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
44
Enerji gerektiren olaylar:
Peptit bağların oluşumunda protein sentezinde mol.başına k kal. Laktik asitten glikoz sentezinde, Asetil-co-A dan yağ sentezinde Kolesterol, Fosfolipit, hormon sentezinde Sinirde DMP ve AP’nun oluşum ve iletiminde Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
45
Enerji gerektiren olaylar:
6. Salgı bezleri sekresyonunda 7. Kas kontraksiyonuda 8. Membanlarda aktif taşıma olaylarında 9. Sindirim kanalından besinlerin emiliminde 10. Kalp çalışması ve Böbrekte geri emilim oluşumunda Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
46
Karbon Hidrat metabolizması glukoz, furuktoz, galaktoz
İnsülin glukozun hücre içine girişini 10 kat kadar artırır Glukoz hücrelerde glukoz-6-fosfat haline çevirir Kc ve kas hücrelerinde glikojen halinde depo eder Glukoz hücre içinde oksidatif fosforilasyona uğratır Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
47
Besinlerin oksijenasyonu
Glikozfosfotaz Hekzokinaz Fosfofruktokinaz Piruvatkinoz Besinlerin oksijenasyonu Anaerobik glikoliz Glukoz prüvik asit LA +O2 Prüvik asit Aerobik glikoliz KH Yağ O2 CO2 +H2O + ısı + Enerji Protein ADP ATP GDP GTP Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
48
KH’ların yağ hücresi ve yağ dokusunda depolanması
KH Glukoz ince barsak Kc enerji üretimi TG yapımı Glikojen Lipoproteinler VLDL TG depo Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
49
Açlıkda sindirim kanalına glukoz gelmez enerji Kc glikojen ve TG depolarından elde edilir
İskelet kası ve Kc Glikojen Glukoz Yağ dokusu TG lipoliz yağ asidi Kc Glukoz Piruvat Laktad Gliserol Ketoasitler Amino asitler Piruvat Laktat Glukoz GLUKONEOGENEZ Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
50
Açlıkda hormonlar ve Sempatik aktivasyon
Sempatik aktivite artışı Böbrek üstü bezi medülla A, NA artışı Yağ dokusu yağ asidi salımında artış İskelet kaslarının enerji ihtiyacının karşılanması İnsülin azalır Glukagon artar Leptin azalır Kortizol artar A, NA artar T3, T4 azalır Böbrekler glutaminden glukoz üretir Beyin keton cisimlerini kullanır Eritrositler ve böbrek medüllası LA kullanır Kas proteini azalır LA Kc Glukoz Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
51
Gliserol Adrenalin, Noradrenalin(NA) Yağ Hücresine Etkisi Yağ asidi
Adenilat siklaz Yağ asidi Gliserol Trigliserit Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
52
Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
53
Esas olarak Duodenum jejenum ve ileum da gerçekleşir.
BESİNLERİN EMİLİMİ Esas olarak Duodenum jejenum ve ileum da gerçekleşir. Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
54
Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
55
ATP oluşumu Oksidayon KH, Protein, + O2 ATP Yağ Enerjinin kullanımı
ADP + Pi Enerjinin kullanıldığı yerler Kas aktivitesi Salgı bezlerinden salgılama Membran potansiyeli oluşumu(sinirde iletim) Membranlardan madde geçişi (aktif transport) Hücre bölünmesi ve büyümesi Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
56
Karbonhidrat metabolizmasında Kc ve glukoz
Ağızdan alınan karbonhidratın( Glikoz, Fruktoz ve galaktoz) %80’i Glukozdur Fruktoz ve galaktoz Kc’de glukoza çevrilir Çevirimleri sağlayan enzimler bakımından zengindir Glikozfosfataz Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
57
Glukozun fosforilasyonu
Glikokinaz, Hekzokinaz Glukoz Glukoz-6-fosfat + ATP Glukoz hücrelere girer girmez fosforlanır Doku hücrelerinde bu reaksiyon geri dönüşümsüzdür Kc, sindirim kanalı ve tübülüs hücrelerinde tekrar sentezlenebilir Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
58
Glukagonun karaciğer hücresine etkisi
Hücre Membranı Glukagon Reseptörü Ca+2 artışı Gikojen fosforilasyonu Glukoz PKA aktivasyonu Adenilsiklaz Aktivasyonu Glukoz cAMP artışı Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
59
Glukozun Karaciğerde Depo Edilmesi(glikojenez)
Karaciğer hücreleri ağırlığının %5-8’i kadar glikojen depolıyabilir Kas hücrelerinde %1 kadardır ve Bu depolama osmotik basıncında artmasını önler Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
60
Glukozdan enerji elde edilmesi glikoliz
Glukoz Privük asit + 2ATP Birbirini takipeden 10 farklı kimyasal reaksiyon ile gerçekleşir Her aşamada özgün enzim vardır Bu sırasında oluşan reaksiyonlar ile ATP kazancı olur Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
