Sunum yükleniyor. Lütfen bekleyiniz

Sunum yükleniyor. Lütfen bekleyiniz

HAYATTA BİR GAYESİ OLMAYAN İNSANLAR BİR NEHİR ÜZERİNDE AKIP GİDEN SAMAN ÇÖPLERİNE BENZERLER; ONLAR GİTMEZLER ANCAK SUYUN AKIŞINA KAPILIRLAR. SENECA.

Benzer bir sunumlar


... konulu sunumlar: "HAYATTA BİR GAYESİ OLMAYAN İNSANLAR BİR NEHİR ÜZERİNDE AKIP GİDEN SAMAN ÇÖPLERİNE BENZERLER; ONLAR GİTMEZLER ANCAK SUYUN AKIŞINA KAPILIRLAR. SENECA."— Sunum transkripti:

1

2

3 HAYATTA BİR GAYESİ OLMAYAN İNSANLAR BİR NEHİR ÜZERİNDE AKIP GİDEN SAMAN ÇÖPLERİNE BENZERLER; ONLAR GİTMEZLER ANCAK SUYUN AKIŞINA KAPILIRLAR. SENECA HAYATTA BİR GAYESİ OLMAYAN İNSANLAR BİR NEHİR ÜZERİNDE AKIP GİDEN SAMAN ÇÖPLERİNE BENZERLER; ONLAR GİTMEZLER ANCAK SUYUN AKIŞINA KAPILIRLAR. SENECA

4

5 Sevgili Gençler, Bu modülde, refraktometre cihazını ve çeşitlerini tanıyacak ve hangi tür maddelerin ne tür fiziksel özelliklerini inceleyeceğinizi de öğreneceksiniz. Bu cihaz ile zeytinyağı, meyve suyu, salça v.b. maddelerin kırılma indislerini ve kütlece çözünen madde miktarlarını ölçmeyi öğrenecek ve uygulama faaliyetleri sonunda cihazı kullanma becerisi geliştirmiş olacaksınız. Sevgili Gençler, Bu modülde, refraktometre cihazını ve çeşitlerini tanıyacak ve hangi tür maddelerin ne tür fiziksel özelliklerini inceleyeceğinizi de öğreneceksiniz. Bu cihaz ile zeytinyağı, meyve suyu, salça v.b. maddelerin kırılma indislerini ve kütlece çözünen madde miktarlarını ölçmeyi öğrenecek ve uygulama faaliyetleri sonunda cihazı kullanma becerisi geliştirmiş olacaksınız.

6 ABBE REFRAKTOMETRESİ Abbe refraktometresinde iki prizmanın arasına kırılma indisini tayin edeceğimiz maddeyi sıvı film olarak yerleştiririz. Prizmalara gönderdiğimiz ışık ile, kritik açıdan daha küçük açı ile gelen ışınların oluşturduğu aydınlık bölge ve kritik açıdan daha büyük açıyla gelen ışınların oluşturduğu aydınlık bölgeyi görebiliriz. Genellikle cihaz kırılma indisi 1,3 ile 1,7 aralığında olan maddelerin mıktarlarını ölçmektedir.

7 IŞIĞIN KANUNLARI Işık düz çizgiler halinde doğru yolla hareket eder.

8 IŞIK BİR CİSME ÇARPTIĞINDA, ÇARPTIĞI CİSMİN ÖZELLİĞİNE ORANLA BİR YANSIMA (REFLECTİON) YAPAR.

9 Işık yoğun ortamdan daha az yoğun ortama geçerken normalden uzaklaşarak kırılır.Ortam az yoğun olduğundan hızı artar. Normale yaklaşan ışığın hızı azalır, normalden uzaklaşan ışığın hızı artar.

