Sunum yükleniyor. Lütfen bekleyiniz

Sunum yükleniyor. Lütfen bekleyiniz

Tedarik zinciri ve lojistik yönetimi

Benzer bir sunumlar


... konulu sunumlar: "Tedarik zinciri ve lojistik yönetimi"— Sunum transkripti:

1 Tedarik zinciri ve lojistik yönetimi

2 içerik Lojistik Yönetimi Tanımı Tedarik Zinciri Yönetimi Tanımı
Lojistiğin Evreleri Lojistik Maliyetleri JIT-QR (Quick Response)-ECR (Efficient Customer Response) Sipariş Döngüsü (Order Cycle) Lojistik Bilgi Sistemleri (LIS) Taşımacılık Aktiviteleri İntermodel Taşımacılık Lojistik Köyleri

3 Lojistik yönetimi

4 Lojistik yönetimi tanımı
Müşteri gereksinimlerini karşılamak üzere üretim noktası ve tüketim noktaları arasındaki mal, hizmet ve ilgili bilgilerin ileri ve geri yöndeki akışları ile depolanmalarının etkin ve verimli bir şekilde planlanması uygulanması kontrolü

5 Lojistik aktiviteleri
Müşteri Hizmetleri Talep Tahminleme Dağıtım iletişimi Stok Kontrol Malzeme Elleçleme Sipariş İşleme Yedek Parça ve Servis Desteği Üretim ve Depo Yeri Seçimi Paketleme Satın Alma Tersine Lojistik Trafik ve Taşıma Depolama ve Saklama

6 Sistem yaklaşımı Lojistik kendi içinde birbiriyle ilişkili ürün hizmet ve bilgi akışını sağlayan aktiviteler ağından oluşan bir sistemdir Sistem yaklaşımı bu aktivitelerin birbirlerini nasıl etkiledikleri ve birbirlerinden nasıl etkilendikleri göz önüne alınarak bir bütün halinde incelenmesi gerektiğini söyler

7 Sistem yaklaşımı Sistem bir bütün olarak görülmeli
Lojistik ve Tedarik Zinciri Yönetimi Yaklaşımı

8 Doğru Koşullar Altında
5 rıghts of logıstıcs Doğru Ürün Doğru Yer Doğru Zaman Doğru Koşullar Altında Doğru Fiyat

9 Tedarik zinciri yönetimi

10 Tedarik zinciri tanımı
malzemelerin tedarik edilmesi tedarik edilen malzemenin yarı ürün veya bitmiş ürünlere dönüştürülmesi bitmiş ürünlerin müşterilere dağıtımı fonksiyonlarını yerine getiren tedarikçiler fabrikalar depolar dağıtım merkezleri ve perakendeciler ağı

11 Tedarik zinciri yapısını etkileyen faktörler
Kendin Üret vs. Satın Al: Dış Kaynak (Outsourcing) Erteleme (Riskten Kaçınma) Ürün üzerinde yapılacak değişiklikleri tedarik zinciri üzerinde olabilecek en son noktaya ertelemek Tutulacak envanter için depo lokasyonunu son müşteriye mümkün olan en yakın noktaya ertelemek

12 Tedarik zinciri yapısını etkileyen faktörler
Risk Yüksek miktarlarda üretim (ölçek ekonomisi) Lojistik maliyetleri azaltma Stoksuz kalma (stockout olma) durumlarından kaçınma Belirsizliği azaltma Yerel yasa ve düzenlemeler Sosyal ve kültürel değişkenler Fiziksel faktörler: coğrafya, pazarın büyüklüğü, pazarın odaklandığı alanlar vb Teknolojik faktörler

13 Tedarik zinciri yapısını etkileyen faktörler
Dağıtım tipi Yoğun Dağıtım (intensive distribution): sakız, süt, ekmek… Seçici Dağıtım (selective distribution) Tek Dağıtıcılık Yetkisi (exclusive distribution) Sezonsallık

14 Tedarik zinciri yapısını etkileyen faktörler
Ürün Karakteristikleri Değer Teknik Detay Pazarda Kabul Görmesi İkame Edilebilirlik Büyük Partiler Halinde Satılması (Bulk) Çabuk Bozulma

15 Toplam maliyet konsepti
lojistik aktivitelerin yönetimi Organizasyonun amacı lojistik toplam maliyetlerini düşürmek olmalı Aktiviteleri tek tek incelemek değil Toplam maliyet konsepti lojistik aktivitelerin yönetimi için anahtar değerindedir

16 Lojistik maliyetleri Müşteri Hizmetleri Taşımacılık Maliyetleri
Depolama Maliyetleri Sipariş İşleme/Bilgi İşlemleri Maliyetleri Sipariş Miktar Maliyetleri (lot quantity cost) Stok Tutma Maliyetleri (inventory carrying cost)

17 Genel Müşteri Şikayetleri
Müşteri Tepkileri B2B Müşteri Tepkileri B2C

18 Sipariş Döngüsü Süresi
6. Order delivered to customer 5. Order shipped to customer 1.Customer places order 2. Order received by supplier 3. Order processed 4. Order picked and packed Müşteri Memnuniyeti Sipariş Döngüsü Süresi

19 Tedarik zinciri akışları
Manufacturers Customers Retailers Wholesalers/ Distributors Supplier Ürün ve Hizmetler Nakit Akışı Bilgi

20 Tedarik zincirinde beş temel etken
1. ÜRETİM Neyi, nasıl, ve ne zaman üretmek 4. TAŞIMA Ürünleri nasıl, ne zaman taşımak 3. LOKASYON Hangi aktiviteyi nerede yapmak 2. STOK Ürettiklerimizin ne kadarını stoklamak 5. BİLGİ En iyi kararları almak.

