Fagales: Kayınlar Monoik ağaç ve ağaççıklar.

... konulu sunumlar: "Fagales: Kayınlar Monoik ağaç ve ağaççıklar."— Sunum transkripti:

1 Fagales: Kayınlar Monoik ağaç ve ağaççıklar.
Çiçekler diklindir ve amentumlar oluşturur. Çiçekler çoğunluk yapraklardan önce veya ilk beliren yapraklarla beraber açarlar. Meyve: Bir tohumlu endospermasız nuks. 2 familyaya ayrılır. 1. Familya: Fagaceae: Kayıngiller 2. Familya: Betulaceae; Huşgiller

2 Fagaceae: Kayıngiller
Monoik, yaprak dökücü veya herdem yeşil ağaç ve çalılar. Yapraklar basit veya loplu, dökülücü stipüllü. Çiçekler tek eşeyli. Erkek çiçekler sarkık amentum veya uzun saplı küresel başçıklarda. Dişi çiçekler erkek çiçek durumlarının tabanında. Çiçek ekseni halka şeklinde şişerek meyveyi saran ve kupula (kadeh) ismini alan odunlaşmış bir çanak oluşturur. Kupulanın üzeri pulsu veya dikensi çıkıntılarla örtülüdür(Trillo). Ülkemizde 3 cins ve 21 türü var. Quercus, Fagus Castanea

3 Fagus - Kayın Kuzey ılıman bölge. Yaprağını döken, 40 m
Fagus - Kayın Kuzey ılıman bölge. Yaprağını döken, 40 m. yüksekliğinde ağaçlardır. Yapraklar oval, tam kenarlı veya dişlidir. Erkek Çiçekler ince, uzun sapların ucunda sarkık duruşlu küresel başçıklarda. Dişi çiçekler 2 çiçekli dikazyumlar halindedir, orta çiçek körelmiştir.4 parçalı bir kupula ile sarılmıştır. Meyva: 3 köşeli nuks. Türkiye'de 2 türü bulunur:

4 Fagus silvatica: Avrupa kayını Batı, Orta ve Güney Avrupa. Trakya
Fagus silvatica: Avrupa kayını Batı, Orta ve Güney Avrupa. Trakya.300 yıl kadar yaşayan önemli bir orman ağacıdır.

5 F. orientalis: Doğu kayını Trakya, Kuzey Anadolu,
seyrek olarak Ege Bölgesi, Toroslar. Amanos Dağları, kafkasya . Kıymetli bir orman ağacıdır.

6 Castanea sativa -Kestane Yaprağını döken, 20-30 m
Castanea sativa -Kestane Yaprağını döken, m. yüksekliğinde ağaçlar. Yapraklar uzunca-mızraksı, kenarları testere dişlidir. Çiçekler dikazyum durumlarda başaklar oluştururlar. Çiçekler dik duruşlu amentum durumunda,alt kısımda dişi, üst kısımda erkek çiçekler bulunur. Dişi çiçekler bir kupula içinde 3’lü gruplar oluştururlar. Üzeri sert ve sivri dikenlerle örtülü olan kupula 4 lobla açılır ve çoğunluk 3 meyve içerir. Meyve: Derimsi, esmer kabuklu nuks. Meyveleri yenir. Kuzey ve Batı Anadolu

7 Quercus -Meşe Herdem yeşil veya yaprağını döken ağaç, ağaççık veya çalılardır. Yapraklar çoğunluk kısa saplı, testere dişli, loblu veya parçalı, Erkek çiçekler uzun ve sarkık amentumlarda birer adet bulunurlar. Dişi çiçekte dikazyumun yalnız orta çiçeği gelişmiş, iki yan çiçek tümüyle körelmiştir. Kupula iyi gelişir ve olgunlukta meyveyi bir kadeh şeklinde sararak palamut (Valonea) ismini alır. Meşe tohumuna pelit denir. Meşenin çeşitli türleri sert ve değerli odun verir. Tanenli maddeler bakımından zengin olan kabuk ve kupulaları sepicilikte kullanılır. Türkiye 18 meşe türü ile dünyanın en zengin merkezlerinden biridir.

8 Q. infectoria Mazı meşesi Batı, Güney ve Güneydoğu Anadolu,
Genç dallarının Cynips gallae-tinctoria isimli böcek tarafından sokulması ile oluşan mazılar (GALLAE) % 40 oranında tanen içerir, bundan dolayı sepicilikte kullanılır, Tıbbi olarak kabız edicidir. Ülkenin önemli bir dış satım maddesidir.

