Sunum yükleniyor. Lütfen bekleyiniz

Sunum yükleniyor. Lütfen bekleyiniz

SON ON YILDA HAYVANSAL ÜRETİMİN GELİŞİMİ VE TARIMIN FİNANSMANI Son On Yılda Hayvansal Üretimde Girdi- Çıktı İlişkilerinin Analizi ve Mevcut Sorunlar 10.

Benzer bir sunumlar


... konulu sunumlar: "SON ON YILDA HAYVANSAL ÜRETİMİN GELİŞİMİ VE TARIMIN FİNANSMANI Son On Yılda Hayvansal Üretimde Girdi- Çıktı İlişkilerinin Analizi ve Mevcut Sorunlar 10."— Sunum transkripti:

1 SON ON YILDA HAYVANSAL ÜRETİMİN GELİŞİMİ VE TARIMIN FİNANSMANI Son On Yılda Hayvansal Üretimde Girdi- Çıktı İlişkilerinin Analizi ve Mevcut Sorunlar 10 Ocak 2013 İzmir Türkiye Ziraat Odaları Birliği

2 AB giriş sürecinde Türkiye’nin hayvancılık vizyonu… “Ülke kaynaklarını etkin kullanarak; verimli, yüksek katma değer yaratan, kaliteli, yeterli, rekabetçi, üretici refahını yükselten, çevreye duyarlı, güvenilir, izlenebilir, ürün çeşitliliği yüksek hayvansal üretim yapan bir hayvancılık sektörü”

3 AB giriş sürecinde hayvancılığımızda beklenen olası gelişmeler  Hayvanların kayıt altına alınması,  Hayvan kaçakçılığının önlenmesi,  Veteriner hizmetleri altyapısının iyileştirilmesi,  Salgın hastalıkların kontrolü,  Hayvansal ürünlerde kalite ve hijyen,  Pazar fiyatları istikrarı ve işletme ölçeklerinin iyileştirilmesi,  Geleneksel üretim yapan aile işletmelerinde azalma

4 İşletmelerin işletme büyüklüğü ve hayvan sayısına göre dağılımı (%) Büyükbaş hayvan sayısına göre işletme büyüklüğü (baş) Büyükbaş hayvanı olan işletme Büyükbaş hayvan Küçükbaş hayvan sayısına göre işletme büyüklüğü (baş) Küçükbaş hayvanı olan işletme Küçükbaş hayvan Toplam- Total100,0 Toplam- Total100,0 1-459,721,6 1-418,61,0 5-921,3 5-910,81,6 10-1912,825,4 10-1917,24,9 20-495,422,9 20-4925,316,8 50-1490,77,0 50-14921,136,1 150-2990,01,2 150-2995,624,1 300 +0,00,6 300 +1,515,6 %81%43 %18 %48

5 Türkiye kırmızı et üretimi ve kesilen hayvan sayısı…

6 Türkiye süt üretimi ve sağılan hayvan sayısı… üretim %26 Artış Sağılan %21 azalış 2009 4,010 baş 2010 19,928 baş 2011 78,565 baş

7 Hangi sütü konuşuyoruz???

8 Süte verilen destek bunu teyit ediyor…

9 Teşvikten faydalanan çiğ süt…(2011) 6,4 milyar litre

10 Kayıtlı 6,4 milyon ton sütün %71’ i sadece 14 ilde sanayiye aktarılıyor %11,9

11 Dünya süt ürünleri fiyatları… 2007 T.Yağ %67 YST %94 Yağl. ST %91 C.Peynir %51

12 Dünya kırmızı et fiyatları… Sığır eti %14 Kuzu eti %31

13 Dünya yem hammadde fiyatları… 2007 Arpa %72 Buğday %57 Soya %44 Mısır %38

14 Fransa’da çiğ süt fiyatları…

15 Almanya’da çiğ süt fiyatları…

16 AB-15’de çiğ süt fiyatları…

17 Hollanda’da çiğ süt fiyatları…

18 ABD’de çiğ süt fiyatları…

19 Türkiye’de çiğ süt fiyatları ve farkımız… SÜT EYLEMİ DAMIZLIK HAYVAN KESİMİ 2005 SÜT KRİZİ SÜTTOZU DESTEĞİ Okul Sütü  Referans fiyat 73 krş  Çiğ süt 63 krş  18 bin ton süttozu desteği  Süttozu ihracat desteği YÜKSEK YEM MALİYETİ

