TÜRKİYE'DE ORGANİK ÜRÜN PAZARLARI

... konulu sunumlar: "TÜRKİYE'DE ORGANİK ÜRÜN PAZARLARI"— Sunum transkripti:

1 TÜRKİYE'DE ORGANİK ÜRÜN PAZARLARI
Türkiye'de 1990lı yıllardan bu yana büyük şehirdeki süper marketlerde ve belediyelerin katkılarıyla kurulan organik ürün pazarları aracılığı ile tüketiciye ulaştırılmaya başlanılmıştır. Son yıllarda organik ürün pazarlarında ciddi artış olmuş ve başta İstanbul, İzmir olmak üzere ülke genelinde 15 noktada organik ürün pazarı kurulmaya başlanılmıştır.

2 TÜRKİYE'DE ORGANİK ÜRÜN PAZARLARI
İl Belediye Kuruluş Tarihi İstanbul Şişli Haziran 2006 Bursa Nilüfer Kasım 2006 Antalya Murat Paşa Mart 2008 Ankara Çankaya Haziran 2008 Kartal Aralık 2009 Kadıköy Ocak 2010 Beylik Düzü Şubat 2010 Bakırköy Mayıs 2010

3 TÜRKİYE'DE ORGANİK ÜRÜN PAZARLARI
İzmir Bornova Haziran 2010 İzmir B. B. Karşıyaka Eskişehir Tepebaşı Temmuz 2010 İstanbul Maltepe Zeytinburnu Ekim 2010 Samsun İlk Adım Kasım 2010 Ankara Yenimahalle Ekim 2011

4 TÜRKİYE'DE ORGANİK TARIM ÜRÜNLERİ İHRACATI
Fındık ve fındık ürünleri, kuru üzüm, kayısı ve ürünleri, incir ve ürünleri, mercimek ve çeşitleri ile pamuk ve tekstil ürünleri, başlıca ihraç edilen ürünler arasında yer almaktadır. İhracat yapılan ülke sayısı yaklaşık 13 civarında olup, Avrupa Birliği ülkeleri ilk sırada yer almaktadır. ABD, Birleşik Arap Emirlikleri, Irak ve Rusya Federasyonu diğer önemli ihracat pazarlarını oluşturmaktadır.

5 TÜRKİYE'DE ORGANİK TARIM ÜRÜNLERİ İHRACATI
Organik ürünlere özgü bir Gümrük Tarife İstatistik Pozisyonu (GTİP) numarası bulunmaması ve bazı organik ürünlerin organik olarak kayda girmeden ihraç edilmesi nedeniyle, organik ürün ihracatı gerçek ihracat verilerini yansıtmamaktadır.

6 TÜRKİYE'DE ORGANİK TARIM ÜRÜNLERİ İHRACATI
Ülkeler Miktar(Ton) Tutar(49.140$) % ($)86.440,64 ALMANYA ,98 64,1 FRANSA ,83 13,9 IRAK ,06 2,5 DANİMARKA ,85 1,5 BELÇİKA 6 İSVİÇRE 119600 6,1 BİRLEŞİK KRALLIK 83.000 ,44 1,56 İSVEÇ 67.822 ,15 2,4

7 TÜRKİYE'DE ORGANİK TARIM ÜRÜNLERİ İHRACATI
BİRLEŞİK ARAP EMİRLİKLERİ 49.140 86.440,64 0,55 POLONYA 21.560 0,81 BİRLEŞİK DEVLETLER 2500 13.125 0,08 RUSYA FEDERASYONU 598 15.014,57 0,09 GANA 110 150,00 Toplam ,52

8 TÜRKİYE'DE YILLAR BAZINDA ORGANİK TARIM ÜRÜNLERİ İHRACATI
Yıllar Miktar(kg) Değer ($) 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011

9 TÜRKİYE'DE ORGANİK TARIM ÜRÜNLERİ İTHALATI
Türkiye'de organik tarım ürünü ithalatı da yapılmaktadır. İthal edilen ürünler; muhtelif reçel, marmelat, ayçiçeği yağı, balmumu, çikolata, kahve, soya unu ve zencefilli kurabiye olmak üzere 14 ülkeden organik ürün ithal edilmektedir.

10 TÜRKİYE'DE ORGANİK TARIM ÜRÜNLERİ İTHALATI
Ülke Miktar (kg) Ürünler Rusya Nohut, Kanola,Mercimek,Buğday İsveç ,03 Muhtelif reçel ve marmelat, Filtre kahve Kırgızistan ,50 Ceviz, Pamuk Kazakistan Soya Fasulyesi Çin Soya Küspesi İran 96.596 Elma Suyu Konsantresi ABD 33.308,80 Bio-one Organik Mikrobiyal Gübre

11 TÜRKİYE'DE ORGANİK TARIM ÜRÜNLERİ İTHALATI
Hollanda 8.145 Çavdar unu, Kabak çekirdeği, Keten tohumu Ayçiçeği çekirdeği, Yulaf ezmesi, Kahve ve çeşitleri Almanya 7.780,40 Kişniş ekstersi, Yabani sarımsak ekstresi, chlorella, Arı sütü, Bal mumu, Laktoz, Ayçiçeği yağı Meksika 7.413,12 Avage şurubu İspanya 6.075 Muhtelif soya mamulleri İsviçre 2.929,50 Çikolata Avusturya 1.000 Laktoz K.K.T.C. 139,2 Muhtelif reçel

12 TÜRKİYE'DE ORGANİK TARIM DESTEKLEMELERİ
Organik tarıma yönelik destekler, 2005 yılında bitkisel üretim için doğrudan gelir desteğine ilave destekleme ödemesi olarak başlamıştır. İlerleyen yıllarda hayvancılık, su ürünleri ve arıcılığı da kapsayacak şekilde genişlemiştir. 2012 yılında organik meyve ve sebze için 35 TL/da, tarla bitkileri için 10TL/da, organik hayvancılık, organik arıcılık ve organik su ürünleri için konvensiyonel üretime verilen desteklere ilave olarak %50 ödeme yapılması planlanmıştır.

13 TÜRKİYE'DE ORGANİK TARIM DESTEKLEMELERİ
Çevresel Amaçlı Tarımsal Arazilerin Korunması (ÇATAK) Programına katılan ve hibe sözleşmesi imzalayan çiftçilere Bakanlıkça tarımsal destekleme ödemesi yapılmaktadır. Bu kapsamda 3. kategori çevre dostu tarım teknikleri ve kültürel uygulamalarına 135 TL/da ödeme yapılmaktadır. Tarımsal yayım ve danışmanlık hizmetlerinden faydalanılan üreticilere, 600 TL destekleme ödemesi yapılmaktadır.