Sığır Beslemesinde Yem Katkı Maddelerinin Önemi

... konulu sunumlar: "Sığır Beslemesinde Yem Katkı Maddelerinin Önemi"— Sunum transkripti:

1 Sığır Beslemesinde Yem Katkı Maddelerinin Önemi
Veteriner Hekim Tahir Selçuk Yavuz

2 Spesiyalite: Özel durumlar için Özel formüller

3 Özel Durumlar: Gebelik Süt veriminin Pik dönemi Gebeliğin son dönemi Lohusalık Tohumlama Buzağı-Sütten kesme Stres

4 Stres Faktörleri Yüksek verim Barınakların uygun olması Aşırı sıcak - Aşırı soğuk Yetersiz ve dengesiz besleme Aşılama - boynuz köreltme - nakliye Doğum Hastalıklar

5 Stres Bağışıklık sistemini baskı altına alır. Hayvanları her türlü hastalığa karşı hassas hale getirir.

6 SÜT VERİM EĞRİSİ

7 SÜT VEREN İNEKLERİN EN HASSAS DÖNEMİ
Doğuma 15 gün kala Doğum sonrası dönem DOĞUM (Lohusalık)

8 Vücudun antioksidan sistemleri ve izminerallerle ilişkileri
Superoxide dismutase (Cytosol) Bakır-Çinko Superoxide dismutase (Mitokondria) Manganez-Çinko Ceruloplasmin Bakır Glutathione peroxidase (Cytosol) Selenyum Catalase (Cytosol) Demir

9 YAĞDA ÇÖZÜNEN VİTAMİNLER
A,D,E,K

10 A VİTAMİNİ (Retinol) Normal görme fonksiyonları için gereklidir. Hücresel fonksiyonlar için, özellikle solunum, üreme ve sindirim organlarının epitel dokuları için en önemli vitamindir. Hastalıklara karşı direnç sağlamada yardımcı olur.

11 A VİTAMİNİ EKSİKLİĞİNDE;
Gece körlüğü, Ölü, kör veya zayıf buzağılar, Döl tutma problemleri, Hastalıklara karşı savunma sisteminde bozukluklar, Ağırlık ve iştah kaybı.

12 D VİTAMİNİ Ergocalciferol (D2), Choleocalciferol (D3)
Normal kemik gelişimi, kalsiyum, ve fosforun mobilizasyon ve emilimi için gereklidir. İnorganik fosforun organik fosfora çevrilmesinde görev alır. Hücrelerin bağışıklık fonksiyonlarında düzenleyici rol oynar.

13 Buzağılarda iştahsızlık, büyüme geriliği, zayıflık, zor soluma,
D VİTAMİNİ EKSİKLİĞİNDE; Raşitizma, Osteomalacia, Buzağılarda iştahsızlık, büyüme geriliği, zayıflık, zor soluma, Gebelerde ölü, zayıf veya deforme olmuş buzağı doğurma ihtimali.

14 E VİTAMİNİ (TOCOPHEROL)
Vücutta Se ile birlikte antioksidan olarak çalışır. Kas ve damar sisteminin yapısal bütünlüğünü korur. Bazı amino asit metabolizmalarına girer. C vitamini sentezine yardım eder.

15 E VİTAMİNİ EKSİKLİĞİNDE;
Beyaz kas hastalığı, Sütte koku ve tat bozuklukları, Çeşitli kas problemleri ve kalp kasında anormallikler, Hastalıklara karşı duyarlılık, Antikor oluşumunda ve lökositlerin etkisinde azalma.

16 K VİTAMİNİ (MENADİONE)
Kanın pıhtılaşması için gereklidir. Karaciğerde Prothrombin üretilmesinde görev alır. K VİTAMİNİ EKSİKLİĞİNDE; Kanamalar

17 CHOLİNE Suda eriyen vitaminlerdendir.
Vücutta YAĞ metabolizmasını düzenler. İneklerin normal koşullarda vücutlarında sentezlenir. Stres dönemlerinde, özellikle gebeliğin son döneminde ve lohusalıkta yemlere katılmasına ihtiyaç vardır.

18 CHOLİNE EKSİKLİĞİNDE;
İneklerde ketosis ve yağlı karaciğer hastalığı, Buzağılarda kas zayıflığı ve böbrek kanamaları görülür.

19 Besi danalarının yemlerine CHOLİNE katılması kilo almayı arttırıcı etki gösterir.

20 Niacin B grubu vitaminlerdendir. (B3 Vitamini)
Karbonhidrat, yağ, aminoasit metabolizmalarında rol oynar. Vücutta birçok hormonun üretilmesinde görev alır. Vücut yağları ve keton cisimciklerinin yıkımlanmasında rol oynadığı gibi, keton cisimciklerinin oluşumunu önler. İneklerde süt yağını, süt verimini ve süt proteinini arttırır.