20 Türkiye’de toptan süt ve süt ürünleri fiyatları …

21 Türkiye’de perakende süt ve süt ürünleri fiyatları …

22 Asıl sorun paritede…

23 Asıl sorun bazı maliyetlerde…

24 +%22- +%131

25 Asıl sorun bazı maliyetlerde… +%15 +%113

26 Türkiye canlı hayvan fiyatları… %42 - %55 Artış

27 Türkiye canlı hayvan fiyatları… %40 - %52 Artış Sıfır faizli kredi uygulaması

28 Türkiye canlı hayvan fiyatları… % 62 - % 76 Artış

29 Karkas fiyatı ve ithalat süreci… Karkas ithalat kararı Gümrük Vergisi Düşüşü Karkas ithalat Gümrük Vergisi Artış Kasaplık İthalat kararı

30 Türkiye perakende et fiyatlarının seyri… Kasaplık İthalat kararı

31 Türkiye perakende et ürünleri fiyatlarının seyri… Kasaplık İthalat kararı

32 Canlı hayvan ve karkas ithalat mevzuat sürecimiz… 30/04/2010 (2010/373 sayılı BKK) 29/6/2010 (2010/623 Sayılı BKK 16/7/ 2010 (2010/31 sayılı Tebliğ) 1/8/2010 (2010/475 Sayılı BKK) 07/8/ 2010 (2010/754 sayılı BKK) 13/8/2010 (2010/756 Sayılı BKK) 19/9/ 2010 (2010/822 sayılı BKK) 23/9/2010 (2010/48 Sayılı Tebliğ) 28/10/2010 (2010/972 sayılı BKK) 18/12/2010 (2010/55 Sayılı Tebliğ) 22/12/2010 (2010/1155 sayılı BKK) 19/3/2011 (2011/1520 Sayılı Tebliğ) 14/5/2011 (2011/1766 sayılı BKK) 02/7/2011 (2011/2020 Sayılı BKK 29/7/2011 (2011/2042 sayılı BKK) 6/3/2012 (2012/2829 Sayılı BKK 19/2/2012 (2012/13 Sayılı Tebliğ) 14/3/2012 (2012/25 Sayılı Tebliğ) 8/7/2012 (2012/3372 Sayılı BKK 30/10/2012 (2012/3758 Sayılı BKK) EBK’na ihale için yetki verilmesi

33 Canlı hayvan ve et ithalatımız… BB KB karkas 2010 Miktar (kg)50.657.514 Değer($)249.256.831 2011 Miktar (kg)110.731.351 Değer($)511.868.440 2012 Miktar (kg)24.677.279 Değer($)92.551.133 Besilik BB <300 kg 2010 Miktar (baş)1.443 Değer($)1.861.257 2011 Miktar (baş)225.447 Değer($)251.121.868 2012 Miktar (baş)217.577 Değer($)240.160.285 Kasaplık BB+KB >300 kg 2010 Miktar (baş)353.277 Değer($)233.090.874 2011 Miktar (baş)1.610.933 Değer($)450.676.884 2012 Miktar (baş)581.179 Değer($)387.556.611 Ekim 2010 Haziran 2010 Ekim 2010 186 bin ton et 445 bin baş besilik 2,6 milyon baş kasaplık TOPLAM 2,4 milyar $

