Sunum yükleniyor. Lütfen bekleyiniz

Sunum yükleniyor. Lütfen bekleyiniz

58.8 MİLYON 93.1 MİLYON 2000 2013 %59 Dünyada, 2000 yılında 58,8 Milyon ton olan tavuk eti üretimi %59 artışla 2013 yılında 93,1 Milyon tona ulaşmıştır.

Benzer bir sunumlar


... konulu sunumlar: "58.8 MİLYON 93.1 MİLYON 2000 2013 %59 Dünyada, 2000 yılında 58,8 Milyon ton olan tavuk eti üretimi %59 artışla 2013 yılında 93,1 Milyon tona ulaşmıştır."— Sunum transkripti:

1

2 58.8 MİLYON 93.1 MİLYON 2000 2013 %59 Dünyada, 2000 yılında 58,8 Milyon ton olan tavuk eti üretimi %59 artışla 2013 yılında 93,1 Milyon tona ulaşmıştır. Dünya piliç eti üretiminin %44,2’sini Amerika Kıtası sağlamaktadır. Asya Kıtası %32,9 ile ikinci sırada, Avrupa kıtası ise %16,4 ile üçüncü sırada yer almaktadır. %44.2 %32.9 %16.4 AMERİKA ASYA AVRUPA Dünya piliç eti üretiminde Amerika Birleşik Devletleri, Çin ve Brezilya açık ara öndedir. Türkiye piliç eti üretiminde 2013 yılı itibariyle dünyada 8. sıraya yerleşmiştir. 2013 8

3 1990 1995 2000 2005 2010 2013 1.791.000 1.423.000 978.400 662.096 313.154 162.569 PİLİÇ ETİ ÜRETİMİ 2010-2013 ARASINDA 2. KAT ARTMIŞTIR 7 TÜRKİYE PİLİÇ ETİ ÜRETİMİ (TON) %6%6 2014 Yılının 9 aylık döneminde kanatlı eti üretimi geçen yılın aynı dönemine göre %6 artarak 1.510.000 tona ulaştı.

4 ABD BREZİLYA ÇİN TÜRKİYE 16.563 16.694 16.621 16.976 17.276 12.550 13.200 13.700 13.350 12.700 12.312 12.863 12.645 12.678 1.810 12.308 1.420 1.619 1.707 1.760 20102011201220132014 Kaynak: USDA April 2014 Livestock and Poultry: World Markets and Trade Dünya piliç eti üretimi 2013 yılında 2010 yılına göre %7,5 büyürken, Türkiye’de %23,9 oranında büyümüştür. (BİN TON) (TAHMİN)

5 3.349 1.887 2.000 2.129 2.259 2.388 2.533 2.659 2.785 2.927 3.060 3.35 Milyon TONA ULAŞMASI HEDEFLENMEKTEDİR 2025 Yılında PİLİÇ ETİ ÜRETİMİNİN TÜRKİYE PİLİÇ ETİ ÜRETİMİ PROJEKSİYONU 2014201520162017201820192020202120222023 2025 2024 3.208 Kaynak: Besd - Bir (BİN TON)

6 ABD BREZİLYA AB RUSYA ÇİN TÜRKİYE 108.9 KG 97.4 KG 77.1 KG 62.1 KG 54.6 KG 32.42 KG HİNDİSTAN 4.0 KG ÜLKELERE GÖRE KİŞİ BAŞINA DÜŞEN YILLIK ET TÜKETİMİ Kaynak: USDA April 2014 Livestock and Poultry: World Markets and Trade

7 TÜRKİYE’DE KİŞİ BAŞINA DÜŞEN PİLİÇ ETİ TÜKETİM MİKTARI 2001 2005 2010 2013 (KG) 8.51 13.61 17.87 19.39 2001’de 8,5 kg olan kişi başı piliç eti tüketimimiz, 2013’de 19.4 kg olarak gerçekleşmiştir