9 Q. ithaburensis: Palamut meşesi Batı ve Güney Anadolu, Palamutlar ve üzerindeki tırnak şeklindeki çıkıntılar deri endüstrisinde sepi hammaddesi(deriyi sertleştirmek için)olarak kullanılır.

10 Q. suber: Mantar meşesi. Batı Akdeniz Ülkeleri
Q. suber: Mantar meşesi. Batı Akdeniz Ülkeleri. Kabuklarından şişe mantarı elde edilir.

11 Betulaceae: Huşağacıgiller
Monoik yaprak dökücü ağaç veya çalılar. Çiçekler tek eşeyli. Erkek çiçekler sarkık amentumlarda, periantsız veya 4 küçük tepalden oluşmuş periantlı. Dişi çiçekler sarkık veya dik duruşlu amentumlarda. ♂ P 2+2 A ♀P 2+2 G (2) Çiçek yapısı itibariyle 2 alt familya altında incelenebilir. 1. Coryleae : Erkek çiçekler periantsız, dişi çiçekler periantlı. ♂ P 0 A ♀P 2+2 G (2) Coryllus,Carpinus, Ostraya 2. Betuleae: Erkek çiçekler periantlı, dişi çiçekler periantsız. ♂ P 2+2A ♀P 0G (2) Betula, Alnus

12 Corylus :Fındık Erkek çiçekler uzun ve sarkık amentumlarda. Herbir dişi çiçek dip kısmı birleşik uç kısımları ayrılmış 3 brakteolden oluşmuş bir involukrum ile örtülü. Meyve: Birleşmiş brakteollerden meydana gelen, kenarları loblar halinde parçalanmış bir örtüyle sarılı nuks. Tohum yağlıdır ve yenir. Türkiye'de 3 türü bulunur:

13 Carpinus Gürgen. Kışın yaprağını döken çalı veya bodur ağaççıklar. Erkek çiçekler her bir braktenin koltuğunda tek, brakteol ve periant yok. Dişi çiçekler 2 brakteollü. Olgunlukta brakteollerin birlikte büyümesiyle meyvaya bağlı 3 loblu bir uçma organı oluşur. Meyva; Sert kabuklu nuks. Türkiye'de 2 türü vardır: C. betulus: Adi gürgen. Kuzey Anadolu, C. orientalis: Doğu gürgeni. Güney ve Kuzey Anadolu,

14 Betula : Huş Ilıman ve soğuk bölgelerin fakir topraklarında yetişen, beyaz kabuklu, kışın yaprağını döken ağaçlardır. Erkek ve dişi çiçekler dikazyal, 3 çiçeklidir.Erkek çiçekler sarkık amentumlarda(P4 A2). Dişi çiçekler önce dik sonra sarkık amentumlarda. Meyve kanatlı nuks. Türkiye'de Kuzey doğu ve Doğu Anadolu’da yayılışı olan 4 türü bulunur.

15 Alnus: Kızılağaç Kışın yapraklarını döken ağaç veya ağaççıklardır
Alnus: Kızılağaç Kışın yapraklarını döken ağaç veya ağaççıklardır. Erkek çiçekler sarkık duruşlu amentumlarda, periant loplu, 4 stamenli. Dişi çiçekler dik duruşlu amentumlarda her braktenin koltuğunda 2 adet. Meyva: İki kanatlı, yassı, küçük nuks. Köklerinde, havanın serbest azotunu bağlayan bakteriler simbiyoz halde yaşarlar ve yumrular meydana getirirler. Türkiye'de 2 türü vardır. A. glutinosa, A. orientalis.

16 A. glutinosa: 30 m.'ye dek yükselebilen, özellikle su kenarlarında yetişen bir ağaçtır.
A. orientalis: Doğu kızılağacı, Ege ve Akdeniz Bölgesi.