10 IŞIK PARLAK VE DÜZGÜN YÜZEYLERDEN DAHA FAZLA YANSIR.

11 Bir çözeltinin içerisinde çözünmüş olan madde miktarının yüzdesi bilinmiyorsa maddenin kırılma indisi değerini bularak tespit etmek mümkündür. Kırılma indisi, maddenin kaynama noktası, erime noktası, yoğunluğu gibi fiziksel özelliklerinden birisidir ve her maddeye özgü bir kırılma indisi vardır. REFRAKTO METRE İÇİN BİLMEMİZ GEREKENLER KIRILMA İNDİSİ REFRAKTO METRE İÇİN BİLMEMİZ GEREKENLER KIRILMA İNDİSİ

12 SAYDAM CİSİMLERDEN IŞIK GEÇER.

13 HER SAYDAM NESNE BİR KIRILMA İNDİSİNE SAHİPTİR. HER SAYDAM CİSİM İÇİNDEN GEÇEN IŞIK IŞINLARI BÜTÜN SAYDAM CİSİMLERDE AYNI ORANDA KIRILMAYA UĞRAMAZLAR. BAZI MADDELERİN KIRILMA İNDİSLERİ Havasız ortam :1.0Aseton Hava Alkol Su 1.333Etil alkol Buz 1.309Şekerli su (%30) Cam 1.5 ile 1.7 arasıŞekerli su (%80) Sıvı karbondioksit 1.200Sert parlatılmış cam 1.650

14 IŞIĞIN KIRILMA ORANI KIRILDIĞI MADDENİN YOĞUNLUĞUNA BAĞLIDIR

15 Işık yoğun ortamdan daha az yoğun ortama geçerken normalden uzaklaşarak kırılır.Ortam az yoğun olduğundan hızı artar. Normale yaklaşan ışığın hızı azalır, normalden uzaklaşan ışığın hızı artar.

16 BİR MADDENİN KIRILMA İNDİSİ NELERE BAĞLIDIR? Işının dalga boyuna, Sıcaklığa, Derişime. Sıkıştırılabilen maddelerin kırılma indisleri basınca bağlı olarak da değişebilir. BİR MADDENİN KIRILMA İNDİSİ NELERE BAĞLIDIR? Işının dalga boyuna, Sıcaklığa, Derişime. Sıkıştırılabilen maddelerin kırılma indisleri basınca bağlı olarak da değişebilir.

17 Refraktometri kırılma indisinden yararlanarak madde tanıma metotlarından biridir. Refraktometri, her ortamın kırılma indisinin farklı olması prensibini kullanarak, konsantrasyon ve madde miktarı gibi tayinleri yapmaya yarayan bir yöntemdir. Refraktometri kırılma indisinden yararlanarak madde tanıma metotlarından biridir. Refraktometri, her ortamın kırılma indisinin farklı olması prensibini kullanarak, konsantrasyon ve madde miktarı gibi tayinleri yapmaya yarayan bir yöntemdir. refraktometri,  Işığın kırınımı ortamların yoğunluğu ile değişir. İşte bu olaydan yararlanılarak yapılan konsantrasyon belirlemelerine refraktometri, refraktometre  Bu amaçla kullanılan aletlererefraktometredenir. refraktometri,  Işığın kırınımı ortamların yoğunluğu ile değişir. İşte bu olaydan yararlanılarak yapılan konsantrasyon belirlemelerine refraktometri, refraktometre  Bu amaçla kullanılan aletlererefraktometredenir.

18 IŞIĞIN KIRILMASI Işığın farklı ortamlara geçerken yön değiştirmesine kırılma, ışığın boşluktaki hızının madde içerisindeki hızına oranına da kırılma indisi denir.

19 REFRAKTOMERİNİN ÇALIŞMA PRENSİBİ Optik yo ğ unlu ğ u birbirinden farkl ı ortamlarda, ışığı n bir ortamdan di ğ erine geçerken k ı r ı lmas ı ve bununla ilgili k ı r ı lma yasas ı nın(SNELL YASASI) esasına dayanır. REFRAKTOMERİNİN ÇALIŞMA PRENSİBİ Optik yo ğ unlu ğ u birbirinden farkl ı ortamlarda, ışığı n bir ortamdan di ğ erine geçerken k ı r ı lmas ı ve bununla ilgili k ı r ı lma yasas ı nın(SNELL YASASI) esasına dayanır.