8 19.91 20.42 21.07 21.66 22.19 22.87 23.29 23.69 24.30 24.72 25.6 KG’A ULAŞMASI HEDEFLENMEKTEDİR 2025 Yılında PİLİÇ ETİ TÜKETİMİNİN TÜRKİYE KİŞİ BAŞINA PİLİÇ ETİ TÜKETİMİ 2014201520162017201820192020202120222023 2024 25.23 25.57 2025 (KG)

9 ABD BREZİLYA TÜRKİYE 3.093 3.067 3.161 3.300 3.425 3.222 3.272 3.443 3.508 3.625 1.105 440 86 206 2009 3.354 3.580 EU-27 765 934 1.044 1.094 1.095 110 285 365 20102011201220132014 Kaynak: USDA April 2013 Livestock and Poultry: World Markets and Trade (BİN TON) Brezilya ve Amerika Birleşik Devletleri piliç etinde en önemli iki ihracatçı ülke olma özelliklerini sürdürmektedirler. Bunları Avrupa Birliği izlemektedir. Dünya ihracatının 2013 yılı itibariyle %34,4 ünü tek başına Brezilya karşılamıştır. ABD ise %32,3 ile ikinci sıradadır. EU-27 ülkeleri ise %10,5 ile üçüncü sırayı almışlardır (TAHMİN)

10 2013 2010 2005 2001 656 MİLYON 395.604 230 MİLYON 151.339 24.417 34 MİLYON 14 MİLYON 44.974 DOLAR TON Türkiye dünya piliç eti ticaretinde 4. sıraya yükselmiştir. 2013 yılı toplam ihracatı 396 bin ton ve 656 milyon Amerikan Doları olarak gerçekleşti.

11 TÜRK CUMHURİYETLERİ IRAK SURİYE 17.362 19.962 27.509 33.189 50.666 71.118 126.603 178.602 163 686 2009 37.218 220.477 İRAN 0 4632 8.541 18.290 4.498 131 745 26.446 20102011201220132014 (TON) LİBYA 0 9.458 12 13.204 10.514 2014 yılı ilk 10 ay ihracatı 357.545 ton, 2014 yılı sonunda 450.000 ton ihracat ve 725 milyon ABD döviz girdisi bekliyoruz.

12 RUSYA TEMMUZAĞUSTOSEYLÜLEKİM 550 2.300 5.900 5.700 Senenin ilk 6 ayında 52 ila 185 ton arasında değişen ihracat rakamları Temmuz ayında 550 ton, Ağustos’ta 2.300 ton, Eylül’de 5.900 ton ve Ekim ayında ise 5.700 ton olarak gerçekleşti. (2014) (TON)

13 656 MİLYON 740 860 1000 1140 1290 1460 1630 1800 1980 2180 TÜRKİYE KANATLI ETİ İHRACAT PROJEKSİYONU 2014201520162017201820192020202120222023 2024 2390 2.620 2025 MİLYON $ 1.371.700 TON Kaynak: Besd - Bir 1.264.300 1.165.000 1.073.400 988.500 902.900 818.100 734.900 655.400 580.000 509.400 444.100 2013 yılında kanatlı eti ihracatından elde edilen döviz girdisi 656 milyon dolar olarak gerçekleşmiştir 2025 yılı kanatlı eti ihracat hedefi 2,6 milyar dolardır.

14 Türkiye piliç eti sektörü mevcut durumu ve potansiyeli ile Türkiye ekonomisine katma değer sağlayan önemli sektörlerden biri.

15 BÖYLESİNE BÜYÜK VE ÜLKEMİZ İÇİN ÖNEMLİ BİR SEKTÖRÜ TANIMADAN, YAPTIKLARINI BİLMEDEN KONUŞANLARI, YAZANLARI ANLAMAK MÜMKÜN DEĞİL. ÇOK ŞEY SÖYLÜYORLAR, SÖYLEDİKLERİNİN İÇERİSİNDE BİR TANE BİLE DOĞRU BULMAK ÇOK ZOR. YA TRİBÜNE OYNUYORLAR YA DA MENFAAT PEŞİNDE KOŞUYORLAR.

