en kaliteli yemeğin adresi…

... konulu sunumlar: "en kaliteli yemeğin adresi…"— Sunum transkripti:

1 en kaliteli yemeğin adresi…
IŞIK Restoran en kaliteli yemeğin adresi…

2 GARSONUNUZ… MERHABA! Ben CELAL. Bugün size ben yardımcı olacağım.

3 Şöminenin yanındaki masa
HOŞGELDİNİZ! HANGİ MASAYI ARZU EDERSİNİZ? Sigaralı (bölüm) mı, Sigarasız mı? HOŞBULDUK! Şuraki/oradaki masa Şöminenin yanındaki masa 4 kişilik masa Sigaralı masa Sigarasız masa

4 HOŞGELDİNİZ! Nasıl yardımcı olabilirim? Ne alırsınız?
Ben bir …… ve bir…….. alabilir miyim, lütfen? Tabiki. İçecek olarak ne alırsınız? Bir ……. lütfen. (….’lı olsun.) Başka birşey arzu eder misiniz? Evet, bir de …… ekler misiniz? / Hayır, teşekkür ederim. Yemekleriniz 15 dakikaya kadar hazır olur.

5 ÇORBALAR Çorba alır mısınız? Ne çorbası alırsınız?
Çorbalardan ne alırsınız? ÇORBALAR Mercimek Yayla Mantar Tarhana İşkembe Çorbası Pirinç Domates

6 Şehriyeli domates çorbası

7 Yayla çorba

8 X’inizde buz ister misiniz ?
NE İÇERSİNİZ? SOĞUK İÇECEKLER Meşrubatlar     Kola, Pepsi Uludağ Gazozu, Sprite, 7up Fanta Meyve Suları Portakal suyu Vişne Şeftali Elma Domates Ayran Limonata Soda Süt Su SICAK İÇECEKLER Çay - Kahve     Klasik Türk Kahvesi Nescafe (Sütlü, sütsüz) Demleme Çay Poşet Çay (Lipton, Earl Grey) Doğal Bitki Çayları Kuşburnu Papatya Ihlamur Adaçayı Nane çayı Yeşil çay Sahlep İçeceğinizi yemekle mi istersiniz ? Önce mi, sonra mı…? X’inizde buz ister misiniz ?

9 Alkollü İçecekler Bira Efes Pilsen Tuborg Rakı Şarap Kırmızı Beyaz
Şampanya Viski Cin tonik Votka

10 Türk kahvesi "Az şekerli" "Orta şekerli" "Sade kahve"
Üstüne Türk kahvesi alır mısınız? Kahveniz nasıl olsun? Türk kahvesi "Az şekerli" coffee has little sugar about 1/2 teaspoon. "Orta şekerli" coffee has standard amount of sugar 1 teaspoon. "Çok şekerli" coffee has more sugar than enough which is 1 1/2 teaspoons. "Sade kahve" black coffee, without sugar.

11 ET YEMEKLERİ KEBAPLAR Döner İskender Kebap PİDELER Kıymalı Pide
Adana Kebap Urfa Kebap Orman Kebap IZGARALAR Kuzu Pirzola Kuzu Kaburga Tavuk Göğüs Tavuk Kanat Izgara Köfte Kaşarlı Köfte İnegöl Köfte ŞİŞLER (dürüm-lavaş) Kuzu Şiş Dana Şiş Tavuk Şiş Çöp Şiş PİDELER Kıymalı Pide Kuşbaşı Pide LAHMACUN Kokoreç Tantuni Biftek Tavuk Şinitzel Hamburger Çizburger