21 Niacin’in yemlere katılmasıyla;
İneklerde süt artışı sağlanır. Yağlı karaciğer ve ketosis problemleri önlenir. Buzağılarda sütten kesme dönemi stresinin ve ishal geçiren buzağılarda hızlı zayıflamanın önüne geçilir.

22 İneklerde doğumdan sonra oluşabilecek problemler = Kalsiyum / Fosfor metabolizması ile ilgili problemler = Enerji metabolizması ile ilgili problemler

23 İneklerde doğumdan sonra;
Hipokalsemi = Süt humması Retentio Secundinarum = Sonun atılamaması Abomasumun (Şirdenin) yer değiştirmesi Ketosis Metritis = Rahim iltihabı Mastitis = Meme iltihabı

24 Bağışıklık Sistemi Destekleyicileri
A Vitamini E Vitamini Çinko Selenyum

25 A Vit, E Vit, Zn, Se’un kan seviyeleri kuru dönem ile buzağılama arasındaki zamanda en az düzeye iner ve inekler MASTİTİS ve METRİTİS’e karşı daha hassas hale gelirler.

26 METRİTİS VE PİYOMETRA OLAYLARINDA VULVA’DAN GELEN KİRLİ AKINTI

27 METRİTİS VE PİYOMETRA OLAYLARINDA VULVA’DAN GELEN KİRLİ AKINTI

28 METRİTİS VE PİYOMETRA OLAYLARINDA VULVA’DAN GELEN KİRLİ AKINTI

29 ÇİNKO (Zn) Meme ucundaki Keratin tabakasının yenilenmesi
için gereklidir.

30 ÇİNKO (Zn) Karbonhidrat ve enerji metabolizması için
gereklidir. Protein sentezi, hücre onarılması, bağışıklık sistemi, üreme sağlığı, tırnak ve deri sağlığında önemli rol oynar.

31 Çinko Eksikliğinde; Döl tutma problemleri, Ayak hastalıkları, Hastalıklara karşı direncin azalması, Yemden yararlanmanın azalması, Sütte somatik hücre artışı, Mastitis, Yaraların iyileşmesinde gecikme.

32 SELENYUM (Se) Stres önleyici, hastalıklara karşı direnç arttırıcı rol oynar. Vücutta E Vitamini ile birlikte fonksiyon görür.

33 Selenyum eksikliğinde;
Yumurtalık kistleri, Sonun atılamaması, Döl tutmama, Büyümede yavaşlama, Hastalıklara karşı hassasiyet, Ağız sütünün miktarında ve kalitesinde azalma, Ölü ya da aşırı zayıf buzağılar.

34 Yemlerine Selenyum ve E Vitamini katılan sürülerde;
Mastitis görülme sıklığı ve şiddeti azalır. Yumurtalık kisti görülme sıklığı azalır. Sonun atılamaması olayları görülmez.

35 İYOT (l) Metabolizma düzenleyici olarak ve Tiroid hormonu sentezi için gereklidir.

36 İyot eksikliğinde; Kızgınlıkla ilgili problemler (gizli kızgınlık – kızgınlık göstermeme), Hastalıklara karşı direncin azalması, Mastitis görülme sıklığının artması, Ayak hastalıklarında ve solunum yolu enfeksiyonlarında artış, Sonun atılamaması, Tabii ki; GUATR.

37 GUATR

38 BAKIR (Cu) Bağışıklık sisteminde, kan hücrelerinin yapımında rol oynar. Vücudun antioksidan enzimlerinin oluşumunu sağlar. Savunma sistemi için gerekli olan MAKROFAJ ve NEUTROFİL’lerin fonksiyonları için gereklidir.

39 Bakır eksikliğinde; Tırnak iltihapları, Hastalıklara karşı direnç azalması, Sonun atılamaması olaylarında artış, Kansızlık, Büyüme hızının yavaşlaması, Sessiz kızgınlık.

40 BAKIR EKSİKLİĞİNDE TÜYLERİN KABALAŞMASI VE TÜY RENGİNİN BOZULMASI

41 BAKIR EKSİKLİĞİNDE GELİŞME GERİLİĞİ VE TÜYLENME BOZUKLUKLARI

42 BAKIR EKSİKLİĞİNDE GÖZ ÇEVRESİNDE TÜY DÖKÜLMESİ

43 MANGANEZ (Mn) Üreme, kızgınlık, protein sindirimi ve normal kemik gelişimi için gerekli bir mineraldir.

44 Manganez eksikliğinde;
Gebe kalma zorluğu, Kızgınlıkta gecikme, sessiz kızgınlık, Eklem, ayak ve iskelet yapısında zayıflık, Yavru atma olaylarında sıklık.

45 MANGANEZ EKSİKLİĞİNDE DOĞMASAL AYAK BÜKÜLMESİ

46 KALSİYUM - FOSFOR

47 Kalsiyum; kemik ve diş gelişimi, kan pıhtılaşması
ve kas kontraksiyonları (kasılma) için, Fosfor; büyüme, süt verimi ve gebelik için vazgeçilmez minerallerdir.