17 Casuarinales; Demirağaçları. Casuarinaceae: Demirağacıgiller.
Dış görünüşleri Equisetum’u andıran monoik veya dioik çalı veya ağaçlardır. Yapraklar halkasal dizilişli pullar halindedir. Erkek çiçekler amentumu andıran başaklar, dişi çiçekler kapitulumlar oluştururlar. Meyva: Odunlaşan brakteol ile çevrili kanatlı nuks. Avustralya ve Malezya C. equisetifolia: Demirağacı. Cinsin yayılma alanı. Park ağacı olarak Güney ve Batı i Anadolu'da yetiştirilir. Demir odunu ismini alan çok sert, ağır ve mobilyacılıkta kullanılan bir odun verir

18 Caryophyllidae Caryophyllales Önemli familyaları şunlardır:
Çoğunluk betalsinler üretilir. Sepaller birleşik veya serbest. Petaller var veya yok. Caryophyllales Otsu, ender olarak odunsu bitkilerdir. Çiçekler çoğunluk pentasikliktir. Tohumtaslakları çok sayıdadır. Meyva: Kapsül, nuks veya ender olarak bakka. Önemli familyaları şunlardır: Phytotaccaceae Chenopodiaceae Nyctaginaceae Amaranthaceae Aizoaceae Caryophyllaceae Cactaceae Portulacaceae

19 Phytolaccaceae-Şekerciboyasıgiller
Daha çok Tropical Amerikada yayılış gösteren familyanın ülkemizde tek cinsi ve 2 türü bulunur. İlaç sanayiinde kullanılır. Kırmızı boya elde edilir ve süsü bitkisi olarak yetiştirilir ve bazı türleri sebze olarak yenir. Phytolacca americana P. pruinosa

20 Nyctaginaceae Çoğunluk dekusat dizilişli, tamkenarlı yaprakları bulunan ağaçlar, çalılar veya otsu bitkilerdir. Çoğunluk Tropik Amerika da yayılış gösterirler. Süs bitkileri olarak yetiştirilir. Mirabilis jalapa: Gecesefası. Meksika. Değişik renkli çiçekleri gece açar ve gece kelebekleri tarafından tozlanır. Genetik denemelerde kullanılır. Süs bitkisi olarak yetiştirilir.

21 Cactaceae- Kaktüsgiller
Gövdeleri asimilasyon organı olarak iş gören sukulent bitkilerdir Gövde sütun, oluklu küre veya basık yapraksı şekildedir. Kısa sürgünler üzerinde çoğunluk demet halinde dikensi metamorfoze olmuş yapraklar bulunur. Çiçekler sarmal dizilişli ve çoğunluk aktinomorftur. Meyva. Bol tohumlu bakka. Özellikle Amerika çöllerinde yayılış gösterirler. Süs bitkileri olarak yetiştirilirler ve bazı yörelerde meyveleri yenir.

22 Chenopodiaceae: Kazayağıgiller
Sukulent yapraklı, çoğunluk halofit, otsu veya çalımsı bitkiler.Çiçekler küçük, braktesiz ve yeşilimsidir. K (2-5) P 0 A 2-5 G 2-3 Ülkemizde 27 cins ve 71 türü vardır. Şeker elde edilen ve sebze olarak yenen türleri vardır.

23 Beta: Pancar. İki yıllık bitkilerdir. Birinci yıl etli bir kökle yaprak rozeti, ikinci yıl bileşik salkım halindeki çiçek durumu meydana gelir. Ülkemizde 6 türü bulunur. B.vulgaris var. altissima: Şeker pancarı Kökleri % sakaroz içerir.

24 Amaranthaceae Çok yıllık otsu, bazen çalı ve tırmanıcılar.
Tropik, subtropik ve ılıman bölgelerde yayılış gösterirler. Ülkemizde tek cinsi Amarannthus vardır. Bahçelerde süs bitkisi olarak yetiştirilirler. Bazı türleri sebze olarak yenir. Amaranthus–Tilki kuyruğu

25 Portulacaceae: Semizotugiller
Yaprakları etli, kuru zarımsı veya tüylü, kserofit otlar veyaçalılardır. Ülkemizde 2 cins 3 türü vardır. Portulacca,Montia Portulacca oleraceae- Semiz otu Etli yapraklı otsu bir bitkidir. Ülkemizde kuzeybatı ve Batı Anadoluda doğal yayılış göstermekte ve tarımı yapılmaktadır.

