Akçaabat a gidince ilk yiyeceğiniz yemek budur ve Akçaabatlıların haftada dört beş kez yedikleri yemek tir
F A S U L Y E T U R Ş U S U Trabzonluların vazgeçilmez yemeği ama yanında bir de mısır ekmeği olsa…
Hamsi buğlama Karadenizlilerin vaz geçilemez balık yemeği
Vazgeçilemez bir tatlıdır
Yöremizin vazgeçilemez bir çorbasıdır KARA LAHANA ÇORBASı
Kara lahana sarması Bizim yörenin vazgeçilemez yemeklerinden birisi hele de yanında bir yoğurt oldu mu
Laz böreği Yöremizin vaz geçilemez tatlılarından biri
Mıhlama Sabah kahvaltılarının vaz geçilemez yemeklerinden birisi ama bazı insanlar kuymak sanar ama tadı kuymak tan çok daha farklıdır
Mısır ekmeği Vaz geçilemez bir ekmek çeşidi genelde akşam yatarken yenir bide yanında turşu oldu mu…
OTLU HAMSILI EKMEK Vazgeçilemez ekemek çeşitlerinden birisidir
Sürmene pidesi Vazgeçilemez bir pidedir hele hele Trabzonlular hafta da en az bir tane yer