61
Kan glukozu 3-4 saat yemek yememiş insanda kan glukoz konsantrasyonu 90 mg/dl kadardır Eğer DM yoksa yemekten 2 saat sonra 140 mg/dl’nin altındadır Düzenleme daha çok insülin ve glukagon hormonları ile düzenlenir Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
62
Lipit Metabolizması
63
Lipitler Trigliseritler Fosfolipitler Kolesterol Diğer lipitler
Yağ asitleri Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
64
Vücut sıvılarında lipitlerin taşınımı
TG ve diğer yağların Sindirim Kanalından emilimi ve lenf yolu ile taşınması Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
65
Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
66
Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
67
Şilomikron oluşumu ve kandan uzaklaştırılması
Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
68
Lipoproteinler Serbest yağ asitlerinin albuminle birleşerek kanda taşınması Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
69
Plazmada toplam 700 mg/dl lipoprotein bulunur
Kolesterol 180 Fosfolipit 160 Trigliserit 160 Protein 200 Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
70
Lipoproteinler Çok Düşük Dansiteli Lipoproteinler VLDL
Orta Dansiteli Lipoproteinler ILDL Düşük Dansiteli Lipoproteinler LDl Yüksek Dansiteli Lipoproteinler HDL Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
71
trigliserit fosfolipit kolesterol protein VLDL ILDL LDl HDL
Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
72
Yağ dokusu Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
73
Yağ dokusu ve kan arasında yağ asidi değişimi “Doku Lipazları”
Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
74
Trigliseritlerin enerji için kullanımı
TG hidrolizi Yağ asidinin mitokondriye girişi Yağ asidinin β-oksidasyonu Asetil-CoA ve ATP oluşumu Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
75
Ketozis (açlık diyabet ve hastalıklarda)
Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
76
Karbon hidratlardan TG sentezi
Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
77
TG’lerden enerji oluşumunun düzenlenmesi
Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
78
Şişmanlık Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
79
Fosfolipitler ve Kolesterol
Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
80
Plazma kolesterolünü etkileyen faktörler
Her gün besinlerle alınan miktarındaki artış Yüksek derecede doymuş yağlardan oluşan diyet artırır Yüksek düzeyde doymamış yağ asidi içeren diyet azaltır İnsülin ve T3,T4 eksikliği artırır Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
81
Ateroskleroz Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
82
Aterosklerozun nedenleri
Artmış LDL Ailevi hiperkolesterolemi Azalmış HDL Diğer faktörler Hareketsizlik şişmanlık Diyabet Hipertansiyon Hiperlipidemi sigara Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
83
Protein Metabolizması
84
Amino asitler Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
85
Esansiyel amino asitler
Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
86
Proteinlerin Kc’de işlenmesi
Protein amino asit Kc Plazma proteinleri Pıhtılaşma faktörleri Kc enzimlerinin yapımı TG sentezi Üre oluşumu Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
87
Amino asitlerin taşınması ve depolanması
Sindirim kanalından emilimi Hücrelere taşınımı aktif Böbreklerden geriemilimi Hücrelerde protein olarak depolanması Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
88
Plazma proteinleri ve fonksiyonları
Plazma proteinini oluşturmak Doku proteinleri ile değişim Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
89
Proteinlerin enerjiye dönüşümü
Deaminasyon Karaciğerde Üre yapımı Deamine amino asitlerin oksidasyonu Glukoneogenez ve ketojenez Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
90
Zorunlu protein yıkımı açlık
Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
91
Protein metabolizmasının düzenlenmesinde hormonlar
GH sentezi artırır Sentez için insülin gereklidir Glukokortikoitler dokuda yıkımı artırır Testesteron artırır Östrojen artırır Tiroksin artırır Metabolizma Prof Dr Ahmet ERGÜN
Benzer bir sunumlar
© 2024 SlidePlayer.biz.tr Inc.
All rights reserved.