AB SIĞIR VE DANA ETİ PAZAR DURUMU 21 Şubat 2013. 2 ÜRETİM AB % BAŞ DEĞİŞİM TON AB % BAŞ DEĞİŞİM TON BOĞA ÖKÜZ İNEK DÜVE BUZAĞI GENÇ SIĞIR Sığır Eti Ocak.

... konulu sunumlar: "AB SIĞIR VE DANA ETİ PAZAR DURUMU 21 Şubat 2013. 2 ÜRETİM AB % BAŞ DEĞİŞİM TON AB % BAŞ DEĞİŞİM TON BOĞA ÖKÜZ İNEK DÜVE BUZAĞI GENÇ SIĞIR Sığır Eti Ocak."— Sunum transkripti:

1 AB SIĞIR VE DANA ETİ PAZAR DURUMU 21 Şubat 2013

2 2 ÜRETİM AB % BAŞ DEĞİŞİM TON AB % BAŞ DEĞİŞİM TON BOĞA ÖKÜZ İNEK DÜVE BUZAĞI GENÇ SIĞIR Sığır Eti Ocak – Kasım 12/11

3 3 ÜRETİM Mutlak Değer DEĞİŞİM TON Mutlak Değer DEĞİŞİM TON İNEK ÖKÜZ BOĞA DÜVE GENÇ SIĞIR BUZAĞI

4 4 ÜRETİM GEÇMİŞ ZAMAN TON GEÇMİŞ ZAMAN TON SIĞIR VE DANA ETİ ÜRETİMİ (KESİMLER) - TON

5 5 ÜRETİM MEVCUT YAPI SÜT İNEKLERİ MEVCUT YAPI SÜT İNEKLERİ SÜT İNEKLERİ – 2010/07 % DEĞİŞİM

6 6 ÜRETİM MEVCUT YAPI DİĞER İNEKLER MEVCUT YAPI DİĞER İNEKLER DİĞER İNEKLER – 2010/07 % DEĞİŞİM

7 7 ÜRETİM MEVCUT YAPI Büyükbaş < 1y MEVCUT YAPI Büyükbaş < 1y BÜYÜKBAŞ <1y – 2010/07 %DEĞİŞİM

8 8 ÜRETİM MEVCUT YAPI Büyükbaş 1y < 2y MEVCUT YAPI Büyükbaş 1y < 2y BÜYÜKBAŞ 1y<2y – 2010/07 %DEĞİŞİM

9 9 AB SIĞIR GLOBAL BAKIŞ KARKAS FİYATLARI

10 10 KARKAS FİYATLARI AB DEĞİŞİM GENÇ BOĞA – A.R3 AB DEĞİŞİM GENÇ BOĞA – A.R3

11 11 AB DEĞİŞİM ÖKÜZ – C.R3 AB DEĞİŞİM ÖKÜZ – C.R3 KARKAS FİYATLARI

12 12 AB DEĞİŞİM A / C. R3 AB DEĞİŞİM A / C. R3 KARKAS FİYATLARI

13 13 AB DEĞİŞİM İNEK – D.O3 AB DEĞİŞİM İNEK – D.O3 KARKAS FİYATLARI

14 14 AB DEĞİŞİM DÜVE – E.R3 AB DEĞİŞİM DÜVE – E.R3 KARKAS FİYATLARI

15 15 AB DEĞİŞİM ERKEK BESİLİK SIĞIR AB DEĞİŞİM ERKEK BESİLİK SIĞIR CANLI HAYVAN FİYATLARI Erkek besilik sığır (6-12 ay; ≤ 300 kg - € / 100 kg canlı ağırlık)

16 16 CANLI HAYVAN FİYATLARI AB DEĞİŞİM ERKEK BUZAĞI – 8 GÜN / 4HAFTA AB DEĞİŞİM ERKEK BUZAĞI – 8 GÜN / 4HAFTA 8 gün ve 4 haftalık erkek buzağılar (€ / baş)

17 17 CANLI HAYVAN FİYATLARI DEĞİŞİM ERKEK SÜT IRKI BUZAĞI – 8 GÜN / 4 HAFTA DEĞİŞİM ERKEK SÜT IRKI BUZAĞI – 8 GÜN / 4 HAFTA 8 gün ve 4 haftalık erkek süt ırkı buzağılar (€ / baş)

18 18 CANLI HAYVAN FİYATLARI DEĞİŞİM ERKEK ET IRKI BUZAĞI – 8 GÜN / 4 HAFTA DEĞİŞİM ERKEK ET IRKI BUZAĞI – 8 GÜN / 4 HAFTA 8 gün ve 4 haftalık erkek et ırkı buzağılar (€ / baş)

19 19 CANLI HAYVAN FİYATLARI DEĞİŞİM KASAPLIK BUZAĞILAR DEĞİŞİM KASAPLIK BUZAĞILAR Kasaplık Buzağılar (€ / 100 kg ca)