20 REFRAKTOMERİNİN YAPISI Cihazının yapısında prizmalar vardır. Gönderilen ışın, numuneden geçerek prizmaya değişik açılarla gelir. Gelen açı kritik açıdan küçükse, aydınlık bölge oluşur. Gelen açı kritik açıdan büyükse karanlık bölge oluşur. REFRAKTOMERİNİN YAPISI Cihazının yapısında prizmalar vardır. Gönderilen ışın, numuneden geçerek prizmaya değişik açılarla gelir. Gelen açı kritik açıdan küçükse, aydınlık bölge oluşur. Gelen açı kritik açıdan büyükse karanlık bölge oluşur. Refraktometrelerde karanlık ve aydınlık bölgelerin oluşumu

21 REFRAKTOMERİNİN ÇEŞİTLERİ Katı veya sıvılarda, refraktif index(maddenin ışığı geçirgenliği), katı madde miktarı, kırılma indisi, şeker miktarı ve ölçüm aralıklarını ölçmek amacıyla çeşitli refraktometreler kullanılır.3 çeşittir bunlar. 1. Abbe Refraktometre 2. İmmersiyonlu Refraktometre 3. Pulfrich Refraktometre Bunlardan en çok kullanılanı, Abbe refraktometresi’dir. Ölçüm, tabii ışık kullanılarak ve birkaç damla sıvı ile yapılabilmektedir. İmmersiyonlu refraktometrede ml sıvı gerekir. Pulfrich refraktometresi ise monokromatik ışın ile çalışır. REFRAKTOMERİNİN ÇEŞİTLERİ Katı veya sıvılarda, refraktif index(maddenin ışığı geçirgenliği), katı madde miktarı, kırılma indisi, şeker miktarı ve ölçüm aralıklarını ölçmek amacıyla çeşitli refraktometreler kullanılır.3 çeşittir bunlar. 1. Abbe Refraktometre 2. İmmersiyonlu Refraktometre 3. Pulfrich Refraktometre Bunlardan en çok kullanılanı, Abbe refraktometresi’dir. Ölçüm, tabii ışık kullanılarak ve birkaç damla sıvı ile yapılabilmektedir. İmmersiyonlu refraktometrede ml sıvı gerekir. Pulfrich refraktometresi ise monokromatik ışın ile çalışır.

22 ABBE REFRAKTOMETRENİN PARÇALARI OKÜLER İNCE AYAR DÜĞMESİ TERMOMETR E AÇMA KAPAMA DÜĞMESİ KABA AYAR DÜĞMESİ

23 Abbe Refraktometresi bölümleri 1. Prizma haznesi 2. Termometre haznesi 3. Oküler 4.Vidalar(makro ve mikro vidalar) Abbe Refraktometresi bölümleri 1. Prizma haznesi 2. Termometre haznesi 3. Oküler 4.Vidalar(makro ve mikro vidalar)

24 A. Önce cihaz gün ışığına yönlendirilir (ya da ışık kaynağına bağlanır). Cihazın aynasını sağa sola çevirerek okülerden bakan göze ışığın en fazla gelmesi sağlanmalıdır. Cihazın suyla ayarlanması ve ölçüme hazır duruma getirilmesi aşağıdaki basamaklar takip edilerek yapılır. B. Prizmaların temiz olup olmadığı kontrol edilir. Yumuşak bir bezle temizlenir ve kurulanır. Bunun için cihazın orta kısmındaki kilitleme düğmesi açılır ve prizmalar birbirinden ayrılıp, temizlenip tekrar eski haline getirilir.