12 DÖNER İskender

13 Izgara köfte Domates - Biber Izgara
Adana Kebap Izgara köfte Tavuk şiş Domates - Biber Izgara

14 MANGAL ŞİŞ

15 İçli köfte

16 Pideler Peynirli/Kıymalı
Porsiyon: Yarım Bir Bir buçuk İki

17 Lahmacun

18 SEBZE YEMEKLERİ Menemen Karnıyarık Etli biber/kabak/patlıcan dolması
Bamya Türlü

19 Bamya yemeği Güveç (Türlü)

20 Kadınbudu köfte

21 Zeytinyağlılar - Mezeler
Zeytinyağlı sarma (dolma) Zeytinyağlı Fasulye İmam Bayıldı Antep Ezme Piyaz Kısır Patlıcan salata Arnavut ciğeri Cacık Beyaz peynir Tulum peyniri Kavun

22 Dolma Zeytinyağlı Sarma

23 Mercimek köftesi Barbunya pilaki

24 Cacık Arnavut Ciğeri

25 Piyaz Antep ezmesi

26 Kısır Mücver

27 Beyaz peynir Kavun

28 DENİZ ÜRÜNLERİ BALIK Izgara Balık Fırında Balık Kalamar Tava
Midye dolma Midye tava

29 SALATALAR Yeşil salata, Çoban salata, Mevsim salata, Karışık, Söğüş
tek veya duble? Soğanlı/soğansız? Acı biber? Sos tercihiniz? limon, sirke, nar ekşisi, zeytin yağı, …

30 TURŞULAR Karışık turşu Lahana Biber Salatalık Domates Patlıcan Havuç

31 Börekler ve Poğaçalar Su böreği Sigara Böreği Ispanaklı Börek
Patatesli börek Muska böreği

32 Peynirli/Kıymalı/Ispanaklı Poğaça

33 Su böreği

34 Kol böreği (kıymalı/ peynirli/ patatesli)

35 Gözleme ıspanaklı = with spinach kaşar peynirli = with yellow cow's milk cheese katmer = plain kıymalı = with ground lamb patatesli = with mashed potatoes peynirli = with white sheep's milk cheese (feta) karışık = with everything 

36

37

38 MAKARNALAR Mantı Ev Eriştesi Lazanya Spagetti Kıymalı (Bolonez soslu)
Domatesli (Napoliten soslu)

39 Mantı

40 Pilavlar Sade pilav Nohutlu pilav Sebzeli pilav Bulgur pilav

41 Perde pilavı Hamsili pilav

42 TATLILAR Baklava Kadayıf Şöbiyet Sütlaç Aşure Künefe Şekerpare Lokma
Tavuk göğsü Tulumba tatlısı Kabak tatlısı Helva

43 Baklava

44 Tulumba tatlısı Kabak tatlısı

45 Aşure Nuh’un gemisinde son yemek…… Believed to be
the last meal on Noah’s ark

46 EKMEKLER Ekmek Sade Kepek Buğday Köy ekmeği Trabzon ekmeği Pide Lavaş
Cevizli Ekmek Zeytinli Ekmek Simit

47 Meyvalar Muz Kayısı Çilek İncir Karpuz Şeftali Kavun Portakal Elma
Üzüm Kayısı İncir Şeftali Portakal Erik Vişne Ananas Kiraz

48 AFİYET OLSUN!

49 Hesabı alabilir miyim/miyiz? Borcumuz ne kadar?
Tabi, hemen. Bir saniye lütfen.. Hesap =bill Borç =debt Bahşiş =tip Fiş =receipt KDV =VAT Tips (gratuities) are generally modest in Turkey (a few percent of the price paid) Small tips (5%) are not necessary, but are appreciated in inexpensive establishments. In luxury restaurants, tip 10% -15% at most.

50 - Buyurun. Teşekkür ederiz.
Afiyet olsun. Gene bekleriz. İyi günler! / İyi akşamlar! - Size de iyi günler! / İyi akşamlar!

51 Alışveriş merkezi

52 ALIŞVERİŞ Merkezi MAĞAZA
AKMERKEZ –İstanbul

53 KARUM -Ankara atakule

54 Armada -ANKARA

55 mağaza

56 Tunalıhilmi Caddesi

57 Pazar

58 Meyve- sebze PAZARI

59 GİYECEK PAZARI

60 bakkal

61 kantin

62

63 Market Supermarket