16 BİLGİ KİRLİLİĞİ YARATANLARIN PEK ÇOĞU BİLİMSELLİKTEN UZAK. DUYDUKLARI, HATTA DUYDUKLARINDAN İNANDIKLARI İLE YORUM YAPIYORLAR. HİÇBİRİSİ ARAŞTIRMA GEREĞİ DUYMUYOR, BİLİM ADAMLARININ ELEŞTİRİLERİNİ BİLE DİKKATE ALMIYOR, HATTA ONLARI SUÇLAMA DENSİZLİĞİNİ DE GÖSTERİYORLAR.

17 DÖRT ÇEŞİT İNSAN VARDIR. BİLMEYE VE BİLMEDİĞİNİ BİLMEYEN; O APTALDIR – UZAK DUR. BİLMEYEN VE BİLMEDİĞİNİ BİLEN; O BASİT BİR ADAMDIR – ÖĞRET. BİLEN VE BİLDİĞİNİ BİLMEYEN; O UYKUDADIR – UYANDIR. BİLEN VE BİLDİĞİNİ BİLEN; O AKİL İNSANDIR – TAKİP ET.

18 ÜZÜLEREK DE OLSA SÖYLEMEK ZORUNDAYIM. BİLGİ KİRLİLİĞİ YARATANLARIN ÇOĞU BİRİNCİ ÇEŞİT İNSAN TİPİ. BİZ ONLARLA MÜCADELE YERİNE UZAK DURMAYI YEĞLİYORUZ. BU İNSANLAR İÇİN BAŞKA BİR YORUM ‘’Bazı insanlar hem bilmezler hem de bilmediklerini bilmezler ki bu en tehlikeli durumlardan biri olup, eski dilde bunlara cehl-i mürekkep şimdilerde ise zırcahil denmektedir.’’. ?

19 DÖRDÜNCÜ TİPE GİREN İNSANLARA İSE SAYGI DUYUYORUZ. BİLGİLERİNDEN YARARLANIYOR VE UYGULUYORUZ. BU SAYEDE HEM SEKTÖRÜ GELİŞTİRİYOR HEM DE ÜLKE EKONOMİSİNE VE TÜKETİCİLERİMİZE KATKIMIZI ARTIRIYORUZ. SEKTÖRÜ BÜYÜTÜRKEN, GELİŞTİRİRKEN HER ZAMAN BİLİMİN YANINDA OLDUK, BUNDAN SONRA DA OLACAĞIZ. SAĞLIKLI VE KALİTELİ ÜRETİM İÇİN YENİ TEKNOLOJİLERİ İZLEMEYE DEVAM EDİYORUZ VE MALİYET DÜŞÜNMEDEN YENİ TEKNOLOJİLER İLE İLGİLİ YATIRIMLARI GERÇEKLEŞTİRİYORUZ. EĞİTİM VE AR-GE ÇALIŞMALARINI ARTIRARAK SÜRDÜRÜYORUZ.

20 SEKTÖRÜMÜZE, HATTA GIDA İLE UĞRAŞAN SEKTÖRLERİN NEREDEYSE TÜMÜNE YILLARDIR ÇAMUR ATMAYI SÜRDÜREN MALUM KİŞİ İLE İLGİLİ OLARAK YASAL SÜREÇ BAŞLATTIK. ARAŞTIRMACI GAZETECİLİĞİNE İNANDIĞIMIZ, SAYGI DUYDUĞUMUZ BİR KÖŞE YAZARININ; ÜRÜN PAZARLAYAN, SEKTÖRDEN MENFAAT SAĞLAMAYA ÇALIŞAN BİR KİŞİNİN YAZILARINI YAYIMLAMASINA ÜZÜLDÜK. KENDİSİNİ DURUMDAN HABERDAR ETTİK.

