Sunuyu indir
Sunum yükleniyor. Lütfen bekleyiniz
1
NİŞANTAŞI ÜNİVERSİTESİ
Restoran Yönetimi ve Mutfak Tasarımı Yiyecek sevis sistemleri NİŞANTAŞI ÜNİVERSİTESİ © Sanat Tasarım Fakültesi stf.nisantasi.edu.tr
2
Yİyecek servİs sİstemlerİ
Bu derste yiyecek servis sistemleriyle ilgili genel bilgiler verilecektir. Bazı yiyecek servis sistemleri; Nötr Servis Bankosu Sıcak Servis Bankosu Soğuk Servis Bankosu NİŞANTAŞI ÜNİVERSİTESİ ©
3
Yİyecek servİs sİstemlerİ
Kuver Üniteleri Camlı Teşhir Ünitesi Tepsi Kaydırma Standı Servis Rafları NİŞANTAŞI ÜNİVERSİTESİ ©
4
Yİyecek servİs sİstemlerİ
Banket Arabaları Tabak Dispenserleri Servis Arabaları NİŞANTAŞI ÜNİVERSİTESİ ©
5
Yİyecek servİs sİstemlerİ
Tepsi Arabası Atık Arabası İzoleli Yemek Taşıma Kapları NİŞANTAŞI ÜNİVERSİTESİ ©
Benzer bir sunumlar