20 20 CANLI HAYVAN FİYATLARI DEĞİŞİM KASAPLIK BUZAĞILAR – MS DEĞİŞİM KASAPLIK BUZAĞILAR – MS Kasaplık Buzağılar (€ / 100 kg ca)

21 21 AB DEĞİŞİM HAYVAN + BESİ SATIN ALMA MALİYETİ AB DEĞİŞİM HAYVAN + BESİ SATIN ALMA MALİYETİ

22 22 AB DEĞİŞİM HAYVAN + BESİ SATIN ALMA MALİYETİ AB DEĞİŞİM HAYVAN + BESİ SATIN ALMA MALİYETİ

23 23 Destinations TİCARET AB İHRACATLAR SIĞIR ETİ VE CANLI HAYVAN AB İHRACATLAR SIĞIR ETİ VE CANLI HAYVAN AB sığır eti ve canlı hayvan ihracatı (1): Pazar Rakamları (COMEXT – ton ca)

24 24 TİCARET AB İHRACATLAR SIĞIR ETİ VE CANLI HAYVAN AB İHRACATLAR SIĞIR ETİ VE CANLI HAYVAN AB Sığır Eti ve Canlı Hayvan İhracatı Pazar Rakamları (COMEXT)

25 25 TİCARET AB İHRACATLAR SIĞIR ETİ ÜRÜNLERİ AB İHRACATLAR SIĞIR ETİ ÜRÜNLERİ Sığır Eti Ürünlerinin İhracatı

26 26 TİCARET AB İHRACATLAR TÜRKİYE’YE SIĞIR ETİ AB İHRACATLAR TÜRKİYE’YE SIĞIR ETİ AB’nin Türkiye’ye Sığır Eti İhracatı Pazar Rakamları (COMEXT data) ton ca

27 27 TİCARET AB İHRACATLAR RUSYA’YA SIĞIR ETİ AB İHRACATLAR RUSYA’YA SIĞIR ETİ AB’nin Rusya’ya Sığır Eti İhracatı Pazar Rakamları (COMEXT data) ton ca

28 28 TİCARET (Ton ca) TİCARET (Ton ca) AB Ticaret Dengesi Sığır Eti ve Canlı Hayvan AB Ticaret Dengesi Sığır Eti ve Canlı Hayvan

29 29 Origins TİCARET AB İTHALATLAR SIĞIR ETİ VE CANLI HAYVAN AB İTHALATLAR SIĞIR ETİ VE CANLI HAYVAN AB Sığır Eti ve Canlı Hayvan İthalatları (1): Ticaret Verileri (COMEXT – ton ca)

30 30 TİCARET AB İTHALATLAR SIĞIR ETİ VE CANLI HAYVAN AB İTHALATLAR SIĞIR ETİ VE CANLI HAYVAN AB Sığır Eti ve Canlı Hayvan İthalatları (2): Ticaret Verileri (COMEXT)

31 31 TİCARET AB İTHALATLAR SIĞIR ETİ ÜRÜNLERİ AB İTHALATLAR SIĞIR ETİ ÜRÜNLERİ SIĞIR ETİ ÜRÜNLERİ İTHALATI

32 32 TİCARET AB TİCARET DENGESİ SIĞIR ETİ VE CANLI HAYVAN AB TİCARET DENGESİ SIĞIR ETİ VE CANLI HAYVAN

33 33 DÜNYA SIĞIR ETİ PAZARI DÜNYA SIĞIR ETİ PAZARI AB İHRACATÇILAR SIĞIR ETİ İHRACATÇILARI AB İHRACATÇILAR SIĞIR ETİ İHRACATÇILARI Sığır Eti Ürünlerinin Net İhracatçıları (Aralık ayına kadar)

34 34 DÜNYA SIĞIR ETİ PAZARI DÜNYA SIĞIR ETİ PAZARI AB İTHALATÇILAR SIĞIR ETİ İTHALATÇILARI AB İTHALATÇILAR SIĞIR ETİ İTHALATÇILARI Sığır Eti Ürünlerinin Net İthalatçıları (Aralık ayına kadar)

35 35 DÜNYA SIĞIR ETİ PAZARI DÜNYA SIĞIR ETİ PAZARI YETİŞKİN ERKEK SIĞIR FİYATLARI Brezilya, Arjantin, ABD ve AB’deki Yetişkin Erkek Sığır Pazar Fiyatları

36 36 DÜNYA SIĞIR ETİ PAZARI DÜNYA SIĞIR ETİ PAZARI Haftalık Öküz Fiyatları Birleşik Devletler & AB Haftalık Öküz Fiyatları Birleşik Devletler & AB Haftalık Birleşik Devletler ve AB Öküz Fiyatları Avro/100 kg karkas

37 37 KISA DÖNEM ÖNGÖRÜLERİ KISA DÖNEM ÖNGÖRÜLERİ ÜRETİM TÜKETİM FİYATLAR ÜRETİM TÜKETİM FİYATLAR