Sunum yükleniyor. Lütfen bekleyiniz

Sunum yükleniyor. Lütfen bekleyiniz

CERRAHİ OKULU NUTRİSYON DEĞERLENDİRİLMESİ VE ENERJİ GEREKSİNİMİNİN HESAPLANMASI DR.İsmet HAN 17.07.2014.

Benzer bir sunumlar


... konulu sunumlar: "CERRAHİ OKULU NUTRİSYON DEĞERLENDİRİLMESİ VE ENERJİ GEREKSİNİMİNİN HESAPLANMASI DR.İsmet HAN 17.07.2014."— Sunum transkripti:

1

2 CERRAHİ OKULU NUTRİSYON DEĞERLENDİRİLMESİ VE ENERJİ GEREKSİNİMİNİN HESAPLANMASI DR.İsmet HAN

3 CERRAHİ OKULU NUTRİSYONEL DEĞERLENDİRME Kreatinin yükseklik indeksi Triceps deri katlantısı kalınlığı Kol kası çevresi ölçümü Nitrojen balansı:alınan miktar-kayıp(idrar,feçes deri) İndirekt kalorimetre(O2 tüketimi drekt olarak ölçülür)

4 CERRAHİ OKULU NUTRİSYONEL DEĞERLENDİRME Laboratuar incelemeleri Serum Albumin: yarı ömrü 20 gün Serum prealbumin: yarı ömrü 48 saat değerlendirmede en uygun plazma proteinidir. Serum Transferrin: yarı ömrü 8 gün Retinol-bağlayan protein

5 CERRAHİ OKULU Enerji gereksiniminin ölçümü İstirahat enerji tüketimi (REE) (BEE) (Harris-Benedict, Aub-Dubois, Schoefield) kcal x stres faktörü İndirekt kalorimetri (VO 2 ; VCO 2 ) 25 – 35 kcal/kg (kısa yol)

6 CERRAHİ OKULU Harris-Benedict Formülü Erkek Bazal Enerji Tüketimi (BET)= 66 + (13.7)(ağırlık/kg)+(5)(boy/cm)-(6.8)(yaş) Kadın Bazal Enerji Tüketimi(BET)= 65.5+(9.6)(ağırlık/kg)+(1.8)(boy/cm)-(4.7)(yaş)

7 CERRAHİ OKULU TOTAL ENERJİ GEREKSİNİMİ Aktivite Faktörü Yatak istirahati 1.2 Hareketli 1.3 Yaralanma Faktörü Minor cerrahi 1.2 Peritonit Travma Sepsis Yanık Total Enerji tüketimi (TET)= (BET) + Aktivite Faktörü+ Yaralanma faktörü

8 CERRAHİ OKULU users.med.cornell.edu/~spon/picu/calc/beecalc.htm

9 CERRAHİ OKULU KAYNAKLAR Sabiston Textbook of Surgery 2010 Schwartz’s principles of Surgery 8. baskı 2008


"CERRAHİ OKULU NUTRİSYON DEĞERLENDİRİLMESİ VE ENERJİ GEREKSİNİMİNİN HESAPLANMASI DR.İsmet HAN 17.07.2014." indir ppt

Benzer bir sunumlar


Google Reklamları