26 Caryophyllaceae Karanfilgiller
Bir veya çok yıllık otlar, yarı çalılar veya çalılardır. Yapraklar karşılıklı, stipüller zarımsı veya yok. Çiçek durumları dikazyumdur. K 4-5 C4-5 A 3-10 G (2-5) Meyva; Kapsül, nuks veya ender olarak bakka. Ülkemizde 32 cins 433 türü yayılış gösterir. Agrostemma Saponaria

27 Dianthus: Karanfil Avrasya ve Afrika. Meyva: Çok tohumlu kapsül. Türkiye'de 69 türü vardır.

28 Silene: Nakıl Kuzey ılıman bölge. Türkiye'de 129 türü vardır.

29 Polygonales: Çobandeğnekleri
Polygonaceae: Çobandeğneğigiller Yaprakları sarmal, bir veya çok yıllık otlar, ender olarak çalı veya ağaçlardır. Kuru derimsi bir okrea yaprak tabanını sarar. Çiçekler küçük, aktinomorf, hermafrodit veya diklin, bileşik kimoz durumları halindedir Meyva: 2-3 köşeli nuks. P 3-6 A 6-9 G (2-3) Ülkemizde 8 cins 60 türü

30 Polygonum: Çobandeğneği
Ilıman bölgeler. Yol kenarları ve tarlalarda rastlanan otlardır. Türkiye'de 33 türü vardır. P. cognatum: Madımak. Anadolu, Avrupa, Kuzey ve Batı Asya.

31 Rumex: Kuzukulağı Ilıman bölgeler, Oksalik asitçe zengin otlardır. Türkiye'de 25 türü vardır. R. patientia: Labada Yaprakları Sebze ve salata olarak kullanılır.

32 Plumbaginales - Plumbaginaceae
Genellikle şeritsi yaprakları sarmal olan step, yarı çöl ve kıyıların çoğunluk halofit bitkileridir. Çiçek durumu başak, bileşik başçık veya bileşik salkımdır. Genellikle Akdeniz bölgesinde yayılış gösterirler. Ülkemizde 6 cins 50 türü yayılış gösterir. Plumbago europaea

33 Dilleniidae Çoğunluk tanenli, betalainsiz ve alkaloidlerce fakir. Hardal yağları bazı familyalarında karakteristiktir. Çiçekler polipetal, nadiren apetal seyrek simpetal. Türlerinin büyük çoğunluğu Capparales, Ericales Theales Malvales’ tedir.

34 Theales: Çaylar Theaceae: Çaygiller
Çoğunluk herdemyeşil çok yıllık ağaç veya çalılar. Yapraklar basit, derimsi veya zarımsı, stipulasız. Tepe yapraklarından Çay elde edilir. Bazı türleri süs bitkisi olarak kullanılır. C. sinensis: Çay Hindistan'dan Çin'e kadar. Türkiye'de de Rize ve çevresindeki illerde kültüre alınmıştır. Hafif kokulu, aktinomorf, pembemsi veya beyaz çiçekleri bulunan ağaççıklardır. Meyva: Kapsül. Yeşil tepe yapraklarının kurutulması veya fermantasyonu ile çay elde edilir. Bileşiminde kafein , teobromin ve teofilin vardır.

35 Hypericaceae (Guttiferae)
Çalı veya otsu bitkiler. Tüm vegetatif kısımlarında reçine boşlukları vardır ve bunlar yapraklarda saydam noktalar halinde görülür. K 2-10 C 4-12 A ∞ G (3-5) Ülkemizde 1 cinsi (Hypericum) ve 69 türü bulunur

36 Malvales: Ebegümeçleri
Müsilaj hücreleri içeren, odunsu veya otsu bitkilerdir. Tomurcuk halinde sepaller düzdür, petaller ise burulmuştur. Stamenlerin filamentleri tabanda birleşerek stilusu çevreleyen bir sütun (kolumna) meydana getirmişlerdir. Önemli familyaları şunlardır: Tiliaceae: Ihlamurgiller Sterculiaceae : Kakaogiller Malvaceae: Ebegümecigiller

37 Tiliaceae: Ihlamurgiller
Herdem yeşil veya yaprak dökücü ağaç,çalı veya otsular. Çiçekler kimoz durumlarda. K5 C0-5 A10 veya (10) G 2-20 Ülkemizde sadece Tilia cinsi doğal yayılış gösterir. Kerestesinden, lifinden faydalanılır. Süs bitkisi olarak kullanılır.

38 Tilia: Ihlamur Kuzey ılıman bölge. Kenarları dişli asimetrik yapraklı ağaçlardır. Çiçekler dikazyaldır ve taşıyıcı sapla birlikte büyüyen kanatsı bir brakte üzerindedir. Brakte meyvede uçma görevini görür. Meyve: Bir tohumlu nuks. Türkiye'de 4 türü vardır. Bazı türlerinin çiçekleri kaynatılarak çay gibi içilir. Flores Tiliae :Yatıştırıcı, balgam söktürücü, Göğüs yumuşatıcı.