25 C. Varsa Termometresi yerine takılır. Bazı refraktometrelerde termostat vardır. Bu durumda termostat 20 ºC’ a ayarlanır.  Orta kısmındaki kilitleme düğmesi açılarak yüzeyi buzlu prizma üzerine sıcaklığı 20°C’de tutulan saf su’dan bir damla konur.  Üstteki prizma alttakinin üstüne kapatılır. İki prizma arasında son derece ince bir su tabakası kalır. Ölçme de bu tabakadan yararlanılır. C. Varsa Termometresi yerine takılır. Bazı refraktometrelerde termostat vardır. Bu durumda termostat 20 ºC’ a ayarlanır.  Orta kısmındaki kilitleme düğmesi açılarak yüzeyi buzlu prizma üzerine sıcaklığı 20°C’de tutulan saf su’dan bir damla konur.  Üstteki prizma alttakinin üstüne kapatılır. İki prizma arasında son derece ince bir su tabakası kalır. Ölçme de bu tabakadan yararlanılır. D. Saf su ile “0” ayarı yapılır. Kırılma indisinin 20 ºC’de 1,3330 olup olmadığı kontrol edilir. Değilse cihazın gösterge çizelgesi yaklaşık 1.33 kırılma indisine ayarlanır.

26 Ayarlamada öncelikle, okülerden bakıldığında gösterge çizelgesinin üzerinde ayrı olarak görülen görüş alanındaki karanlık ve aydınlık alanların birbirinden net olarak ayrılmasını sağlamak, sonra da karanlık ve aydınlık alanları eşitlemek gerekir. Netleştirme işlemi cihazın sağ yanında bulunan prizmaya kumanda eden küçük vida ile çakıştırma ise örneğin konulduğu prizma ile birlikte gösterge çizelgesini de hareket ettiren büyük vida ile yapılır. Gerekirse oküler sağa sola döndürülerek göze göre ayarlanır.

27

28 Refraktometredeki gösterge çizelgesindeki üstteki skaladan ağırlıkça % derişim (kuru madde), alttaki skaladan da kırılma indisi okunur. Refraktometredeki gösterge çizelgesindeki üstteki skaladan ağırlıkça % derişim (kuru madde), alttaki skaladan da kırılma indisi okunur.

29 KÜTLECE YÜZDE ne demektir? Bir çözeltinin 100 gramında çözünen maddenin gram olarak miktarıdır. Örnek 1. Kütlece %20 lik KCl çözeltisi neyi ifade eder yazınız. CEVAP= Çözeltide 20 g KCl 80g su olduğunu ifade eder. Örnek 2. Kütlece %12 lik şeker çözeltisini açıklayınız. Cevap= a-100 g çözeltide 12 g şeker çözünmüştür. b- 100g çözeltinin 88g mı sudur.

30 Örnek 2= 200 gram Kütlece %16 lik tuz çözeltisininde kaç gram tuz vardır? Kaç gram su vardır? Cevap= 200 g çözeltide 32 g şeker çözünmüştür. b- 200g çözeltinin 168 g sudur. Örnek 3= 75g su 25 g tuz kullanılarak hazırlanan çözelti % kaçlıktır? Cevap= 100g çözeltinin 25 g tuz olduğuna göre %25 lik tuz çözeltisidir.

31 Örnek 4.8g tuz ve52g su ile hazırlanan çözelti % kaçlıktır? Cevap= 8+52=60gçözelti 60 g çözeltinin 8g tuz ise 100 g çözeltinin X X=100x8/60=%13,3


"HAYATTA BİR GAYESİ OLMAYAN İNSANLAR BİR NEHİR ÜZERİNDE AKIP GİDEN SAMAN ÇÖPLERİNE BENZERLER; ONLAR GİTMEZLER ANCAK SUYUN AKIŞINA KAPILIRLAR. SENECA." indir ppt

Benzer bir sunumlar


Google Reklamları