SAMSUN İLİNDE BALIKÇILIK VE SU ÜRÜNLERİ

... konulu sunumlar: "SAMSUN İLİNDE BALIKÇILIK VE SU ÜRÜNLERİ"— Sunum transkripti:

1 SAMSUN İLİNDE BALIKÇILIK VE SU ÜRÜNLERİ
2016 YILI ÇALIŞMALARI

2 KAYNAKLARIMIZ İki Önemli Irmak 284 km. Deniz Kıyısı 210 km.
Kızılırmak Yeşil Irmak Deniz Kıyısı 210 km. Doğal Göller 44,1 km2 ‘ den fazla Lagün Gölleri Kompleksi (Cernek, Gıcı, Liman, Ulugöl, Uzun, Karaboğaz) Simenit ve Akgöl Ladik Gölü Baraj Gölleri 172,89 km2 Derbent Altınkaya (I, II. Bölgeler) Hasan UĞURLU ve Suat UĞURLU Boyabat Barajı (Susuz)

3 Su Ürünleri konusunda;
İlimizin Karadeniz kıyısında olması Su Ürünleri potansiyeli yüksek bir il olmasını beraberinde getirmiştir. Su Ürünleri konusunda; stratejik konumu, Limanları, Balıkçı barınakları, Modern balıkçı tekneleri, Kalifiye elemanları ile bölgenin temsilcisi konumundadır. Aynı zamanda sahip olduğu; Altyapı, İşleme, Depolama, Aracılık kapasitesi bakımından da önemli bir merkezdir.

4 İŞLEME DEĞERLENDİRME TESİSLERİ
İlimizde 6 adet balık işleme tesisi mevcut olup, bu tesislerde genel olarak hamsi ve deniz salyangozu işlenmekte ve işlenen bu ürünler, AB Ülkeleri, Japonya, Kore ve Çin gibi ülkelere ihraç edilmektedirler. İhraç edilen bu su ürünlerinden yıllık 15 milyon ABD doları döviz sağlanmaktadır.

5 SU ÜRÜNLERİ AVCILIĞINDA SAMSUN
Ülke geneli için 2014 TÜİK verileri kullanılmıştır. Samsun için 2014 yılı İl Müdürlüğümüz Kayıtları kullanılmıştır. Deniz Avcılığı (ton) İçsu Avcılığı (ton) Toplam (ton) Samsun Ülke Geneli 29.427,11 ,60 108,05 36.134,00 29.535,16 ,60

6

7 SU ÜRÜNLERİ AVCILIĞINDA SAMSUN
Ülke geneli için 2015 TÜİK verileri kullanılmıştır. Samsun için 2015 yılı İl Müdürlüğümüz Kayıtları kullanılmıştır. Deniz Avcılığı (ton) İçsu Avcılığı (ton) Toplam (ton) Samsun Ülke Geneli 67.061,65 ,70 172,95 34.176,00 67.234,60 ,70

8

9 AVCILIK İlimiz balıkçıları genel olarak; Gırgır Trol Uzatma Ağları Algarna ile avcılık yapmaktadır.

10 ORTA SU TROLÜ Kıta sahanlığının uygunluğu nedeniyle dip trol balıkçılığının buna bağlı olarak da orta su trol balıkçılığının yaygın olarak yapıldığı tek il konumundadır. Özellikle son yıllarda Samsun bölgesinde trol balıkçıları, iki tekne ile çekilen orta su trolü avcılığına yönelmektedirler. Orta su trolleri dip trolleri kadar dibe hakim değildir. Balığın hareket durumuna bağlı olarak hem dip, hem de üst su seviyelerine çıkma özelliğine sahiptir. Türkiye kıyılarında sadece Samsun bölgesinde yapılan çift tekne ile orta su trol avcılığı, bölgenin balık ihtiyacının ve balık unu yağı fabrikalarının da hammadde ihtiyacının karşılanması noktasında önemli bir yere sahiptir.

11 İLİMİZ SU ÜRÜNLERİ ÜRETİMİ
2016 Yılı Gerçekleşen Su Ürünleri Üretim Miktarları Avcılık (ton) Yetiştiricilik(ton) Toplam (ton) Deniz Ürünleri İçsu Ürünleri Toplam İçsu Deniz 54.709,68 125,53 54.835,21 3.600,00 1.984,69 5.584,69 60.419,90

12 SAMSUN İLİ AVCILIK VE YETİŞTİRİCİLİK KIYASLAMASI

13 SU ÜRÜNLERİ YETİŞTİRİCİLİK TESİSLERİ KURULU KAPASİTELERİ
TÜR ADI SOFRALIK BALIK ÜRETİMİ YAVRU VE YUMURTA ÜRETİMİ Kapasite (ton/yıl) Üretici Sayısı (adet) Yavru (adet/yıl) Yumurta (adet/yıl) Gökkuşağı Alabalığı 9.708,10 28 2 Levrek 4.337,40 8 - Sazan 108,8 4 TOPLAM 14.154,30 32

14 TOPLAM KAPASİTE (ton/yıl)
YETİŞTİRİCİLİK TESİSLERİ KURULU KAPASİTELERİNİN SU KAYNAKLARINA GÖRE DAĞILIMLARI SU KAYNAĞI ÜRETİLEN TÜR KAPASİTESİ (ton/yıl) TOPLAM KAPASİTE (ton/yıl) Deniz Gökkuşağı Alabalığı 3.006,60 7.344,00 Levrek 4.337,40 Derbent Baraj Gölü 6.621,00 Diğer Göller 25,00 35,00 Sazan 10,00 Karada Havuzlarda 55,50 154,30 98,80 TOPLAM 14.154,30

15 YETİŞTİRİCİLİK TESİSİ KURULU KAPASİTELERİNİN TÜR BAZINDA DAĞILIMI

16 ALABALIK ÜRETİMİNİN ÜRETİM YAPILAN SU REZERVLERİNE GÖRE DAĞILIMI (Kurulu kapasite dikkate alınmıştır)

17 BALIKÇI VE BALIKÇI GEMİLERİ SAYILARI
TÜR/ADET D PLAKALI GEMİ ( m.) (adet) C PLAKALI GEMİ (10-11,99 m.) (adet) B PLAKALI GEMİ (12-14,99 m.) (adet) A PLAKALI GEMİ (15 m.’den büyük) (adet) DENİZ 310 31 8 125 0-10 METREYE KADAR GEMİLER (adet) İÇSU 112

18 BALIKÇI BARINAKLARI Barınak Adı İşletmeci Koop. Terme Balıkçı Barınağı
S.S. Terme Yalı Mahallesi Su Ürünleri Kooperatifi 19Mayıs İlçesi Dereköy Balıkçı Barınağı S.S. Dereköy Su Ürünleri Kooperatifi Canik S.S. Samsun Bölgesi Su Ürünleri Kooperatifleri Birliği Alaçam Toplu Göçkün Doyran Balıkçı Barınağı S.S.Toplu, Göçkün Doyran Su Ürünler Yakakent Balıkçı Barınağı S.S.Küplüağzı Su Ürünleri Koop.

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31