39 Sterculiaceae Tropik ve subtropiklerde yayılış gösterirler.
Meyve: Kapsül veya skizokarp. 60 cins ve 750 kadar tür içerir. Önemli cinsleri şunlardır: Theobroma: Tropik Amerika. T. cacao: Kakao Tropik Amerika m. yüksekliğinde bir Kavlikor ağaçtır. Meyva kavun şeklindedir ve tohumludur. Tohumlarından, bileşiminde kakao yağı ve teobromin bulunur. Kakao elde edilir. Tohumlar fermentasyona bırakılıp kurutulduktan sonra kavrularak toz haline getirilir.Çikolata yapılır.

40 Malvaceae: Ebegümecigiller
Yaprakları basit veya loblu, stipüllü, otsu veya odunsu bitkilerdir. Çiçekler yaprak koltuklarında teka veya kimoz durumda ve aktinomorftur. Brakteden oluşan ikincil bir kaliks(epikaliks) bulunur. K 5 epikaliks C 5 A ∞ G (2-∞) Meyve: Kapsül veya skizokarp. Ülkemizde 9 cins ve 43 türü yayılış gösterir. Yaprak veya çiçekler müsilaj hücreleri içerirler.

41 Gossypium : Pamuk Meyva, Lokulusid kapsül. Tohumların üzeri bir hücreli tüylerle örtülüdür. Bu tüylerden lif, tohumlarından da yağ elde edilir. G.hirsutum, G.barbadense, G.herbaceum tarımı yapılan türlerdir. (Adana, Gediz, Iğdır bölgeleri)

42 Cistaceae: Ladengiller
Violales: Menekşeler Cistaceae: Ladengiller K3-5 C A ∞ G Reçinesi parfümeri sanayide kullanılır. Ladanum adını alır..

43 Violaceae: Menekşegiller
Yaprakları sarmal otsu ve odunsu bitkilerdir. Çiçekler bir adet ve zigomorftur. En alt petal mahmuzludur ve en alt 2 stamen nektaryum meydana getirerek mahmuzun içine girer. mahmuzludur ve en alt 2 stamen nektaryum meydana getirerek mahmuzun içine girer. Meyva: Lokulusid kapsül K 5 C 5 mahmuzlu A 3+2 mahmuzlu G (3-5) Meyva: Lokulusid kapsül, ender olarak bakka. Ülkemizde tek cins (Viola) vardır.

44 V. tricolor

45 Cucurbitacae: Kabakgiller
Çoğu sülüklerle tırmanan, tüylü,tırmanıcı ve sürünücü otsular veya çalılar. Yapraklar palmat veya pinnat 5 loplu veya parçalı. Çiçekler aktinomorf ve çoğunluk diklindir. K (5) C (5) A 5 G (3) Anterler u şeklinde kıvrıktır. Anatomik yapılarında bikollateral iletim demetleri vardır. Çoğu türleri kültüre alınmış ve gıda olarak kullanılmaktadır.

46 L. cylindrica: Lif kabağı
Tırmanıcı otsu bir bitkidir. Meyvaların mesokarpı sünger gibi kullanılır.

47 Ecballium E. elaterium: Eşekhıyarı Türkiye'nin kıyı bölgeleri ile Karadeniz ve Akdeniz Ülkeleri. Tırmanıcı olmayan, sülüksüz bir ottur. Meyva tohumlarım bir patlama aygıtıyla dağıtır. Meyva özsuyu sinüzit ve sarılığa karşı kullanılır.

48 Lagenaria vulgaris: Asma kabağı
Tropik bölgeler. Tırmanıcı bir bitkidir. Meyvalarının sert perikarpı şişe olarak kullanılır.

49 Cucurbita (20): Kabak C. pepo: Sakız kabağı
Tropik Amerika. Tropik Amerika. C. maxima: Kestane kabağı, C. moschata: Bal kabağı helvacı kabağı Tropik Amerika. Tropik Amerika.