48 Süt veriminin azalması, Kemik kırılması ve eğilmesi, Büyümede gerilik,
Ca/P eksikliklerinde; İştah azalması, Süt veriminin azalması, Kemik kırılması ve eğilmesi, Büyümede gerilik, Yenilmeyecek maddelerin yenilmesi, Üreme problemleri, Süt humması. **

49 HİPOKALSEMİ = SÜT HUMMASI

50 Potasyum (K) Kas ve sinir fonksiyonlarında görevli bir mineraldir. Enzimleri aktive eder.

51 Potasyum eksikliğinde;
İştah ve süt azalması, Tüy dökülmesi, Çok şiddetli eksiklik durumlarında, kaslarda ve bağırsak hareketlerinde zayıflama.

52 MAZGNEZYUM (Mg) Vücutta 300’den fazla enzimin aktivatörüdür. Doku ve kemiklerin yapı taşıdır. Glukoz kullanımı için gereklidir.

53 Magnezyum eksikliğinde;
Çayır tetanisi, İştah azalması, Aşırı duyarlılık.

54 ÇAYIR TETANİSİ , HYPOMAGNESEMİ

55 ÇAYIR TETANİSİ , HYPOMAGNESEMİ

56 KÜKÜRT (S) Aminoasit, vitamin sentezlerinde rol oynar. Karbonhidrat, enerji ve yağ metabolizmasında önemli bir mineraldir.

57 Kükürt eksikliğinde; Yemden yararlanma azalır. Süt azalır. Gelişme yavaşlar.

58 DEMİR (Fe) Hemoglobin ve myoglobinin en önemli yapı taşıdır. Oksijenin hücrelere nakli ve kullanılmasında rol oynar.

59 Demir (Fe) eksikliğinde;
İştah azalması ve solunum güçlüğü ortaya çıkar.

60 KOBALT (Co) B12 vitamininin sentezi için gereklidir.

61 Kobalt eksikliğinde; Kansızlık, Döl tutma güçlüğü, Ketosis’e yatkınlık, İştah azalması, Zayıflık, Isı stresine karşı aşırı duyarlılık, Buzağı ölümlerinde artış, Tüylerde kabalaşma.

62 ASİDOZ (RUMEN ASİDOZU = İŞKEMBE EKŞİMESİ)

63 Tane yemlerin işkembede ani bir biçimde sindirime uğramasıyla ortaya çıkan asit birikmesidir. Kaba yemlerle kesif yemlerin dengesiz olması, tane yemlerin aşırı öğütülmesi durumlarında ortaya çıkar.

64 Tane yemler = Enerji yemleri
Mısır Arpa Buğday Yulaf Çavdar

65 Yüksek verimli inekler daha yüksek miktarda
ENERJİLİ yemlere ihtiyaç duyduklarından YEM KATKI MADDELERİ’nin yardımına muhtaçtırlar.

66 Yüksek verimli ineklere yem katkı maddeleri 2 yönden yardımcı olabilir.
1. Acil enerji ihtiyacının karşılanması 2. İşkembede oluşabilecek asitliğin engellenmesi veya giderilmesi

67 VÜCUDUN ACİL İHTİYAÇLARINI KARŞILAYABİLECEK
ENERJİ PROKÜRSÖRLERİ VE DESTEKLEYİCİLERİ Sodyum propionat Propionik asit Metil propionat Kalsiyum propionat Monopropilen glikol Gliserin Niacin Cholin

68 Rumen Asidozu Süt azalmasına, Süt yağının azalmasına, İştahsızlığa,
Şiddetine göre; Süt azalmasına, Süt yağının azalmasına, İştahsızlığa, İshale, Yemden yararlanmanın azalmasına, Ayak hastalıklarına, Karaciğer apselerine, ve genel asidoz sebebiyle ölüme sebep olabilir.

69 Rumen asitliği (Ph düşmesi) sebebiyle ortaya çıkan “histamin” maddesinin tırnaklara etkisiyle ve asit yüksekliğinden dolayı bakır emiliminin azalmasıyla ilgili olarak TIRNAK ÇÜRÜĞÜ (panarisyum) hastalığı ortaya çıkar.

70 AKUT LAMİNİTİS

71 AKUT LAMİNİTİS

72 PANARİSYUM

73 PANARİSYUM

74 Sığırlarda tırnak çürüğünün başlıca hazırlayıcı sebebi
RUMEN ASİDOZU’dur. Tırnak çürüğü görülen sürülerde RASYONUN KONTROL EDİLMESİ yapılması gereken ilk iştir.

75 Süt inekleri memeleri – ayakları – işkembeleri sağlıklı olduklarında süt verirler.

76 www.atafen.com.tr Sağlıklı sürüler, bol kazançlar dileğiyle…
TEŞEKKÜR EDERİZ.