34 Süt ve süt ürünleri dış ticareti…

35 Süttozu dış ticaretimiz!!! İthalat miktarı azalıyor Değeri artıyor

36 Tereyağ dış ticaretimiz!!!

37 Peynir dış ticaretimiz!!!

38 Damızlık hayvan ithalatımız!!! 2011 78 bin baş 293 milyon $ 2012 225 bin baş 141 milyon $

39 Tarımsal destekleme bütçesinde hayvancılığın yeri… Yıllar Toplam Tarımsal Destek (000 TL) Toplam Hayvancılık Desteği (000 TL) Hayvancılığın Payı (%) 20002444000120000,5 20012717000414501,5 20021868856832004,5 200326694841060894,0 200430840002090006,8 200537080003450009,3 2006474700066100013,9 2007564300074100013,1 20085864000109500018,7 2009474900090800019,1 20105947000115800019,5 20117085000172800024,4 2012 (1)7786000218300028,0 2013 (2)9102000246400027,1

40 Süt teşvik priminin seyri!!! 20002001 200220032004 2005 20062007 20082009201020112012 0,5 SK122DSYB6 Örgütl ü5,5 BB3,64 44 BB Sıcak 4 ÖSK244Tkn.P5,5Diğer33KB-10 15 BB Soğuk 8 TKK4 SK+Isla h+1,5 KB 15 Diğer koop.3Tkn.P.+1,5 hast. Ari+1,5 Süt Ürt. Birl.+1,5 Hast. Ari+1,5

41 Destekler neden sürekli değişiyor?  2005-2010 yılları arası 6 yıl uygulanması düşünülen destekler, 2008 yılında yıllığa döndü???  2008 yılında “Bakanlar Kurulu Kararı” 4 kez, “uygulama tebliği” 3 kez değiştirildi???  5 Yıllık TARET Projesi 4 yılda bitirildi???  300 TL besi desteği 2011 yılında (Temmuz-Aralık 2011 arası) kaldırıldı??? …………… Çözüm? ÇMVA- işletme düzeyinde veri Desteklerde etkinlik İstikrar

42 Türkiye’de hayvan hastalıklarının seyri… Mihrak sayıları 200020012002200320042005200620072008200920102011 Ortalama Şap 17793616481 12915628012512096131718 350 Anthrax 1005310260115 11110011694762799 88 Kuduz 314192241138104 15721527226721863230 201 Sığır Bruselloz 17 213145 81390532675768235486 275 Sığır Tüberküloz 1915494579 10227731242225466348 166 Koyun keçi Bruselloz 60717890143 15327320112014090212 136 Koyun keçi çiçek 41262128131 18021914736351034 76 Koyun keçi vebası 432561339 789495362436218 59

43 Türkiye’de hayvan hastalıklarının seyri… Vaka sayıları 200020012002200320042005200620072008200920102011 Ortalama Şap 4127234511369336119 23878323932366782736823413145507 18650 Anthrax 215147190183376 1702664578708405944463 777 Kuduz 312202277156113 23630733330228490550 264 Sığır Bruselloz 54365964117 1998811418186219115691822 749 Sığır Tüberküloz 284264175368 58217791436250314143641155 826 Koyun keçi Bruselloz 11618427789471980 1935553618261769192419143135 1979 Koyun keçi çiçek 121835811376183729 46417202506569415201741018 2281 Koyun keçi vebası 1661586253198980 469849183603135875210377232 2273

44 Sonuçta fazla bir şey istemiyoruz… AB Süt Ortak Piyasa Düzeninin Amaçları:  Fiyat istikrarının sağlanması,  Sektörün rekabet gücünün artırılması,  Gıda güvenilirliğinin ve güvenliğinin sağlanması,  Hayvan refahına ve çevreye duyarlı üretimin teşvik edilmesi,  Üreticilere diğer sektörlerde çalışanlarla eşdeğer bir yaşam standardının sağlanması

45 TEŞEKKÜR EDERİM LEVENT GENÇ Veteriner Hekim lgenc06@glgenc06@gmail.com 312-231 63 00/422


"SON ON YILDA HAYVANSAL ÜRETİMİN GELİŞİMİ VE TARIMIN FİNANSMANI Son On Yılda Hayvansal Üretimde Girdi- Çıktı İlişkilerinin Analizi ve Mevcut Sorunlar 10." indir ppt

Benzer bir sunumlar


Google Reklamları