50 Cucubita pepo Cucubita maxima Cucubita moschata

51 C.sativus: Hıyar, salatalık.
Hindistan. C. melo: Kavun Tropik Asya'dan Orta Afrika'ya dek.

52 Citrullus lanatus Karpuz. Afrika.
Citrullus colocynthis

53 Begoniaceae: Begonyagiller
Monoik, sürünücü gövdeli, etli saplı ve çoğunluk asimetrik yaprakları bulunan ot veya yarıçalılardır. Çiçekler diklindir. Meyva: Kanatlı kapsül veya ender olarak bakka. Tropik ve subtropiklerde yayılış gösteren 5 cinsi 900 kadar türü vardır. Begonia: Begonya. Tropik ve subtropik bölgeler. Güzel yaprakları için yetiştirilen süs bitkileridirler.

54 Salicaceae: Söğütgiller
Yaprakları basit ve sarmal dizilişli dioik ağaçlar, ağaççıklar veya çalılardır. Çiçekler amentumlar oluştururlar ve yapraklardan önce açarlar. Periant yok. ♂P 0 A 2-∞ ♀ P 0 G (2-4) Meyva: Çok tohumlu kapsül. Tohumun tabanında uçmaya yarayan bir tüy demeti bulunur. Ülkemizde 2 cins 27 türü vardır

55 Salix: Söğüt Erkek çiçekler amentum, dik P0 A 2-5 Taban suyu yüksek ve oksijence zengin nemli topraklarda yetişen entomogam ağaç veya ağaççıklardır. Amentumlar diktir. Türkiye'de 23 türü bulunur. Önemlileri şunlardır: S. alba: Aksöğüt Türkiye, Avrasya ve Kuzey Afrika. S. viminalis: Sepetçi söğüdü. Kuzey ve Doğu Anadolu, Avrupa ve Asya'nın ılıman bölgeleri. Esnek dalları sepet örmede kullanılır. S. babylonica: Salkım söğüt Çin. Sarkık dallarından ötürü yetiştirilen bir süs ağacıdır.

56 Önemli cinsleri şunlardır:
Populus: Kavak Erkek amentumlar sarkık P 0 A 4-40 25-30 m.'ye dek yükselen anemogam ağaçlardır. Polentübü yumurta hücresine integument yoluyla ulaşır (aporogam döllenme). Türkiye'de 4 türü bulunur: P. alba: Akkavak. Türkiye, Avrupa ve Akdeniz Ülkeleri'nden Orta Asya'ya dek. P.euphratica: Fırat kavağı Güney ve Güneydoğu Anadolu, Akdeniz Ülkeleri'nden Moğolistan'a dek. P.nigra: Karakavak Türkiye, Avrasya ve Kuzey Afrika. P.tremula: Titrek kavak Türkiye, Avrupa, Kuzey Afrika ve Kuzey Asya

57 . P. euphratica P.nigra

58 Capparales: Kebereler Capparaceae
Yaprakları almaşlı çalımsı ve otsu bitkilerdir. Çiçekler çoğunluk zigomorftur. 46 cins ve 800 kadar tür içerir. Capparis spinosa: Batı ve Güney Anadolu ile Akdeniz Kayalık ve taşlık yerlerde yetişen dikenli bir çalıdır. Meyva; Bakkayı andıran çok tohumlu kapsüldür. Çiçek tomurcuklarından turşu yapılır. Çiçek tomurcuklarında bol vitamin (A,E ve proteinler), İdrar söktürücü, kabızlık giderici, turşu olarak salata ve halinde et yemeklerinde kullanılır.

59 Brassicaceae (Cruciferae)
Otsu veya çalılar. Yapraklar almaşlı, bbasit veya parçalı, stipulasız. Çiçekler genellikle bilateral simetrili. + K 4 C 4 A 4+2 G (2) Meyve siliqua veya silikula bazen lomentum Bitkileri kükürt glikozitleri taşırlar Ülkemizde 85 cins 458 türü vardır Sebze olarak, süs bitkisi ve tohumlarından yağ eldesinde kullanılırlar.

60 . B. nigra: Siyah hardal Kuzeybatı Türkiye, Avrupa, Akdeniz Ülkeleri ve Güneybatı Asya. Tohumları siyah hardalı verir.

61 B.oleracea: Lahana. Türkiye ve Akdeniz Ülkeleri.
Çeşitli varyeteleri önemli sebzeleri oluşturur: B.oleracea var. viridis: Yaprak lahana B.oleracea var. gongylodes: Alabaş B.oleracea var. gemmifera: Brüksel lahanası B.oleracea var. sabauda: Kıvırcık lahana B.oleracea var. capitata: Baş lahana B. oleracea var. botrytis: Karnabahar

62 B. rapa: Şalgam. Türkiye ve Akdeniz Ülkeleri.
B. rapa var. oleifera: Yağ şalgamı. B. rapa var. rapifera: Adi şalgam. B. napus: Kolza. Türkiye ve Akdeniz Ülkeleri. B.napus var. oleifera: Kolza. Önemli bir yağ bitkisidir.