21 BİLGİ KİRLİLİĞİNİN ÖNLENMESİNDE UZMAN KİŞİLERDEN OLUŞAN BİLİM KURULLARININ KURULMASININ YARARINA İNANIYORUZ. ZİRA BU KİŞİLERİN YAPACAĞI GERÇEKÇİ VE İNANDIRICI AÇIKLAMALAR TÜKETİCİNİN KAFASINDA OLUŞAN OLUMSUZ ALGILARIN AZALMASINA KATKI SAĞLAYACAKTIR. BU ARADA, KONUNUN SAHİBİ OLAN GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞININ DA GERÇEKLERİ BELİRTEN AÇIKLAMALARINI DA ÖNEMSİYORUZ. BU KONUDA GIDA KONTROL GENEL MÜDÜRÜMÜZ SAYIN PROF. DR. İRFAN EROL’UN DÜNKÜ BASIN TOPLANTISINDA YAPTIĞI AÇIKLAMALAR BİZİM İÇİN ÇOK DEĞERLİ.

22 BUGÜN, BAKANLIĞIMIZIN RESMİ İNTERNET SİTESİNDE YER ALAN ‘’PİLİÇ ETİ HAKKINDA DOĞRU BİLİNEN YANLIŞLAR’’ BAŞLIKLI DUYURUSU İSE SEKTÖRE BÜYÜK MORAL VERDİ. MÜSTEŞAR YARDIMCIMIZ SAYIN DR. NİHAT PAKDİL’İN BU GÜNKÜ PANELE BAŞKANLIK ETMESİ DE BAKANLIĞIMIZIN SEKTÖRLERE DESTEĞİNİN BAŞKA BİR GÖSTERGESİ. KENDİLERİNE TEŞEKKÜRLERİMİZİ ARZ EDİYORUM.

23 GIDA TARIM VE HAYVANCILIK BAKANLIĞINININ HAZIRLADIĞI KAMU SPOTU DA BİZİM İÇİN ÇOK DEĞERLİ. BU KONUDA BAŞTA BAKANIMIZ OLMAK ÜZERE EMEĞİ GEÇEN HERKESE TEŞEKKÜR EDİYORUZ. SEKTÖR OLARAK BİZ DE KAMU SPOTUNUN DAHA ÇOK KİŞİYE ULAŞMASINI SAĞLAYACAK ÇALIŞMALAR İÇERİSİNDEYİZ...

24 SOSYAL MEDYA DA DAHİL OLMAK ÜZERE YAZILI VE GÖRSEL BASINI SÜREKLİ İZLEYEN BİR SİSTEM OLUŞTURDUK. BİZİMLE İLGİLİ HER KONUDAN ANINDA HABERDAR OLUYOR, GEREKLİ MÜDAHALELERDE BULUNUYORUZ... BU AMAÇLA BİR PR ŞİRKETİNDEN (DESİBEL) VE BİR SOSYA MEDYA ŞİRKETİNDEN (LAGALUGA) PROFESYONEL DESTEK ALIYORUZ.

25 HER ÜÇ AYDA BİR ALGI ARAŞTIRMASI YAPTIRIYOR, TÜKETİCİNİN NABZINI TUTUYORUZ. BU YIL ÜÇ ARAŞTIRMA GERÇEKLEŞTİRİLDİ. SEKTÖR OLARAK KALİTELİ, SAĞLIKLI VE EN ÖNEMLİSİ UYGUN FİYATLI ÜRETİMİMİZİ SÜRDÜRECEĞİZ. HEDEFLERİMİZE ULAŞACAĞIMIZA VE GEÇECEĞİMİZE İNANIYORUZ.

26 TEŞEKKÜRLER


"58.8 MİLYON 93.1 MİLYON 2000 2013 %59 Dünyada, 2000 yılında 58,8 Milyon ton olan tavuk eti üretimi %59 artışla 2013 yılında 93,1 Milyon tona ulaşmıştır." indir ppt

Benzer bir sunumlar


Google Reklamları