21 Lojistik bilgi sistemleri (lıs)
Lojistik yöneticilerinin karar alma süreçlerine yardımcı olmak Yönetim kararını desteklemek (karar almak değil) Lojistik kararlarının etkinliğini arttırmak

22 LIS Bilgisayarlar Server’lar Internet teknolojileri Girdi ve çıktı araçları İletişim kanalları Barcode, RF, active/passive tag Sistem ve uygulama programları LIS, donanım ve yazılımın kombinasyonudur lojistik aktiviteleri yönetir, kontrol eder ve ölçer

23 Lıs LIS Internal Finance/Accounting Marketing Logistics Manufacturing
Purchasing External Customers Vendors Carriers Supply chain partners Order Management System Contact with customer Stock availability Crediting checking Invoicing Product allocation to customer Fulfillment location Warehouse Management Stock level management Order picking Picker routing Picker assignments and work loading Product availability estimating Transportation Management System Shipment consolidation Routing and scheduling Claims Tracking Bill payment Freight bill auditing

24 Lıs teknolojileri Bar code Point of sale (POS) RFID EDI
Paralel siyah ve beyaz çizgilerle bilgilerin kaydedilmesinden oluşur Barcode okuyucu araçlarla okunur Türkiye kodu:869 Barcode’ların POS cihazlarına okutulması ile hangi ürünün nereden nasıl satın alındığı bilgisi Bu bilgiler kullanılarak talep tahminleme, ürünlerde kişiselleştirme ve stockout olma durumlarından kaçınma Anten, alıcı, dönüştürücü (yorumlayıcı araç) ve ürün etiketi (tag) Tekstil, evcil hayvanlar, gıda, kargo Pasif, aktif ve yarı-pasif etiketler Şirketler arası Computer-to-computer Çek, sipariş talep, koşimento… Kağıt israfı-bürokrasiyi azaltır, maliyetleri düşürür, operasyonları hızlandırır

25 Neden stok tutarız? Ölçek ekonomisi (economies of scale)
Tedarik ve talebi dengelemek Üretim sırasında Sipariş döngüsü ve talepteki belirsizliklerden korunmak Buffer stock

26 Stok türleri Taşıma sırasında Spekülatif stok Sezonluk stok Ölü stok
Cycle stock Buffer stock

27 Stok yönetimi felsefeleri
Pull Strateji Tedarik zinciri talep üzerine kurulur, tahmin edilen talep değil gerçek müşteri siparişleri Her bir stok noktası birbirinden bağımsızdır Stoklarda lokal kontol yapılır Push Strateji Tedarik zincirinde ürünler üretim noktasından müşteriye doğru itilir Talep istatistiklerine göre üretim miktarı belirlenir Bu tedarik zincirinin talepteki değişimlere cevap vermesi uzun zaman alır Aşırı stok, kamçı etkisi (bullwhip effect), eskime/yıpranma (obsolescence) Push-Pull Boundary

28 Taşımacılık aktiviteleri
Mod seçimi Yük konsolidasyonu Taşıma rotalama Araç programlama (vehicle scheduling)

29 Taşıma modları Kara Yolu Taşımacılığı Demir Yolu Taşımacılığı
Hava Yolu Taşımacılığı Deniz Yolu Taşımacılığı Boru Hattı

30 Türk İhracat Taşımacılığı

31 Taşıma modları Kara En yaygın kullanım (95%) Sıvı, gaz, bulk..
Market cover Point to point service Deniz Küresel tedarik Konteyner taşıma Bulk-ucuz mallar: kömür, yağ, tahta Mevsimsel değişimler: sis, su seviyeleri, buzlanma En ucuz Demir yolu Değişkenlik ve esnekliğe kapalı Terminal to terminal Ucuz Ağır ve büyük taşımaya uygun Yüksek hızlı tren Hava Ulusal: hava vs kara demir yolu Uluslarası: hava vs deniz Hızlı Esnek Pahalı Boru hattı Petrol Doğalgaz Politika

32 Demir yolu taşımacılığı

33 İntermodel taşımacılık
Ürünlerin yüklendiği taşıma ünitesinden ayrılmadan en az iki farklı taşıma modu kullnılarak taşınması Taşıma modları verimli kullnılırsa taşımacılıkta ölçek ekonomisine ulaşılabilir Door-to-door connection Trafik ve taşıma maliyetlerini azaltır, hızlı teslimat sağlar Çevre dostu

34 İntermodel taşımacılık
Piggyback Trailer-on-flatcar (TOFC) Container-on-flatcar (COFC) Road Railers Diğer Kombinasyonlar Hava-deniz-demir yolu, deniz-demir yolu-kara yolu

35 Lojistik köyleri Farklı şirketlerin bütün lojistik aktiviteleri gerçekleştirebilecekleri bölge Avrupada kayıtlı 72 lojistik köyü (2012) Türkiye’de 12 lojistik köyü planlama aşamasında

36 Lojistik köylerinde gerçekleştirilen aktiviteler
Depolama Dağıtım Gümrükleme Stok yönetimi Paketleme Malzeme elleçleme Intermodel Taşımacılık

37 Qatar logıstıcs vıllage layout

38 Nuremberg (Germany) logıstıcs vıllage


"Tedarik zinciri ve lojistik yönetimi" indir ppt

Benzer bir sunumlar


Google Reklamları