63 Sinapis (Brassica ): Hardal
Avrupa, Akdeniz Ülkeleri ve Güneybatı Asya. S. alba: Beyaz hardal Batı ve Güney Türkiye ile cinsin yayılma alanı. Yağ bitkisidir, tohumları sarımsı esmer, sofra hardalını verir.

64 Raphanus (8): Turp Avrasya ve Akdeniz Ülkeleri. R. raphanistrum: Yabani turp Türkiye cinsin yayılma alanıdır. Sebze bitkisidir. R.sativus: Kırmızı turp. Türkiye cinsin yayılma alanı.

65 Resedaceae Yaprakları almaşlı otlar, ender
olarak yarıçalı ve çalılardır. Çiçekler zigomorftur. Meyva: Kapsül veya bakka. 6 cins ve 70 tür içerir. R. lutea: Türkiye, Avrupa, Akdeniz Ülkeleri ve İran. Sarı boya verir.

66 Ericaceae: Fundagiller
Ericales: Fundalar Klorofilli ve klorofilsiz çoğunluk herdemyeşil ve kurakçıl, çalı veya ağaççıklar. Ericaceae: Fundagiller Her dem yeşil, nadiren yaprak döken çalı veya yarı çalılar. Yapraklar çoğunluk derimsi yapıda, stipulasız. K 4-7 C 4-7 A 4-7 G 4-40 Polenler tetrat Humuslu topraklarda yetişirler. Ve fundalıkları oluştururlar. Çoğunlukla makinin karakteristik bitkileridirler. Ülkemizde 8 cins 19 türü yayılış gösterir.

67 Monotropaceae Ağaç köklerinde yaşayan, klorofilsiz, yaprakları bulunmayan parazitik otsular. Yapraklar gövde üzerinde pulsu.Ülkemizde tek türü bulunur. Monotropa hypoptys. Kirli beyaz renkte olan otsular. Genellikle Abies, Pinus ve Quercus ormanlarında yayılış gösterirler.

68 Ebenales: Abanozlar Ebenaceae-Abanozgiller
Öz sütü bulunmayan ağaç veya çalıllar. Çoğunluk tropiklerde yayılış gösteren 6 cins ve 400 türü vardır. Ülkemizde 1 türü doğal yayılış gösterir.Kerestesinden ve meyvelerinden faydalanılır. Diospyros lotus Doğu karadenzi Bölgesi, tarla kenarları

69 Styracaceae Ayıfındığıgiller
Genellikle yıldızsı ve pulsu tüylü küçük ağaç veya çalılar. Ülkemizde Batı ve Güney Anadolu’da yayılışı görülen tek türü bulunur.

70 Primulales: Çuhaçiçekleri Primulaceae: Çuhaçiçeğigiller
Yaprakları sarmal ve çoğunluk tabanda rozet oluşturan, otsu veya çalımsı bitkiler Çiçekler hermafrodittir. K5 C 5 A 5 G (5) Ülkemizde 9 cins 28 türü vardır.

71 Primula : Çuhaçiçeği Çiçekleri heterostili gösterir. Aynı bitkide 2 tip çiçek oluşur. Bunlardan biri uzun stiluslu, büyük papilli,çok küçük polenlidir ve stamenleri korola tübünün ortasındadır. Diğer tip ise kısa stiluslu, küçük papilli, büyük polenlidir ve stamenleri korola tübünün kenarındadır. Tozlaşmayı sağlayan böcekler poleni özellikle çiçekleri farklı olan bitkiler arasında dağıtırlar. Çeşitli türleri süs bitkisidir.

72 Cyclamen: Siklamen, buhurumeryem
Cyclamen: Siklamen, buhurumeryem. Alpler ve Akdeniz Ülkeleri'nden Kafkasya'ya dek. Hipokotilin şişmesiyle meydana gelen yumruları bulunan bitkilerdir. Döllenmeden sonra meyveyi toprağa yaklaştırmak için çiçeğin sapı sarmal şekilde kıvrılır. Türkiye'de 10 türü vardır.